正山小种知名茶企_了解更多有关正山小种知名茶企的内容_茶香楼
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正山小种红茶“危机四伏”
在人们沉浸在红茶万岁,红茶火爆的兴奋中,人们忽略了"乐极生悲"的祖训。桐木茶人可能还未意识到"正山小种"正被"外山小种"一点一点的蚕食。2009年,对于周边县市的的茶企和茶农来说,是收获的一年也是红茶
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福建名茶——正山小种
正山小种,属红茶类,与人工小种合称为小种红茶。18世纪后期,首创于福建省崇安县桐木地区。历史上该茶以星村为集散地,故又称星村小种。鸦片战争后,帝国主义入侵,国内外茶叶市场竞争激烈,出现正山茶与外山茶之
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正山小种红茶价格昂贵的原因
正山小种茶叶价格昂贵,已经无法追究是市场炒作的结果还是茶农的艰苦价值了,本文就从正面谈论正山小种红茶价格昂贵的原因。值得肯定的是,茶农是辛苦采摘才能有市面上高品质的正山小种茶叶。我曾经认为天下的道 理
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福建名茶之正山小种
正山小种红茶,是世界红茶的鼻祖。又称拉普山小种,是中国生产的一种红茶,茶叶是用松针或松柴熏制而成,有着非常浓烈的香味。因为熏制的原因,茶叶呈黑色,但茶汤为深红色。正山小种产地在福建省武夷山市,受原产地
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泡茶英雄会评茶人开评铁观音和坦洋工夫
今年的8月28日,将迎来东南快报创办10周年。为回馈读者10年来的支持,6月9日东南快报启动了东快十年好茶礼招募行动,将福建这个产茶大省的优质好茶成礼以馈赠读者。
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独具风味的正山小种
红茶鼻祖--正山小种为我国历史名茶,其不仅历史悠久,文化底蕴深厚,且还具有其独有的红茶风味。经过精心采摘制作的正山小种红茶,条索肥壮,紧结圆直,色泽乌润,冲水后汤色艳红,经久耐泡,滋味醇厚,似桂元汤味
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争了5年金骏眉商标归属权仍悬而未决
中国茶网资讯:金骏眉,研发于2005年,是在正山小种红茶传统工艺基础上,采用创新工艺研发的高端红茶。近年来,随着金骏眉的迅速走红,其短短数年时间内身价飙涨至万元,一时被称为"茶界神话"。与此同时,一场
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正山小种红茶
正山小种红茶诞生于明末清初;产于风景秀丽,环境优美的"世界双世遗产地"中国国家级自然保护区--福建武夷山,是中国著名的历史名茶,早在17世纪初就远销欧洲,并大受欢迎,曾经被当时的英格兰皇家选为皇家红茶
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金针梅——红茶中的精品
经典名茶出福建,红茶珍品金针梅。金针梅是福建武夷山正山小种中的精品。为了了解她,秉烛之下,认真阅读了邹新球先生主编的世界红茶《武夷正山小种红茶》专著,被深深地震撼。公元1610年武夷正山小种红茶已远销
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世界最早的红茶“正山小种”的起源
正山小种,是世界上最早的红茶,亦称红茶鼻祖,发源于福建武夷山市桐木关,至今已经有400多年的历史。福建武夷山市桐木关地处海拔1500米左右。这里的乡民祖祖辈辈都制作茶或经营茶业。相传明末一支军队路过这
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“金骏眉”茶叶商标抢注引热议
中国茶网资讯:近日来,声名显赫的"金骏眉"、"银骏眉"的商标注册问题又掀波澜,武夷山一家茶叶公司申请注册金骏眉和银骏眉的商标,并于2011年2月20日发布了公告,对此,业内争议不断,各类反对之声不绝于
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武夷山“金骏眉”商标抢注引热议
西湖龙井资讯平台5月25日讯:近日来,声名显赫的"金骏眉"、"银骏眉"的|商标注册问题又掀波澜,武夷山一家茶叶公司申请注册金骏眉和银骏眉的商标,并于2011年2月20日发布了公告,对此,业内争议不断,
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福建红茶“红”下去的原因
中国茶网资讯:这两年,福建红茶再度复兴,热销茶市,甚至到了火爆的地步:在福州、厦门等地,甚至在盛产铁观音的泉州,红茶品牌门店接二连三在市区繁华地段开张营业;以金骏眉、银骏眉为代表的正山小种大红大紫,飙
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红茶的起源
红茶早在明朝时期就开始出现了,大约至今十六个世纪之前的福建省武夷山桐木关地区就有所产生,那是不叫红茶而称为正山小种。正山小种红茶迄今已有约400年的历史,确切的时期至今没有得到考证。但从正山小种红茶世
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茶知识 | 红茶知识问答
1.什么是红茶答:用茶树的芽、嫩叶、嫩茎经过萎凋、揉捻、充分发酵、干燥等工艺程序生产的全发酵茶称为红茶。2.红茶创制于何时?原产于何处?目前分为哪几类?答:红茶创始于清代,原产于福建省武夷山市(原名崇
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正山小种红茶供不应求
茶商网消息"喂,是坳头村正山小种红茶实验茶厂吗?我的货款已经打到你们账户上了,能马上给我发货吗?"连日来,建阳市黄坑镇武夷正山小种红茶研究所实验茶厂的求货者不断。工人们正加班加点赶制茶叶,完成全国各地
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上海丰庄茶城斗茶大赛落幕 正山小种红茶夺魁
中国茶网资讯:2013上海丰庄茶城杯(红茶)斗茶大赛近日落下帷幕。来自福建的一款正山小种红茶通过专业评委评鉴夺魁。前8名茶样已被封样,并专程送国家茶质量监检中心进行农残及相关卫生指标复检,取得合格报告
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福建名茶之金骏眉
金骏眉,首创于2005年,由福建武夷山正山茶业首创研发,北京张孟江、闫翼峰、孙连泉、武夷山江元勋、梁骏德、江骏发、江骏生、胡结兴等团队共同制作而成。该茶茶青为野生茶芽尖,摘于武夷山国家级自然保护区内海
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寻茶之旅第六季奔赴武夷山
编者按正山小种、金骏眉、大红袍、武夷岩茶……谈起福建省武夷山市,让人们想起的不仅仅是那些秀丽的自然风光,还有那些令无数茶友为之痴迷的茶。11月15日,由济南茶叶行业协会、济南茶叶批发市场集团公司、《济
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闲谈金骏眉和正山小种红茶区别
2007年,普洱茶"疯狂"后,金骏眉、银骏眉这两款顶级正山小种红茶悄然地热了。2009年,这两款茶在北京、上海、福州、厦门、广州等地的价格一路飙升,创造了"普洱茶热"之后的新一波热潮,在平静的茶市场掀