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  • 古茶身价高 奈何产量少

    古茶身价高 奈何产量少

    南粤观察 粤产古茶罗坑"唐茶"博罗紫芽茶产量低难以走出深山 当务之急是扩大种植借力文化形成品牌统筹:陈正新文、图/广州日报记者秦仲阳、卜瑜、陈正新广东有很多茶区分布着大量古茶树。这些先人留下的宝贵财富

  • 粤产古茶身价高奈何产量低难推广

    粤产古茶身价高奈何产量低难推广

    潮州一名茶农利用传统方法制茶广东有很多茶区分布着大量古茶树。这些先人留下的宝贵财富,有的如今面临着被破坏的威胁或是"植在深山无人知"的窘境。个别品种在近年声名鹊起,却面临着被仿冒和开发过度的风险……拥

  • “广东茶王”亮相2015广州秋季茶博会

    “广东茶王”亮相2015广州秋季茶博会

    "2015广东茶王"冠军--千香茗秀乐昌九峰小种红茶。"2015消费者心中的广东茶王"获奖茶企。通讯员 丘海涛 昨日上午(11月19日),"2015消费者心中的广东茶王"颁奖典礼在2015秋季中国(广

  • 韶关欲打造南岭茶产业带

    韶关欲打造南岭茶产业带

    猴采红、沿溪山、雪花岩、丹霞天雄……近年,这些来自广东韶关的茶叶品牌在茶界逐渐响亮起来,被越来越多的消费者认识与接受。据了解,韶关市正依托独特的地理自然环境优势和产业历史基础打造"南岭茶叶产业带",让

  • 广东韶关欲打造南岭茶产业带

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    猴采红、沿溪山、雪花岩、丹霞天雄……近年,这些来自广东韶关的茶叶品牌在茶界逐渐响亮起来,被越来越多的消费者认识与接受。据了解,韶关市正依托独特的地理自然环境优势和产业历史基础打造"南岭茶叶产业带",让

  • "金骏眉"价格一路走高

    中国茶网资讯:据中国之声《新闻晚高峰》报道,最近一段时间人们发现名茶是越来越贵了,越来越被炒高了,像大红袍之前就被热炒了一番,现在有一个福建茶叶当中的高端品种叫做"金骏眉",它的价格就一路走高。国内红

  • 韶关市罗坑红茶获广东省第十届名优茶质量竞赛特等金奖

    韶关市罗坑红茶获广东省第十届名优茶质量竞赛特等金奖

    中国茶网资讯:近日,记者从韶关市曲江区罗坑镇政府获知,在"2013首届中国英德红茶文化节暨广东省第十届名优茶质量竞赛"上,由该镇原生态茶叶合作社选送的"雪花岩牌"红茶荣获特等金奖,这是本次竞赛红茶类的

  • 带你见识最“正”的红茶

    带你见识最“正”的红茶

    正山小种,为世界上最早的红茶,亦称"红茶鼻祖",至今已经有400多年的历史。又称拉普山小种,是中国生产的一种红茶,茶叶是用松针或松柴熏制而成,有着非常浓烈的香味。因为熏制的原因,茶叶呈黑色,但茶汤为深

  • 【学茶记】正山小种 真假“松烟香”

    【学茶记】正山小种  真假“松烟香”

    "松烟香、桂圆汤",世界红茶鼻祖"正山小种"凭着"松烟香气、桂圆甜香"征服了全世界,多少人对它的口感转换与醇厚回甘痴迷到不行。喝到"假香"肯定不爽,今天聊聊辨别真假"松烟香"的快速方法。3步辨别"真假

  • 按照制作方法,茶叶有多少种?

    按照制作方法,茶叶有多少种?

    茶的分类和命名,一直以来,并没有统一的分类方法,无论是官方的,还是民间的。只能说目前最流行的是按茶叶的制作方法来大致分类为:绿茶、红茶、青(乌龙)茶、白茶、黄茶、黑茶。绿茶绿茶属不发酵茶,基本的制作流

  • 韶关市茶企业积极开拓海内外市场

    韶关市茶企业积极开拓海内外市场

    6月17日上午,"名山出名茶邀名人代言"新闻发布会在广州举行,出产于世界自然遗产地广东丹霞山脉的名茶,邀来连续3年获得斯诺克世锦赛冠军MarkSelby(中文名:马克·塞尔比)代言。MarkSelby

  • 广东十大茶乡评选结果出炉

    广东十大茶乡评选结果出炉

    由广东省文联牵头的广东"十大茶乡"、"广东十大名茶"评选活动,结果日前出炉。担任评委的华南农业大学茶学系主任黄亚辉在接受新快报记者采访时透露,广东目前茶园面积维持到60万亩左右,近5年未曾变过。黄亚辉

  • 茶局浅析:金骏眉商标案始末综述

    茶局浅析:金骏眉商标案始末综述

    (资料图)中国茶网资讯:金骏眉,一个神话般的名字。一个号称上万元、数万元一斤的极品红茶的代号,一种享受到奢侈生活的象征。然而,让人感到荒唐的是,绝大多数的人甚至可以说99%以上的人在喝过这个传说中的绝

  • 正山小种的贮存方法

    正山小种的贮存方法

    为了帮助广大武夷山正山小种红茶爱好者了解武夷山正山小种红茶的正确保存的方法,中国茶网编辑专门整理了几种武夷山正山小种红茶的常见方法和注意事项,供大家参考:一、武夷山正山小种红茶的保存方法:1、用陶罐、

  • 有关茶的一些禁忌,你知多少?

    有关茶的一些禁忌,你知多少?

    一、铁观音的六个禁忌​1.不易饭前饭后大量饮茶,正确的做法是:餐后一小时再喝茶,且不宜过浓​2.体弱营养不良、贫血患者忌饮茶​3.尿结石患者忌饮茶​4.忌睡前饮茶​5.忌饮隔夜茶​6.忌饮用变质茶、头

  • 看完你也会区别烟熏、非烟熏小种?

    看完你也会区别烟熏、非烟熏小种?

    烟熏才正宗?在介绍这两者之前,还有一个误区也是大家容易被误导的。因为烟熏小种是传统做法,所以市面上会有一些商家说:只有烟熏的才是正宗的桐木关小种。其实这是不对的。事实上,在桐木关,部分茶农是以制作非烟

  • 韶关仁化县多个茶品喜获全国名茶特等奖

    韶关仁化县多个茶品喜获全国名茶特等奖

    近日,仁化县选送的多个茶品在中国茶叶学会举办的第十一届"中茶杯"全国名优茶评比中喜获特等奖,其中红丹舒牌丹霞红和丹霞岩红分列红茶类特等奖第一名和第三名,丹霞雪芽白茶荣获白茶类特等奖第一名。近年来,素有

  • 广东罗坑山区发现4万多棵古茶树 部分树龄达千年

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    记者踏访岭南古茶的前世今生:4万多棵古茶树深藏罗坑山区唐代陆羽所著的《茶经》是世界最早介绍茶的专著。《茶经》记载:"南岭茶生福州、建州、韶州……往往得之,其味极佳。"而唐代著名诗人柳宗元也曾在收到好友

  • 4万多棵古茶树深藏罗坑山区 部分树龄达千年(图)

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    曲江发现的大量古茶树就深藏在这几座大山深处。罗坑发现的巨大野茶树。记者踏访岭南古茶的前世今生:4万多棵古茶树深藏罗坑山区唐代陆羽所著的《茶经》是世界最早介绍茶的专著。《茶经》记载:"南岭茶生福州、建州

  • 烟正山小种

    烟正山小种

    青青绿绿连连绵绵的山,高高矮矮各式各样的植物,天天时时从不客客气气说来就来的雨,断断续续飘渺如神略带矜持的云雾,清清爽爽从早到晚不愿休息的风,哗哗啦啦没日没夜不知疲倦的山涧水,利利落落洒洒脱脱毫不吝啬