龙井的传说和典故_了解更多有关龙井的传说和典故的内容_茶香楼
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“七夕”典故习俗
每年农历的七月七日,即"七夕",又称"乞巧节",这个传说和牛郎、织女的神话传说有十分密切的关系。牛郎、织女之名始见于《诗经》小雅?[大东]:"维天有汉,监亦有光.蹊彼织女,终日七襄。虽则七襄,不成报章
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老人撰写《宁波茶赋》 424字茶赋内嵌大量典故
曹厚德展示八屏篆书中的一幅。中国茶网资讯:06月26日讯天一广场药皇殿墙上镌刻着一篇《宁波茶赋》,为宁波文史学者曹厚德老人于5年前撰文、手书,是一篇将宁波茶文化的历史和精神用古雅的骈文赋体写成的文字,
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浙江茶文化|浙江的茶文化的历史
浙江地区名茶迭出,许多名茶有着优美的传说、典故和趣谈,如龙井茶、鸠坑毛锋、九曲红梅等都有着优美传说,寄托了人们对亲情、爱情等美好情感的向往,而与茶有关的泉、井也纷纷被抹上了神秘色彩,如龙井和老虎刨出的
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一个遥远的瓷茶仙境
走入瑶里,就像走在历史的风尘里。青山上,村道旁,不经意间,一棵古树,一根古藤,一段残壁,一块段碣,一眼水井,都有一个传说,一个典故。古老的瑶里镇更像是一部浓缩的历史教科书,细细品读,瓷韵悠长,茶香如缕
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白茶功效那么牛,你知道吗?
一、白茶入药典故白茶素有"一年茶,三年药,七年宝"的说法,在我国华北及福建产地普遍将白茶视为治疗养护麻疹患者的良药,并有太姥娘娘用白茶治病救人的传说,故清代周亮工在《闽小记》中载:"白毫银针,产太姥山
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中日茶文化逸事比较
逸事一词在日语中称为"逸话",其内涵与汉语基本上是一致的,多指未见于正史的关于某人的记事。"逸话"一词在日本茶文化界应用广泛,如今介绍"茶道逸话"的专著已有几种刊行于世,而古时茶人们的"逸话"又是日本
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茶之美——茶的美之名
我国名茶的名称大多数都很美,这些茶名大体上可分为五大类。第一类是地名加茶树的植物学名称,从这类茶名我们一眼即可了解该茶的名种和产地。如西湖龙井、武夷肉桂、闽北水仙等。其中的西湖、武夷、闽北是地名,龙井
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北江茶文化馆昨开馆
1月9日讯 昨日上午,清远首家大型主题文化馆-北江茶文化馆正式挂牌开馆。揭幕仪式后,与会嘉宾围绕如何"弘扬北江茶文化、做大茶产业"自由发言交流。北江茶文化馆位于清远市中心连江路,由清远市益利农业发展有
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西湖龙井的采摘和炒制学问
龙井茶优异的品质是精细的采制工艺所形成的。采摘1芽1叶和1芽2叶初展的芽叶为原料,经过摊放、炒青锅、回潮、分筛、辉锅、筛分整理(去黄片和茶末)、收灰贮存数道工序而制成。龙井茶炒制手法复杂,依据不同鲜叶
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坦洋工夫茶艺表演
一、茶具好马配好鞍,佳茗还须雅茶具。品饮坦洋工夫,最好选用白瓷茶具。泡具最好用盖瓯(碗),便于去沫、闻香、鉴赏叶底;饮杯尽量少点,小而精,以便每回细品真味。如果注重品饮的浪漫情调,也可采用玻璃器皿茶具
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坦洋工夫茶艺及品饮技巧
一、茶具好马配好鞍,佳茗还须雅茶具。品饮坦洋工夫,最好选用白瓷茶具。泡具最好用盖瓯(碗),便于去沫、闻香、鉴赏叶底;饮杯尽量少点,小而精,以便每回细品真味。如果注重品饮的浪漫情调,也可采用玻璃器皿茶具
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刘墉献白牡丹 乾隆品贡
白牡丹茶除了有美丽的神话传说之外,坊间还流传着许多与名人有关的典故。在白茶辉煌茶史中,还流传着一个"刘墉献茶,乾隆品贡"的故事。据说,刘墉随乾隆下江南微服私访时,曾到福宁府。当时民间斗茶之风盛行,刘墉
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西湖龙井的制作工序
西湖龙井采制技术相当考究。俗语道:"西湖龙井是靠一颗一颗摸出来的"。一斤西湖龙井一般需要四~五斤青叶,经过采摘、摊放、杀青、回潮、辉锅、分筛、挺长头、归堆、收灰等工序,才能生产出上好的西湖龙井。1.青
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叩桌茶俗的由来与典故
乾隆皇帝微服私下羊城,和周日清来到泮溏村口"享顺楼"的小茶楼,一个伙计右手提着一只大铜水煲,先到乾隆面前,右手往上一提,顿时滚水从高处泻下,势如青龙吐水,由铜煲嘴直注茶盅中,非常好看。乾隆立刻自己取过
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未来茶业发展趋势
未来茶业发展趋势可以为三种。一种是生理消费型,茶叶作为一种饮料与食品,为广大消费者接受,主要功能是满足人的自然生理需要,生产要求价格低、符合大众茶文化品味。二是文化消费型,茶作为载体,体现出一种文化一
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中国茶的"茶名"之美
"茶"字,从草,从人,从木,台湾作家林清玄就过说:"喝茶的最高境界就是把'茶'字拆开,人在草木间,达到天人合一的境界。"代表着人应该根植于大地,回到自然的怀抱中去,就能枝繁叶茂,郁郁葱葱,这也是茶道的
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杭州名菜——龙井虾仁
龙井虾仁是一道最有杭州特色的杭州名菜。清心碧绿的龙井绿茶与鲜活的西湖虾仁一起制作,嫩鲜里浸透出茶特有的香味,特有的味道,总是让人回味醇鲜 。历史典故:一天,乾隆微服私访,在杭州茶农家喝到一杯龙井新茶,
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浙江新昌为何不祭茶圣陆羽而祭僧人支遁?
在刚刚结束的大佛龙井茶文化节上,来自各地的客商对新昌茶产业留下了深刻的印象,但不少人心中都留着一个谜团:为什么新昌的茶祭大典上,祭祀的不是大家熟知的茶圣陆羽,而是东晋僧人支遁?为了解开疑问,记者采访了
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茶道文化
茶文化是一种"中介"文化,以茶为载体,以能体现中国传统思想道德、人文精神为宗旨,包括有关茶的礼仪、风俗、茶法、茶规、茶技、茶艺、历史典故、民间传说以及文学艺术、辞曲歌赋等。茶文化是一种"综合"文化,涉
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今春高档礼品茶旺销
销售旺季提前半月到来300元左右龙井最受欢迎按往年规律,每年春节前的一星期是茶叶销售的黄金季节,但是记者从中国茶叶流通协会获悉,今年新春茶叶市场销售旺季明显提前,"比去年足足提前了半个月,其中表现最为