城市里的雪可以泡茶吗_了解更多有关城市里的雪可以泡茶吗的内容_茶香楼
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昆仑雪菊价格回调明显
中国茶网资讯:"饭店里的菊花茶便宜的2元钱一位,贵的三五十元一壶,同是一种茶,价差怎么那么大呢?"美食家李女士赴宴时发现,绝大多数服务员在帮顾客点好茶后,就拉开包厢矮柜的抽屉,舀出一勺干菊花便拿去冲茶
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栊翠庵里的茶文化
《红楼梦》是我的案头之书,百看不厌,常读常新。在这部中国传统文化的百科全书里,茶文化也得到了细致、生动的描写和呈现。据研究者统计,一部《红楼梦》,其中写到茶的地方共有二百六十多处,但我以为,最集中、最
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泡茶要用什么水
我国泉水(即山水)资源极为丰富。其中比较著名的就有百余处之多。镇江中冷泉、无锡惠山泉、苏州观音泉、杭州虎跑泉和济南趵突泉,号称中国五大名泉。一般说来,在天然水中,泉水是比较清爽的,杂质少,透明度高,污
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说茶道水
精通茶道的人一般都知道:泡一壶好茶,水与茶叶同等重要。明代许次纾在《茶疏》中说:"精茗蕴香,借水而发,无水不可论茶也。"茶有三等九品,水自然也绝非独孤一味,我国古人向来就很注重对于茶水的择取。茶圣陆羽
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雪菊“万元天价”后现“疲态”
中国茶网资讯:今年雪菊还能卖个好价吗?产自新疆昆仑山北麓的雪菊,2010年和2011年在福建、广东茶叶市场一度卖出了万元天价,曾经默默无闻的新疆雪菊一时间"名声大噪"。是什么造就了雪菊的"一夜天价"?
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昨天的雪对冒芽的龙井茶影响大不大?
中国茶网资讯:有专家预测,今年龙井茶产量不会低于往年,茶的品质也会提高,鲜叶的出茶率更高未来一周,冷空气影响逐渐消退,最高气温也将逐渐攀升至10℃以上昨天龙井茶园的落雪。网友"爱QI号" 摄昨天,下雪
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2月的大雪未影响到龙井茶
中国茶网资讯:前两天的雪还有些残留,今明又有雨雪。这样的天气,对龙井茶会不会是一场灾难?"芽头都没出来呢,冻不到茶叶。" 西湖龙井商会会长 戚国伟口气淡定。反而融雪还能为茶园的土壤积蓄足够的水分和氮化
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泡茶用水的选择
一般说来,在天然水中,泉水是比较清爽的,杂质少,透明度高,污染少,水质最好。但是,由于水源和流经途径不同,所以其溶解物、含盐量与硬度等均有很大差异,因此,并不是所有泉水都是优质的。有些泉水,如硫磺矿泉
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龙井茶还没有冒芽2月的大雪冻不到它们
中国茶网资讯:前两天的雪还有些残留,今明又有雨雪。这样的天气,对龙井茶会不会是一场灾难?"芽头都没出来呢,冻不到茶叶。" 西湖龙井商会会长 戚国伟口气淡定。反而融雪还能为茶园的土壤积蓄足够的水分和氮化
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回顾《红楼梦》里的茶道
古人云:不品"红楼",枉坐茶楼。此言偏颇与否,暂且不论,但如细读深悟书中的饮茶之道,对诸君品茗或许会增添几分雅兴吧!读《红楼梦》,不能不读其中的茶道。人们也许知道,中国的茶道源远流长,博大精深。如果要
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略说《红楼梦》里的茶道
读《红楼梦》,不能不读其中的茶道。人们也许知道,中国的茶道源远流长,博大精深。如果要简言蔽之,则以色、香、味、形、水、具、时、温、烹、礼十大要领概括之。这十字经在《红楼梦》中皆有生动传神的描述。在第1
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且饮这夜孤独
客人相继离开了,茶楼空荡荡的,属于一个人的世界不知道做什么,泡壶茶来,只想全身心的喝壶茶。打开茶柜,仔细翻找着茶品,不知道想喝什么。仿佛是在寂寞的时候想找哪个朋友陪伴一样。绿茶清淡,观音张扬,岩茶刚烈
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彭靖:一个女人与茶的故事
中国茶网资讯:彭靖是小楼的老板娘,70后的武汉知性美女,怀揣着对茶和莲的钟爱与执着,20年间,跑遍全国各地,只为将莲花元素的茶器收藏得一览无余,她的小楼,取名"小楼莲花"有着很深的寓意。老板娘是个年轻
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有一种感动轰动茶界「美女学茶」
投稿[email protected]前些天,超超对我说,她家扬哥说了,我的文风要有诸如"当昆明的第一缕阳光打在你的脸上,是否感到总有一种力量让你泪流满面"这样的感觉时,那我就会红了。听闻此话,我差点
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饮茶用水论
明代许次纾在《茶疏》中说:"精茗蕴香,借水而发,无水不可与论茶也。"明代张大复在《梅花草堂笔谈》中也谈到:"茶性必发于水,八分之茶,遇十分之水,茶亦十分矣;八分之水,试十分之茶,茶叶八分耳。"可见水质
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看不见的城市:昆明正在死去吗?
每个人进入昆明的认知和感情都不同。明代杨升庵有绝妙好辞,道是"天气常如二三月,花枝不断四时春",就在前几天,有人发了篇文章,说这座城市正在死去,弃昆明绝尘而去,不再回头。卡尔维诺认为:每到一个新城市,
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冲茶冲出泡沫,这茶正常吗?
许多人冲泡茶叶的时候,总会发现第一泡茶水的表面浮着一层白白的泡沫。大多数人认为那是"不洁之物",认为那是农药超标的残留,直接倒掉这一泡茶水,殊不知,这是一种误解与浪费。据调查,引起茶汤产生泡沫的原因很
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丹江口市土关垭镇:大雪未影响到茶产业
大雪下的茶园。雪地里的茶叶长势良好。中国茶网资讯:前些天的雪还有些残留,对丹江口市土关垭的茶产业会不会是一场灾难?近日,笔者在土关垭镇茶园基地里,清楚地看到,细心的农民早已经在去年冬季,在新栽的小幼苗
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好茶出源于好心态
好的茶是不说话的,好的茶人,只是拿起壶的时候,端起杯的时候,从心底里的一个会心,一个浅笑,你可以行云,亦可以播雨,如果你觉得茶需要,你可以诗情勃发,你也可以与之低语。喝茶,茶道,茶艺。有如禅茶的庄严肃
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成都茶文化
成都人不能一日无茶如今全国的群众都知道成都是一个闲散的城市,生活节奏慢半拍,打麻将、泡茶馆蔚然成风。对这样的评价我这个四川人自我安慰认为是褒贬皆有。贬义就不说它了,褒义我认为是说我们日子过的悠闲、安逸