太姥山古树——绿雪芽

太姥山鸿雪洞顶的古树--绿雪芽是白茶始祖，相传已有千年之久，由绿雪芽茶树制成的白茶是茶叶的极佳上品。目前绿雪芽已被政府列为一级重点保护植物。绿雪芽即是古老的名茶，又是新创制的名茶。是福建三大名茶之一：

“太姥银针”名称的由来

自宋代起，皇家茶园即有记录生产白茶进恭的历史。太姥银针拥有悠久的历史记载和神话传说，体现的是中国人对茶文化的丰厚沉淀。太姥银针原产于福鼎太姥山。据传说，太姥山古名才山，尧帝时(公元前二三五八--二二五

太姥银针的历史文化沉淀

自宋代起，皇家茶园即有记录生产白茶进恭的历史。太姥银针拥有悠久的历史记载和神话传说，体现的是中国人对茶文化的丰厚沉淀。太姥银针原产于福鼎太姥山。据传说，太姥山古名才山，尧帝时(公元前二三五八--二二五

冀闽两地“‘绿雪芽’福鼎白茶品鉴交流会”昨召开

应福建省福鼎市茶业协会与福建天湖茶业有限公司的邀请，10月26日至29日，由河北省茶文化学会常委会副会长率领的河北省茶文化代表团进行为期三天的"绿雪芽太姥山茶文化之旅活动"。两地茶人深入探讨了加强茶文

福建名茶之福鼎白茶

福鼎白茶具有地域唯一、工艺天然和功效独特等特性。中医药理证明，白茶性清凉，消热降火，消暑解毒，具有治病之功效。清代名人周亮工的《闽小记》中载："白毫银针，产太姥山鸿雪洞，其性寒凉，功同犀角，是治麻疹之

福建：太姥山人保存古白茶制法

福建：太姥山人保存了古白茶制法不可否定，太姥山所在的福鼎茶区在茶业发展历程中，也曾引进过绿茶、红茶、花茶等制茶工艺，并延续至今，而且还创制出被誉为闽红三大工夫之一的白琳工夫。但值得庆幸的是，古白茶并没

白琳工夫鉴赏

白琳工夫产于福鼎县太姥山白琳、湖林一带。太姥山地处闽东偏北，与浙江毗邻，地势较高，群山叠 翠，岩壑争奇，茶树常种于崖林之间。茶树根深叶茂， 芽毫雪白晶莹。19世纪50年代。闽、广茶商在福鼎经营加工工夫

茶届动态：福鼎白茶香飘海内外

商标释义>>>商标名称：福鼎白茶注册号：6595730注册时间：2005年使用商品：茶叶注册人：福鼎市茶业协会商标释义：福鼎白茶茶艺表演(雷顺号 项芳华 文/图) "福鼎白茶"地理标志证明商标，由茶界

杨静茜专栏：1999-2014，报刊标题中的白茶演绎（上篇）「白茶专题」

编者按：1999-2014，15年的时间，却也横跨两个世纪。作者通过报刊标题和内容关键词索引演绎了一个已经远去和正在到来的白茶时代的。你将会看到，"墙内开花墙外香"的白茶在这15年间是怎么热起来的。文

福鼎白茶打响文化牌再谋新跨越

中国茶网资讯：日前，福鼎白茶文化广州推广中心在广州迎海国际茶城揭牌，成为福鼎白茶继在北京、上海、厦门、重庆、深圳等大城市之后，设立的又一文化推广中心。接连成立的文化推广中心，丰富多彩的文化推广活动，福

白茶具有护眼退烧的显着功效

白茶的特点白茶最主要的特点是毫色银白，素有"绿妆素裹"之美感，且芽头肥壮，汤色黄亮，滋味鲜醇，叶底嫩匀。冲泡后品尝，滋昧鲜醇可口，还能起药理作用。中医药理证明，白茶性清凉，具有退热降火之功效，海外侨胞

茶叶产业精品闯市场战略促发展

品味白茶，越陈越为宝

中国茶网资讯：从茶叶发展历史而言，白茶应该是最早的茶类，因为古人将茶叶晒干保存就是白茶的生产方法，与今天白茶的"萎凋"工序相似。没有过多繁复的制作流程，将茶叶采摘之后，微发酵、自然干燥后就可以喝了，强

白茶的功效简述

白茶的功效与作用一：白茶防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛，尤其是陈年的白茶可用作患麻疹的幼儿的退烧药，其退烧效果比抗生素更好。白茶的功效与作用二：保健茶市场调研显示，白茶除了含有其他茶叶固有的营养成分外

白茶护眼能退烧 功效显著

白茶护眼能退烧白茶，基本工艺包括萎凋、烘焙(或阴干)、拣剔、复火等工序。萎凋是形成白茶品质的关键工序。因其成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。此外，中国浙江的安吉白茶因自然变异整片茶叶呈白色，不

白茶护眼能退烧功效显著

白茶护眼能退烧白茶，基本工艺包括萎凋、烘焙(或阴干)、拣剔、复火等工序。萎凋是形成白茶品质的关键工序。因其成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。此外，中国浙江的安吉白茶因自然变异整片茶叶呈白色，不

福建白茶的保健功效

福建白茶的品质特征：品质好的白毫银针茶，外形条索肥壮挻直毫密，色泽银白闪亮，整齐洁净，内质香气清高，毫香特久，鲜醇嫩爽，汤色杏黄清澈，叶底幼嫩肥软匀亮；白牡丹茶外形叶张肥嫩，毫心肥壮，叶态伸展芽叶连枝

涨知识：白茶的起源

白茶，素为茶中珍品，历史悠久。白茶的名字最早出现在唐朝陆羽的《茶经》七之事中，其记载："永嘉县东三百里有白茶山。"陈橼教授在《茶叶通史》中指出："永嘉东三百里是海，是南三百里之误。南三百里是福建福鼎（

与芽共舞丨第六届福鼎市白茶”开茶节” 即将到来

与芽共舞丨第六届福鼎市白茶"开茶节" 即将到来-----1年的等待只为首日芽一枚的茶芽，想要赢得喝茶人的尊重，并非易事，这不仅需要制茶人一年四季的精益求精，同样在工艺上也要始终如一地延承，革新，技艺的

白茶的前世今生

提及白茶，知道的人不多，市场上也不多见。然而，在嗜茶爱茶的北宋皇帝徽宗赵佶笔下，"白茶为第一"（赵佶《大观茶论》）。白茶是中国六大茶类中的璀璨明珠，茶中特殊珍品。其历史悠久，以白茶命名，迄今已有九百年