健康茶饮，香飘奥运年

有人说，2003年前。南湖普洱茶的只能看着卖乌龙茶的吃大鱼大肉；2004年后，卖乌龙茶的却只能看着卖普洱茶，殊不知，到了2007年5月，普洱茶"梦断高台"，每件普通茶饼的批发价从20000多元一路"跳

电脑眼可用菊花茶熏眼

电脑族的眼睛经常觉得累，干涩、流泪、视物模糊，因此，在白领中很流行休息时戴护眼罩、遮光眼罩等来缓解这些不适症状，湖南湘雅医院眼科博士生导师夏晓波说，这些产品虽然具有一定的短期作用，但没有严格的临床使用

如何选用花粉

在第2期的"专家评药"栏目中，本刊向广大读者介绍了作为药食同源的花粉在生活中的诸多用途。文章刊登后，有不少读者来信来电，想了解更多关于花粉的相关知识。于是，我们再次邀请蔡东联教授，教你--完成机构：第

喝酒、饮茶与其他

喝酒一事不知起于何时，从我国商周青铜器中大量的酒具来看，至少那时喝酒已盛行。从被维苏威火山灰淹没的庞贝古城中的酒窖、酒肆已颇具规模来看，在2000年前的欧洲，喝酒也是人们的日常行为。所谓需要决定论，说

用菊花茶熏眼

电脑族的眼睛经常觉得累，干涩、流泪、视物模糊，因此，在白领中很流行休息时戴护眼罩、遮光眼罩等来缓解这些不适症状，湖南湘雅医院眼科博士生导师夏晓波说，这些产品虽然具有一定的短期作用，但没有严格的临床使用

南京农业大学博士生导师到省茶叶所考察指导

中国茶网站讯：5月25日，南京农业大学博士生导师、国家茶叶产业技术体系岗位科学家黎星辉教授到云南省农科院茶叶研究所考察指导。期间，黎星辉教授在茶叶所茶树种质创新与改良中心主任刘本英博士的陪同下参观了"

陈宗懋院士受聘为安溪茶学院名誉院长

中国茶网资讯：2日，中国工程院院士陈宗懋受聘福建农林大学教授、博士生导师和安溪茶学院名誉院长仪式在福建农林大学禧强楼学术报告厅举行。福建农林大学校长兰思仁为陈宗懋院士颁发聘书。受聘仪式上，陈宗懋院士为

从茶文化的传播看中外文化交流

中国是茶的故乡，世界各国的饮茶习俗、茶籽的来源、制茶和种茶的技术均来自中国。本文从茶文化传播的角度对中外文化交流做了探讨。完成机构：[1]华中师范大学历史文化学院教授、博士生导师 [2]华中师范大学历

贵州茶产业发展现状分析与展望

与其它产茶省区比较，贵州省茶产业有其独特的优势，发展潜力很大。本文拟对贵州茶产业发展现状作一分析，并对存在的问题进行剖析，然后对其未来的发展作一展望。这样的研究无疑具有相当的意义。完成机构：贵州财经学

“仙都笋峰”首届茶文化养生论坛举行

昨日下午，"仙都笋峰"首届茶文化养生论坛在仙都度假村举行。本次论坛邀请了浙江大学、浙江中医大学等养生、茶叶研究专家，讲解茶与养生、黄帝文化之间的关系，将茶文化与黄帝文化、休闲养生文化融为一体，其目的在

茶学专家施兆鹏

施兆鹏，1936年4月出生于湖南醴陵，1960年于湖南农业大学园艺系茶学专业毕业后，一直在湖南农业大学从事教学、科研工作。施兆鹏现任湖南农业大学食品科技学院教授、博士生导师，中国茶叶学会副理事长，湖南

古人泡茶怎样选水

水是生命之源，故水之于茶，有"水为茶之母"之说。古人选水十分重视水源，强调用活水。天水，泉水是煮茶首选。完成机构：浙江大学茶学系博士生导师

我国茶叶发展存在两大弊病

"'小富即安'和'鸡头思想'是制约中国茶叶发展的两大弊病，如果不尽快革除这一弊病，我国就只能是数量上的产茶大国，无法成为真正意义上的产茶强国。"近日，西南农业大学茶业研究所所长、博士生导师刘勤晋在广西

《红楼梦》里的茶文化

茶学系教授教你健康喝茶

周六下午2点，浙江大学茶学系教授、博士生导师屠幼英老师将做客中国茶叶博物馆学茶中心，为广大市民献上一堂"茶与健康"的免费讲座。随着"茶为国

桃源大叶茶大幅提升“含金量”

中国茶网桃源站讯：一株发现于40余年前的野生大叶茶树，如今已托起桃源的茶叶大产业。近年来，桃源县聘请南京农业大学茶叶研究所所长、博士生导师黎星辉等专家，与本地科技人员共同参与桃源大叶茶的开发。今年，该

老茶缘指导大麓寺名茶基地开发

应杭州大麓茶业有限公司之邀，深秋11月6目，"老茶缘"组成以博士生导师刘祖生和研究员王家斌为首的七人专家组专程考察了该公司在千米高山大麓寺新开辟的八百亩良种名茶生产基地。在该公司总裁应掌虎先生的陪同下

茶艺师培训助推安化茶产业发展

茶艺师培训助推安化茶产业发展近日，安化县人社局在技校举办了2017年技校首届中级茶艺师培训班。此次培训班共15天的培训时间，由湖南农业大学硕士生导师朱海燕教授主讲，采取理论和实践操作相结合的方式进行授

安徽茶界知名专家詹罗九在合肥病逝

6月15日，岳西翠兰公司顾问、安徽茶界知名专家、教授、硕士生导师、安徽农业大学中华茶文化研究所名誉所长詹罗九在合肥病逝，享年77岁。詹罗九，男，1936年11月生，安徽省黄山市黟县人。1956年屯溪茶

茶人：安徽茶界知名专家詹罗九在合肥病逝

中国茶网资讯：6月15日，岳西翠兰公司顾问、安徽茶界知名专家、教授、硕士生导师、安徽农业大学中华茶文化研究所名誉所长詹罗九在合肥病逝，享年77岁。詹罗九，男，1936年11月生，安徽省黄山市黟县人。1