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福建省茶叶学会信息网已开通
为促进茶叶科技信息交流、推广茶叶科技成果与先进茶业管理经验，发布学会事务信息，服务广大会员；为更好的宣传福建名优茶、树立名茶品牌形象，展示闽茶风貌，宣传闽茶文化，本会特建立"福建省茶叶学会信息网"（网
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“第四届全国武林斗茶大会”将盛大启幕
中国茶网资讯：品茶是一种心境，斗茶是一种茶趣。千百年的斗茶光景已散淡于轻扬的茶烟中，那些轻触唇边的茶盏，茶水浸过的茶盘，都在一一诉说着名茶及茶中英豪的碰撞和交流。历届武林斗茶大会延续了斗茶历史，普及了
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依靠科技创新 提升茶叶竞争力
在即将到来的全球"第三次浪潮农业"的21世纪，茶业高新科技，将推进茶业产业化发展。生物技术和信息技术将促进茶业科技革命和创新。回顾半个世纪来，我国茶业科技取得许多成果。但也存在滞后的问题。为此，我们必
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搞好茶叶科技档案工作的体会
科技档案是指在科学管理和实践活动中直接形成具有保存价值的文字、图表及声像载体材料。科技档案是国家档案的重要组成部分，它记录了科研活动的全过程，是科研人员的智慧结晶，是国家的重要信息资源和宝贵财富。我所
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“第四届全国武林斗茶大会”将于十月在杭州举行
中国茶网资讯：品茶是一种心境，斗茶是一种茶趣。千百年的斗茶光景已散淡于轻扬的茶烟中，那些轻触唇边的茶盏，茶水浸过的茶盘，都在一一诉说着名茶及茶中英豪的碰撞和交流。历届武林斗茶大会延续了斗茶历史，普及了
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生普和熟普的加工
普洱茶（生茶）是以符合普洱茶产地环境条件下生长的云南大叶种茶树鲜叶为原料，经杀青、揉捻、日光干燥、蒸压成型等工艺制成的茶包括散茶及紧压茶。其品质特征为：外形色泽墨绿、香气清纯持久、滋味浓厚回甘、汤色绿
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首届中国（福州）茶生活博览会，12月10-12日盛大开幕！
由海峡两岸茶业交流协会、福建省商务厅、福建省农业农村厅、福建省市场监督管理局、福建省供销合作社联社、福建省电子信息集团、福建省大数据有限公司指导，福茶网科技发展有限公司与新天会展机构共同举办的2021
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生普和熟普的加工步骤
普洱茶（生茶）是以符合普洱茶产地环境条件下生长的云南大叶种茶树鲜叶为原料，经杀青、揉捻、日光干燥、蒸压成型等工艺制成的茶包括散茶及紧压茶。其品质特征为：外形色泽墨绿、香气清纯持久、滋味浓厚回甘、汤色绿
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福建省永春县多措并举努力推进现代茶业发展
中国茶网资讯：永春县是中国名茶之乡、全国重点产茶县和生态建设示范县及绿色食品原料(茶叶)标准化生产基地"、境内山清水秀，茶果飘香，人文独特，景观丰富，素有"万紫千红花不谢，冬暖夏凉四序春"的美誉。目前
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最新茶叶界失信茶企名单出炉 跟这些企业打交道可要注意
今年6月，国务院印发《关于建立完善守信联合激励和失信联合惩戒制度加快推进社会诚信建设的指导意见》（以下简称《意见》）。《意见》指出，守信联合激励和失信联合惩戒是构建以信用为核心的新型市场监管体制的重要
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举办会展王赛 促进茶产业发展
福建省自1996年至今，连续8年茶叶产量位居全国第一。2003年产茶15．02万吨，出口创汇7500万一1亿美元，名列全国第二，茶园面积205万亩，位居第三，良种数量、良种普及率、平均单产、特种茶种类
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茶业信息产业化初探
随着科学技术的不断发展，人类社会已经步入信息时代。在茶叶行业，如何面对现实，抓住机遇，促进茶业经济的复苏，振兴华茶，走信息业一企业相互联合、相互促进、共同发展的产业化道路，是值得茶业界特别是茶叶企业和
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海峡两岸茶博会信息将微博直播
中国茶网福建站讯：茶博会、林博会、农博会、花博会……下个月将有5大展会云集我省，这些展会遍布龙岩、三明、漳州、武夷山等地，有兴趣的观众和企业不妨多关注下面这些信息。茶博会：茶友可上微博"围观" 原定于
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科技让茶香飘得更远
1995年，来自茶乡浙江省武义县的茶妹子朱丽俐和丈夫来到了北京，在马连道开了一家小小的茶叶店。那时侯的马连道茶叶街可不像现在这样繁华，路边只有四、五家店。白天顾客就不多，到了晚上，路灯昏黄，连行人也见
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福州天翼海峡茶城开通商务平台
中国茶网福建站讯：中国电信"天翼海峡茶城综合商务平台发布暨商户签约仪式"举行。发布仪式上，八马、魏氏、绿雪芽、品品香、茗红、春伦等10家福建省内知名品牌茶企作为首批签约商户成功入驻天翼海峡茶城。天翼海
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推进仙游县油茶产业升级的对策建议
对仙游县油茶产业发展的现状进行分析，从种植面积、品种、投入、经营机制等方面分析了阻碍仙游县油茶产业升级的因素，并从组织领导、政策环境、资金投入、龙头企业等方面提出了促进仙游油茶产业升级的对策建议。完成
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福建乌龙茶迎来“大饼”时代
茶客们不妨回想一下，你所熟悉的福建乌龙茶都长什么样子？安溪铁观音是圆形紧结的颗粒状，武夷岩茶则是壮实扭曲的条索状，唯一做成饼茶的漳平水仙，也仅仅是不到巴掌大的四方饼……今年以来，不少乌龙茶开始以和普洱
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福建乌龙茶将迎“大饼”时代？
茶客们不妨回想一下，你所熟悉的福建乌龙茶都长什么样子？安溪铁观音是圆形紧结的颗粒状，武夷岩茶则是壮实扭曲的条索状，唯一做成饼茶的漳平水仙，也仅仅是不到巴掌大的四方饼……今年以来，不少乌龙茶开始以和普洱
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中华海峡两岸茶业联盟发起仪式在京举行
12月16日讯 为增进海峡两岸茶文化交流，近日，以福建清雅工贸有限公司为代表的海峡两岸50多家知名茶企业联合发起的中华海峡两岸茶业联盟在北京举行发起仪式，来自海峡两岸的知名企业家、代表出席。茶联盟的宗
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中华海峡两岸茶业联盟发起仪式日前在京举行
中国茶网资讯：为增进海峡两岸茶文化交流，近日，以福建清雅工贸有限公司为代表的海峡两岸50多家知名茶企业联合发起的中华海峡两岸茶业联盟在北京举行发起仪式，来自海峡两岸的知名企业家、代表出席。茶联盟的宗旨