茶香楼

泡茶的碗碟叫什么_了解更多有关泡茶的碗碟叫什么的内容_茶香楼

  • 普洱茶,我想回头了

    普洱茶,我想回头了

    "昨天才买了一个品茗杯,可是我更喜欢这个,怎么办",眼看着家里光我的杯子就已经七八个了,问题我才入这行多久呀,茶没喝懂多少,杯子倒是一堆了。以前对好看的陶瓷碗碟就几乎没有抵抗力,现在好看的茶器更是数不

  • 工夫茶的工夫(图)

    工夫茶的工夫(图)

    每次看人家泡工夫茶,都心疼那些倒掉的水。一壶矿泉水好端端的,倒掉一半,干嘛?洗壶洗杯洗茶,煮沸的清水涤过玩具般小巧的壶杯碗碟哗啦啦地往雕花茶船上倾泻,好奢侈呵。奢侈远不止这些!在潮州的天羽茶室,我见识

  • 泡茶馆的那些年

    泡茶馆的那些年

    冬月的早上,昆明一点也不冷。酱菜园的大师傅照例提着他的鸟笼子往文庙街的茶馆走去,他之所以认定这家茶馆,一是离家近,二是不大又不小。大西门、文林街、凤翥街那些茶馆一路都是,但小了些,西南联大的那些学生和

  • 茶韵悠然沁我心

    茶韵悠然沁我心

    夏日的午后,独坐在窗前,手里泛着书香,一本淡淡的绿茶放在手边。泡茶的杯子,我总是喜欢用透明的玻璃杯,一是看上去干净,二是喜欢欣赏茶叶在水中起伏舒展的姿态,不多时,待茶叶沉静下来,茶香也飘漫而出。读一段

  • 茶·家·人

    茶·家·人

    说起茶,起源于我从小就热衷于收集各种各类的杯盘碗碟,在那个大家都还不富裕的年代,难得我父亲和母亲从来都不会因为我这爱好而责难,总是笑眯眯的看着我把家里的柜子慢慢摆满。家乡重庆是一个得上苍眷顾的地方,既

  • 广州茶楼,宽容与自在的哲学

    广州茶楼,宽容与自在的哲学

    广州的清晨,最热闹的地方是大大小小的茶楼。刚开始营业,相熟的茶客便夹着墨香未褪的报纸悠悠踱来,在固定的位置坐下。侍应生笑着和客人打过招呼,摆好茶壶碗碟。抓出一大把茶叶放进茶壶里,拎起大大的水壶把烧得滚

  • 陈军专栏:有个女孩叫白茶「白茶小说」

    陈军专栏:有个女孩叫白茶「白茶小说」

    【生命中,我们没有了讲究,岁月里,我们一再彷徨,茶,给予时光的,是一次坚定的选择,白茶,一个属于光阴的女子,她正在成长。】白茶是什么时间有的定义,定义的出处,功效,典故,各有高论,便不多赘述,我讲的是

  • 茶人.茶道.茶江湖

    茶人.茶道.茶江湖

    茶人翘起兰花手往茶碗里冲水的人有可能是舞蹈演员,不一定就是茶人。茶人不是一个技术工种。在山上种茶的,叫茶农;在厂里制茶的,叫茶工;在店里卖茶的,叫茶商。以上一般都不被称为"茶人"。至于拿了国家证书,审

  • 茶包泡出趣味来

    茶包泡出趣味来

    什么叫现代化?现代化的特点之一是高效、快捷。什么事都讲究效率,工作如此,吃喝也如此。吃饭有快餐,有便当;喝咖啡有易拉罐咖啡、速溶咖啡。那喝茶呢?茶叶在水中是慢慢展开的,现在也有了快餐化的产物--茶包,

  • 「泡茶」渐入佳境

    「泡茶」渐入佳境

    泡茶,用心之余,还需要掌握一定的技巧。很多茶友都想要一个标准的普洱茶冲泡方法,我思考了一下,任何死板的冲泡方法都有缺陷,可能反而会误导茶友。于是想到在写冲泡方法前,先说一下冲泡的本质,这样茶友就能将冲

  • 功夫茶介绍

    功夫茶介绍

    功夫茶独成一格,如果烹茶没有工夫,那也是不能叫做功夫茶了。所以功夫茶之收功全在烹茶,冲茶之法。那么功夫茶是什么茶?功夫茶,并非一种茶叶或茶类的名字,而是一种泡茶的技法。之所以叫功夫茶,是因为这种泡茶的

  • 紫砂壶新手平时应注意哪些问题

    紫砂壶新手平时应注意哪些问题

    欣赏紫砂壶必须从爱壶、玩壶入门,在使用、玩赏中,了解什么是正宗紫砂,紫砂泥原料的性能、化学成分、分子结构、吸水率、透气性,紫砂壶泡茶、注茗的功能,壶的构造、艺术风格、名人、名作、历史沿革、流派等等,并

  • 丑妻为我泡的茶

    丑妻为我泡的茶

    除了饮茶外,他没有其它任何嗜好。其实,他那不叫饮茶,准确地说应当是品茶。不管是什么茶,到了他嘴里总能品出个子丑寅卯来。妻子一向称他为"茶客"。他的茶总是他的妻子泡。妻子在茶厂工作过。妻子什么都好,就是

  • 茶,你知道为什么我会爱上你吗?「美女吐槽」

    茶,你知道为什么我会爱上你吗?「美女吐槽」

    2013年的5月,大四,我从广州实习回昆。从小在昆明长大的我,还是不习惯广州的天气。我,赵思明,是个90后,有时有点内向,整体是个外向型。我这个像男生的名字,总是思念明天,但我还是想活在当下,于是把思

  • 茶闲话三则之茶江湖·茶人

    茶闲话三则之茶江湖·茶人

    中国茶网资讯:泡茶界隐然也是一个江湖。各地茶种不一,制法不一,气候干湿与乎风俗习性不一,故口味不一,而泡法不一,也就有了流派之别。大体说来,各流派以地域为界,则如蜀中有花巧的一路,云南有沉郁的一路,闽

  • 茶如人生茶道如商道

    茶如人生茶道如商道

    美人来,权贵走,几番沧海桑田。一时间,茶被投机者用来洗刷新贵的身份,和高尔夫一样具有层层漂白的功效。茶如人生经商多年,惶恐多年,也失败多年。不知道享受,说不上对茶有什么爱好和研究,更说不上"茶道"。一

  • 碧螺春,康熙御赐茶名

    碧螺春,康熙御赐茶名

    康熙下江南,来到太湖游览时,江苏巡抚宋荤进献香茗数斤,还特意介绍了吴人择水饮茶之俗:贵客登门,乃用珍藏雪水煮开泡茶,其茶汤清香可口,醇厚甘甜。康熙问这茶叫什么名字?宋荤答道:"这茶叫"吓煞人香"。"康

  • 尽敛苦涩,散发清香

    尽敛苦涩,散发清香

    小的时候,实在无法理解大人们为什么那么喜欢喝茶,总是感觉有些人品茶的时候陶醉的样子很夸张,很好笑,但是随着年龄的增长我逐渐体会到,其实品茶是在品人生。初涉茶道时我最喜欢的就是铁观音,不为别的,就因为它

  • 消暑解渴薄荷茶

    消暑解渴薄荷茶

    一直想养一棵薄荷,早先买过一棵,虽然长得挺漂亮,可惜中看不中吃,没什么香味。后来上网一查,原来薄荷的品种特别多,有人吃的,有猫吃的,也有不能吃的。我买的那种叫蜂香薄荷,而最适合食用的品种叫胡椒薄荷。胡

  • 茶具是爱茶者绕不过的话题

    茶具是爱茶者绕不过的话题

    茶具是爱茶者绕不过的话题茶具,是爱茶者绕不过的话题。每每走过那些琳琅满目的茶具橱窗,无论我们已经有了多少把紫砂壶、多少个盖碗、多少个品杯,都会忍不住再败一个,无论事后多么悔恨交加,下次依旧死心不改。都