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  • 紫砂壶的“传统开壶方法”,都在这了!

    紫砂壶的“传统开壶方法”,都在这了!

    一把新出炉的紫砂壶能直接用来泡茶吗?答案是不可以的,紫砂壶使用前有一个程序:"开壶"。开壶后一把壶最好只泡一种茶。开壶的方法其实有很多!但是一般来说开壶有两种常用的方法。下面就来介绍(其中简易开壶方法

  • 紫砂壶开壶两方法

    紫砂壶开壶两方法

    紫砂壶,是中国特有的,是手工制造的陶土工艺品。紫砂壶的原产地在江苏宜兴,故又名宜兴紫砂壶。一把新出炉的紫砂壶是没有光泽的,也不能直接用来泡茶,因此对新紫砂壶保养开始使用前要进行一系列的处理,行家叫做"

  • 自然的泡茶道

    自然的泡茶道

    泡茶有两个来源,一是源于唐代"痷茶"的壶泡法,一是源于宋代点茶的"撮泡法"。陆羽《茶经·六之饮》记:"贮于瓶缶之中,以汤沃焉,谓之痷茶。"纳茶于瓶或缶中,以沸水(汤)淹泡(沃),有如后来的泡茶。陆羽倡

  • 紫砂壶开壶的方法

    紫砂壶开壶的方法

    紫砂壶不管用什么样的开壶方法,首先都是要检查一下紫砂壶的完整性,看看是否有破损、瑕疵,各配件是否完整。接着应该用清水将壶清洗干净。下面是两种紫砂壶开壶的方法:水煮法就是网上流传最为广泛、最为壶友所津津

  • 一壶不事二茶

    一壶不事二茶

    「一壶不事二茶」即一把壶只泡一种茶。因为紫砂壶具有特殊的双气孔结构,善于吸收茶汤,所以一把久经使用的紫砂壶,即使不加茶叶,单用沸水亦能冲出淡淡茶汤来。因此,一把「不事二茶」的茶壶冲泡出的茶汤才能保持原

  • 何谓一壶不事二茶

    何谓一壶不事二茶

    "一壶不事二茶"即一把壶只泡一种茶。因为紫砂壶具有特殊的双气孔结构,善于吸收茶汤,所以一把久经使用的紫砂壶,即使不加茶叶,单用沸水亦能冲出淡淡茶汤来。因此,一把「不事二茶」的茶壶冲泡出的茶汤才能保持原

  • 新紫砂壶如何保养

    新紫砂壶如何保养

    紫砂壶的保养通称为养壶,养壶的目的在使其更能够涵香纳味,并能使壶的表面透出一种浑朴的包浆光泽,很多人都喜欢用紫砂壶泡茶,但是有些末必懂得日常保养的基本方法,尤其是新的好壶,若护理失当,则浪费或破坏了它

  • 紫砂壶“开壶”方法(图文)

    紫砂壶“开壶”方法(图文)

    刚出炉的紫砂壶是没有光泽的,不能用来泡茶喝,必须对新紫砂壶进行一系列的处理才能够使用,这就叫做"开壶"。 那么紫砂壶如何开壶,其实开壶的方法有很多,这里为大家介绍几种常见的开壶方法。紫砂壶开壶之水煮法

  • 教你怎么买紫砂壶

    教你怎么买紫砂壶

    只有看过最美的传世紫砂壶,才能掌握所谓的经典之美,心中有美的标准,才能辨认其他壶的好坏。这也是我倡言的"多看真品,才懂得如何看真品"。看过真品,进而自我进修来培养眼力,然后掌握历史脉络,自然能够慧眼识

  • 瓷器茶具如何清洗

    瓷器茶具如何清洗

    陶瓷茶具是经过高温煅烧的,釉质致密,透气性差,传热较慢、保温适中,与茶不会发生化学反应,沏茶能获得较好的色、香、味,而且这类茶具造型美观、质感丰富、装饰自然,极具欣赏价值。所以用盖碗泡茶出来的是真正的

  • 正确喝普洱,避免失眠

    正确喝普洱,避免失眠

    目前失眠已经成为一个影响现代人健康的重要问题,它不仅影响人的情绪,甚至能影响人的免疫系统,更重要的是,失眠往往是身体潜在某种疾病的外在表现形式之一。偶尔失眠会造成第二天疲倦和动作不协调,长期失眠则会带

  • 如何精确把控好6大茶类的投茶量?

    如何精确把控好6大茶类的投茶量?

    一、按比例投茶茶叶的冲泡有个常用茶水比例是1:50,也就是1克的茶叶,加50毫升的水(乌龙茶、紧压茶除外,会用到大概1:30的茶水比例),这样就可以估算出你大概要加多少干茶--比方说,你手上的壶能装4

  • 怎样选、沏、养紫砂茶具的方法

    怎样选、沏、养紫砂茶具的方法

    紫砂壶的选购、使用、保养、保洁,具有一定的知识和方法,这些实用知识,是生活经验的总结。了解了这些知识,掌握了正确的方法,对丰富、提高茶艺和壶艺的壶友们大有脾益哦。选壶选购名家紫砂壶,要掌握茗壶方面一定

  • 乱投茶,再好的茶也喝不出那个味

    乱投茶,再好的茶也喝不出那个味

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    许多刚刚接触茶叶的朋友,会在泡茶的时候问到同一个问题--"到底要放多少茶叶才合适?"虽然泡久了有经验了自然会明白,但秉持解决问题的态度,今天我们就来还讲解一下关于投茶量的知识吧。按比例投茶茶叶的冲泡有

  • 泡茶是艺术 白茶的六种冲泡方式方法

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    敲下这篇文字时,手边正放着一杯白毫银针,根根茶针似美人亭亭玉立于杯中舞蹈,自信、优雅、坚韧、而又风情万种,茶友皆言白茶是女人茶。像都市中的精灵,女人喜欢她,男人更喜欢她,都想泡好她。前几年小编就总结整

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    详解各类茶叶投茶比例平日里喝茶,可能会出现茶太浓了或者太淡了的情况。究其原因,十有八九是因为投茶量不准确造成的。所以,多学习投茶比例的知识,这样就能更好把握好泡茶效果了!一、按比例投茶茶叶的冲泡有个常

  • 到底投多少克,您倒是说句准话啊!!

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    许多刚刚接触茶叶的朋友,会在泡茶的时候问到同一个问题--"到底要放多少茶叶才合适?"虽然泡久了有经验了自然会明白,但秉持解决问题的态度,茶姐还是来讲解一下关于投茶量的基础知识。一按比例投茶茶叶的冲泡有

  • 盖碗与紫砂壶泡茶怎么泡?

    盖碗与紫砂壶泡茶怎么泡?

    一般冲泡普洱茶会选用盖碗和紫砂壶,这两种泡茶用具各有特性,了解到它们的特性后,在适当的场合,就该用适当的工具(熟茶及十年以上陈期青生茶一般使用紫砂壶冲泡,十年以下陈期青生茶一般可使用盖碗试茶。盖碗是瓷

  • 新旧紫砂壶的清洗方法

    新旧紫砂壶的清洗方法

    介绍几种新旧紫砂壶的清洗方法如下:新壶水煮法: 一般来说,如果是用纯正的紫砂所制新壶在开始使用前用开水发复烫洗几遍既可,无需再用其他方法开壶,但有时难免遇到壶体打蜡上油的情况,这就需要细心的把壶收拾干