如何鉴别福鼎白茶的质量

白茶主要产于福鼎等地，是我国茶类中的特殊珍品，因其如银似雪的颜色而得名。福鼎白茶制作过程简单自然，以最少的工序加工，最大程度保留了福鼎白茶的天然纯真风味以及丰富而珍贵的活性酶和多酚类营养成分，避免了制

闽茶动起来

中国茶网资讯：2月中下旬向来是福建茶业最为平静的一个月份。正是在这样一个"闲暇"的时刻，茶区、茶企们抓紧时间思索着下一步该如何走。如，安溪茶区近年来不断加强对茶叶安全工作的部署，昨天在福建省出口食品农

杨静茜专栏：2014，白茶崛起对峙普洱茶？「白茶演绎完结篇」

编者按：这篇文章为《1999-2014，报刊标题中的白茶演绎》完结篇，2012-2014，都发生了什么？文章较长，信息量大，建议收藏阅读。"2013年的中国茶市，依然苦苦挣扎在"寒冬"之中。在一片哀叹

福建：三大产茶区政府布局长三角

[摘要说明]福建：三大产茶区政府布局长三角 【核心提示】5月15日至5月17日，为期三天的中国（上海）国际茶博会在上海国际展览中心举行，展会期间，福建华安、漳平、福鼎三地产茶区政府牵头组织当地企业前往

福鼎白茶的“富美样本”

福鼎管阳镇的生态茶园中国茶网资讯：福鼎是中国十大产茶县市之一、"中国白茶之乡"，全市涉茶人口38万，农民一半收入靠茶叶。在产茶区，如果山林过度开垦，将带来水土流失、生态失衡的问题。如何既开发茶山，又保

如何选择福鼎白茶

对于我国的白茶来说，其主要产于我国的福建福鼎地区，福鼎白茶具有地域性、唯一性等特性。对于福鼎白茶来说，选购时应该如何辨别呢，下面我们就来看看吧。对于福鼎白茶来说，选用的原料标准要求高，要用还没有展开的

茶届动态：福鼎白茶开启掘金时代

中国茶网资讯：一片茶叶能卖几次?大多人的答案是"一次"，而福建裕荣香茶茶业公司总经理蔡良绥的答案却是"N次";一片茶叶能铺展多大天地?一般人的回答是"方寸"，而福建品品香茶业有限公司董事长林健的回答却

福鼎白茶品质不凡极具收藏价值

中国茶网资讯：将于9月11日至15日在内蒙古国际会展中心举办的"2014第二届中国(呼和浩特)国际茶业博览会暨紫砂、陶瓷、茶具用品展"上，中国白茶领军品牌--福建天鼎茶业有限公司将应邀参展，向茶友展现

外国朋友考察福鼎茶业生产先进技术

中国茶网福鼎站讯：6月19日，由国家商务部主办的发展中国家无公害茶叶生产技术培训班一行20多位学员，来到福鼎市点头镇参观考察茶叶生产加工,并学习中国茶文化。据了解，此次前来考察的发展中国家无公害茶叶生

茶行业首次权威发布白茶保健养生功效研究成果

中国茶网福鼎站讯：6月16日，国家植物功能成分利用工程技术研究中心等五大科研机构在"2012北京国际茶业展"上进行了福鼎白茶保健养生功效研究成果的权威发布。"福鼎白茶可通过有效调控高血糖小鼠的胰岛素代

福建三大产茶区政府布局长三角地区

[摘要说明]福建三大产茶区政府布局长三角地区福建三大产茶区政府布局长三角地区在为期三天的中国（上海）国际茶博会上，福建华安、漳平、福鼎三地产茶区政府牵头组织当地企业前往参展，让当地的知名品牌、特色茶叶

福鼎白茶有效促进茶产业发展

发展中国家无公害茶叶培训班学员参观考察福鼎点头茶叶生产加工

中国茶网福鼎站讯：6月19日，由国家商务部主办的发展中国家无公害茶叶生产技术培训班一行20多位学员，来到福鼎市点头镇参观考察茶叶生产加工，并学习中国茶文化。据了解，此次前来考察的发展中国家无公害茶叶生

福建强力推介福鼎白茶

中国茶网福建站讯：12月24日，70多位来自全国的政府茶业主管部门领导、茶专家、企业家、记者雅聚北京，出席中国社会科学院茶产业发展研究中心专家委员会成立庆典暨文化强国茶道先行研讨会，福鼎市人大常委会主

发展中国家无公害茶叶培训班学员考察福鼎点头

中国茶网福鼎站讯：6月19日，由国家商务部主办的发展中国家无公害茶叶生产技术培训班一行20多位学员，风尘仆仆冒着霏霏细雨，来到福鼎市点头镇参观考察茶叶生产加工和学习中国茶文化。据了解，此次前来考察的发

世界白茶谷如何打造茶旅结合典范？

在福鼎的茶业版图上，点头镇的地位不可小觑，全镇茶园面积近3万亩，占全市21万亩的七分之一。而西北向的柏柳、过笕、大坪等村，其茶文化地位又是重中之重，在这片区域不仅培育出了"华茶一号"、"华茶二号"两个

福鼎：优质电力作保障 白茶业踏上“富民”茶之路

工人们正在制作紧压白茶工人正在包装紧压白茶中国茶网资讯：(记者 黄晓佳 通讯员 陈越颖) 3月20日，福建省天丰源茶产业有限公司车间里一片热火朝天，工人们正认真地制作着福鼎紧压白茶。该公司办公室主任王

福鼎白茶走进中国社会科学院茶产业发展研究中心

中国茶网资讯：12月24日，70多位来自全国的政府茶业主管部门领导、茶专家、企业家、记者雅聚北京，出席中国社会科学院茶产业发展研究中心专家委员会成立庆典暨文化强国茶道先行研讨会，福鼎市人大常委会主任、

释疑解惑之茶叶的保质期、如何判断是否过期、如何贮存

随着食品安全意识的加强，爱茶之人对于茶叶的安全些疑虑，茶叶有新茶陈茶之分，但陈茶是否有保质期呢?如何判断茶叶是否过期?又该如何保存?关于保质期：茶叶是有保质期的。通常，密封包装的茶叶保质期是12个月至

她，低谷入茶市

"才4月，去年的白毫银针就卖得差不多啦。"4月正值福鼎白茶开茶季，福建省大沁茶叶有限公司董事长陈颖幸福又忙碌，"这几天，来了许多外地客商，有个正准备刷一笔50万元的大单。"在茶叶领域，大沁是后来者。公