泡茶倒茶的作用_了解更多有关泡茶倒茶的作用的内容_茶香楼
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中秋品好茶 感知茶文化
中国茶网资讯：三两知己，一同品茗，这是爱茶者人生的一大快事。8月31日，长沙晚报读者福卡俱乐部组织部分茶文化爱好者同室话茶，以茶会友，畅聊茶文化。在中秋佳节即将到来之际，福卡读者不仅一起畅饮名茶，还化
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茶味的初相--干泡法
♦干泡的环保精神：干泡法相较于湿泡法而言，一般不使用茶盘，废弃的茶水直接倾倒在水洗里而不是茶盘，不在原先大茶盘上洗杯，这样可以减少洗杯的用水，不仅如此，因为湿泡时大家都是行云流水般的烫壶烫杯，水可以通
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品茶的学问
泡茶的要领在各形各色的茶叶中，因为发酵、制造、烘焙方式的不同，所以各有不同的香气与滋味，为了展现它们不同的风味，就必须使用不同的冲泡方式并搭配不同的器具。芳香味美的茶叶，搭配质优、雅致的茶具，更能衬托
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工夫茶泡法
「工夫泡法」或称「宜兴式品茗法」是近代各式品茶方法中最具风味的一种。由于这种泡法所须掌握的因素最多，其中不仅茶艺高低的纯熟度最为明显，即使是茶趣与茶品的流露也较为直接，所以俗称它为「工夫泡法」相当贴切
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访谈：日本茶艺师渡边英子品味中国茶文化
过去长期从事跟中国有关工作的渡边英子小姐，现在独身来到中国工作。对跟家人离别独自来到中国生活的渡边来说，去茶艺学校上课是她的乐趣。渡边已经获得中级茶艺师资格，现在正朝着高级茶艺师资格奋斗。日前，渡边接
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信阳的茶俗和茶艺
中国是茶的故乡，茶文化博大精深，源远流长。中华茶文化是中华文化的重要组成部分，历史悠久，它的内涵极其丰富。包含着茶叶生产消费及其对人的精神生活产生影响的各个方面，对社会文明进步与经济发展作用很大。信阳
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如何泡好台湾茶
茶~是现代人的生活产品，根据统计生活水准月高的国家，其国民饮茶的风气越是风行，根据国际世界卫生组织挪威科学家和日本科学家，共同研究报告指出，多饮用绿茶可延年益寿，并减少罹患肺癌及中风且可降低胆固醇及血
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以茶待客，这些细节最能体现你的素质
饮茶在我国，不仅是一种生活习惯，更是一种源远流长的文化传统。客来宾至，清茶一杯，可以表敬意、洗风尘、叙友情、示情爱、重俭朴、弃虚华，成为人们日常生活中的一种高尚礼节和纯洁美德。茶文化糅合了中国儒、道、
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禅茶一味:戒忍大师说茶
普陀山的全山方丈戒忍大师，我们一直久闻其名，因为他不但精通佛学，对茶道也很有研究。前一阵子，乘大师来杭参加省"两会"的机会，我们《茶博览》编辑部专程去他下榻的酒店，对他进行了专访，倾听他对茶与禅的理解
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好茶还要好器盛
茶具是因应饮茶的要求，而发展出来的一套器具。由于茶具有因人而变、因时、因地、因意、因茶而变的特性，所以古今中外，不论以何种方式品饮何种茶都留下了不同的茶具。目前台湾饮茶风气日盛，在质与量的提升下，也促
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《红楼梦》里的茶学
开谈不说红楼梦，虽读诗书也枉然。《红楼梦》是我国近代影响极深，流传至广的一部小说。其中写吃茶活动达180多次。不计用于取名字的"茗"字，（贾宝玉的书僮叫茗烟，后改名为焙茗）全书写吃茶至少写了338个"
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弦外余音悟茶韵
"好茶，有韵。"品饮乌龙茶追求最佳境界就是它的茶韵。工夫茶的茶品中，茶客津津乐道的是潮安凤凰水仙的"山韵"、饶平岭头单丛的"蜜韵"、安溪铁观音的"观音韵"、武夷岩茶的"岩韵"、台湾冻顶乌龙的"喉韵"…
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普洱茶泡法
【前言】 普洱茶的冲泡方法是随着历史而不停改变，由唐代以前的烹茶方式，宋代的点茶法，至明代废团茶而改用散茶后，冲泡茶的方法才渐渐有了固定的方法。现代中国茶的冲泡方法大置上可分为盖碗或茶壶。要沏一手好茶
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茶的冲泡和饮用方法
喝茶人人都会，但要冲泡得法，并非易事。茶叶冲泡大有学问，同样质量的茶叶，如用水不同或冲泡技术不一，泡出的茶汤会有不同的效果，而且差异非常明显。我国自古以来十分讲究茶的冲泡（沏茶）技术，积累了丰富的经验
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铁观音的品饮技艺
铁观音的品饮技艺山泉初沸（烧水）：将山泉水烧沸；白鹤沐浴（洗杯）：用开水洗净茶具；观音入宫（落茶）：把铁观音茶放入茶具，放茶量约占茶具容量的三至五分悬壶高冲（冲茶）：把滚开的水提高冲入茶壶或盖瓯，使茶
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怎么泡普洱茶？
任何一种茶都有其简单的冲泡方法。我们经常会看到一些光盘中的茶艺表演或者是茶博览会上的表演，茶艺小姐端坐桌前，每种茶的冲泡都伴随着有板有眼、繁琐而优雅无双的姿势，仿佛只有那些姿势到位之后，才能把茶泡好似
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铁观音的品饮技艺及注意事项
铁观音的品饮技艺山泉初沸(烧水)：将山泉水烧沸;白鹤沐浴(洗杯)：用开水洗净茶具;观音入宫(落茶)：把铁观音茶放入茶具，放茶量约占茶具容量的三至五分悬壶高冲(冲茶)：把滚开的水提高冲入茶壶或盖瓯，使茶
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普洱茶的泡法
冲泡普洱茶建议材质宜选陶壶、紫砂壶。 冲泡普洱时茶叶份量大约占壶身20%,最好将茶砖、茶饼、拨开后，暴露空气2星期,再冲泡味道更棒!首先，将茶叶放入茶壶，然后注入热水。一般在喝中国茶时，都要先冲过一次
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茶艺员：泡茶泡出好心境
泡出一壶好茶，需要有好的茶叶、好的茶壶、正确的程序，还要有好的心情--茶艺员：泡茶泡出好心境不少市民都曾经在茶馆里面喝过茶，但很少会有人探究，茶艺员的一道茶是怎么沏出来的。在茶艺员的规范流程中，一道普
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图解普洱茶的冲泡方法
很多朋友问我：要怎么泡普洱茶？ 普洱茶泡法是什么？如何泡普洱茶？怎样泡普洱茶？普洱茶的喝法有哪些？普洱茶减肥法等等的问题都有。今天我总结了一些技法请大家一起观摩。【前言】 普洱茶的冲泡方法是随着历史而