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龙井糕的历史故事_了解更多有关龙井糕的历史故事的内容_茶香楼

  • 绿茶糕的种类有哪些呢?要如何制作呢?

    绿茶糕的种类有哪些呢?要如何制作呢?

    在日常生活中我们有时会食用一些糕点,糕点品尝起来味道十分的好而受到人们的喜爱,其中加入绿茶成分的绿茶糕因其中含有了绿茶的醇香味,而更为人们所喜爱。品饮起来味道也十分的好,绿茶糕的种类有哪些呢?要如何制

  • 四款点心与茶绝妙搭配

    四款点心与茶绝妙搭配

    正在正餐之外品味各式小点心的时合,吃得太多太杂,会影响正餐饮食,其实只需正在吃点心的同时配上相应的茶,便能化解掉烦恼,更好地品出点心的美味。干果配龙井干果缺少水合,吃多了之先冗杂使人口渴、发腻;龙井入

  • 吃茶宴:品的是茶香,观的是茶性

    吃茶宴:品的是茶香,观的是茶性

    春茗入菜,以香制胜"春茶宴,并非茶配饭这般简单,将茶味真正融入菜肴中,是春茶入宴的全部要义。取其香,涉其味,采其色,在几经处理,精心百搭之后,春茗入菜遵循的无非是物以类聚的原则,找品性相近的,相衬相依

  • 潮州凤凰春茶今年产量下降20%

    潮州凤凰春茶今年产量下降20%

    中国茶网资讯:又到了一年春茶采摘上市时节,记者从潮州凤凰茶农处了解到,受天气影响,今年凤凰春茶产量总体比去年下降,价格将有所上涨。时下,凤凰春茶已有少量上市,雨过天晴后,汕头市民将可尝鲜头趟茶。前天,

  • 南京“茶”故事:陆羽曾在栖霞山写《茶经》(图)

    南京“茶”故事:陆羽曾在栖霞山写《茶经》(图)

    陆羽茶庄是赏景佳处。李宏 摄梅花谷里的"江南植茶公所遗址"石碑。金震寰 摄第一锅雨花茶就产于中山陵园的这片茶园。 陈郁 摄中国首部全面探寻茶文化的大型纪录片《茶,一片树叶的故事》,从本周一晚开始在央视

  • 普洱茶市点评:用信息不对称赚钱,孰是孰非?

    普洱茶市点评:用信息不对称赚钱,孰是孰非?

    早间传闻芳村老板大量收购小厂产品,特别是上了年份的,且越是没什么知名度越是喜闻乐见,疯狂采购,部分产品更是纳入了中期茶的范畴,据说此类产品收益不错,乐得某些人有点忘乎所以!中期茶按照芳村的共识是指04

  • 西湖龙井的历史

    西湖龙井的历史

    西湖龙井茶历史悠久,最早可追溯到我国唐代,当时著名的茶圣陆羽,在所撰写的世界上第一部茶叶专著《茶经》中,就有杭 州天竺、灵隐二寺产茶的记载。西湖龙井茶之名始于宋,闻于元,扬于明,盛于清。在这一千多年的

  • 历史文化底蕴保护西湖龙井茶

    历史文化底蕴保护西湖龙井茶

    龙井茶始于宋、闻于元、扬于明、盛于清,乾隆皇帝六次下江南,四次到了龙井茶区,品茶赋诗,赐封狮峰山下胡公庙前十八棵茶树为御茶,西湖龙井茶被指定为皇室贡品茶。新中国成立五十多年来,西湖龙井茶一直被列为国家

  • 龙井茶的历史

    龙井茶的历史

    世界十大名茶家乡龙井茶。至今仍保持手工经十数道传统工艺程序,方能制作成始终呈现自然形态的成品。它仅产于中国的日内瓦湖----杭州西湖之畔,"形美,色翠,香郁,味甘"是龙井茶的"四绝",常被作为馈赠佳宾

  • 《龙井问茶》——西湖龙井茶事录

    《龙井问茶》——西湖龙井茶事录

    本书汇集了自新中国成立后一直从事龙井茶生产、经营、研究的茶农、茶界学者、专家和文艺界人士的亲历、亲见、亲闻以及亲自研究考证有关西湖龙井茶的珍贵历史资料,是第一本以"三亲"角度来写西湖龙井茶的书籍。以图

  • 龙井茶机械化加工技术

    龙井茶机械化加工技术

    龙井茶以"色绿、香郁、味甘、形美"四绝著称。龙井茶作为历史名茶,具有深厚的文化底蕴和悠久的历史渊源,为更好地对龙井茶进行保护,使其发扬光大,2001年国家质量技术监督局颁布了《龙井茶原产地域保护管理办

  • “龙井茶”品牌建设历史及发展建议

    “龙井茶”品牌建设历史及发展建议

    简述了"龙井茶"品牌的历史,对龙井茶(西湖产区)品牌发展提出了建议。完成机构:杭州市供销合作社联合社,杭州310016

  • 西湖龙井茶的历史和文化

    西湖龙井茶的历史和文化

    杭州是历史文化名城,西湖龙井作为具有人类历史文化遗产性质的特产,在国内外享有盛誉,并在某种意义上代表着杭州的形象。完成机构:杭州市西湖区西湖街道

  • 卓尔不群的西湖龙井

    卓尔不群的西湖龙井

    西湖龙井茶产于杭州西湖群山之中。当地林木茂密,茶园大都处在云雾缭绕、浓荫笼罩之中,茶树的生态条件得天独厚。这里气候温和,雨量充沛,年平均温度16°C,年降水量1500mm左右,尤其是春茶生长季节,蒙蒙

  • 抓住机遇,做大西湖龙井茶产业

    抓住机遇,做大西湖龙井茶产业

    西湖龙井茶素以"色绿、香郁、味甘、形美"四绝著称于世。继承西湖龙井茶生产、质量、品牌的历史传统,保护好西湖龙井茶的崇高声誉,是历史赋于我们的职责,如何进一步保护好龙井茶品牌,发挥这一名特产业的优势,尤

  • 西湖龙井

    西湖龙井

    西湖龙井[XihuLongjing]产于浙江杭州西湖区一带的扁形炒青绿茶。杭州西湖山区产茶历史悠久,唐代陆挛《茶经》中载天竺、灵隐二寺产茶。北宋时,下天竺产雕"香林茶"、上天竺产的"白云茶"、葛岭宝云

  • 明前龙井茶香飘西安

    明前龙井茶香飘西安

    中国茶网资讯:西湖龙井茶以色绿、香郁、味甘、形美"四绝"闻名天下,历来是茶中极品、朝廷贡品、国家礼品,有"百茶之首"、"绿茶皇后"之美誉。中国茶叶博物馆馆长王建荣先生察看茶园今年西湖明前龙井茶预计3月

  • 杭州:西湖龙井的“拉郎配”

    杭州:西湖龙井的“拉郎配”

    在经历了前几年的春旱、春寒之后,今年的西湖龙井茶产区特别风调雨顺,可当地的许多茶农仍是高兴不起来。自浙江省有关部门决定向国家工商总局申报涵盖全省"龙井茶"产区的"龙井茶"证明商标以来,他们就开始担心,

  • 伍公山看民俗 茶古道访八景

    伍公山看民俗 茶古道访八景

    吴山上的伍公山景区和龙井八景,今年国庆刚开放的两处新景区,也参加了第二届杭州最佳人居环境奖角逐。两处新景点人气颇旺,仅国庆期间光顾的游客就有近10万人。对龙井八景,专家评委印象最深的是那条问茶古道。据

  • 地理标志产品 龙井茶

    地理标志产品 龙井茶

    一、龙井茶的历史渊源龙井茶,因地得名,发祥于"老龙井寺990自北宋熙宁11年(公元1078年),北宋高僧辩才法师即释元净(公元1011~1091年)与众僧从上天竺来到狮子峰下落晖坪的寿圣院(称老龙井寺