正山小种红茶的采摘

正山小种红茶之所以成名，不仅归功于其制作工艺技术，还与它的采摘技术是离不开的。正山小种红茶的采摘分为四种。每一种采摘都有其独特的方式。感兴趣的朋友就跟小编一起来看看吧。1、幼龄茶树的采摘：春茶按照标准

甘肃文县扶持茶叶加工企业建设 加快茶产业发展

中国茶网资讯： 近年来，甘肃文县加大力度引导和扶持茶叶加工企业建设，加工企业遍布碧口、中庙、范坝、刘家坪三乡一镇，有力地推进茶产业发展。目前，全县拥有茶叶加工厂7家,个体农户小型加工企业750多户。茶

福建红茶老祖 武夷山金骏眉成型

中国茶网资讯：武夷山珍再享红茶，源自世界红茶的发源地--武夷山市桐木村。并在泉州设立了网络直销中心点，为您提供口味纯正，价格优惠的金骏眉、银骏眉、正山小种等有机桐木红茶。市面上很多都是仿制武夷山珍再享

甘肃茶农盼鲜叶价稳中有涨

中国茶网甘肃站讯："鲜叶很难保鲜，不及时卖出去就潮了。"甘肃省陇南市康县阳坝镇茶农王发李对《经济参考报（微博）》记者说，掐茶叶全靠手工，很耗体力，一天不停地掐，也顶多掐一斤。他告诉记者，时下正值茶叶采

甘肃文县发展茶产业助农增收

文县按照"扩规模、建基地、求精品、重管理、增效益"的总体思路，合理规划，连片开发，使支柱产业得到快速发展。至2008年全县茶叶总面积达到7.88万亩，年产值超过近4000万元，有效地增加了茶区农民收入

正山小种鉴别方法|小种红毛茶审评

小种红毛茶审评小种红毛茶的审评是根据国家规定毛茶等级标准和办法的对毛茶外形、内质好坏特征进行审评，确定等级，制定精制加工程序，以达到准确定等级，归堆，合理利用原料以发挥最大经济效益。审评是感官的通过视

梁骏德：21世纪红茶复兴时代开启者

中国茶网资讯：没有"金骏眉"，是否会进入红茶的复兴时代.这样的假设注定找不到答案，但是在红茶转折点上，"金骏眉"所产生的影响不容忽视。因为金骏眉，人们重新开始认识红茶、发展红茶;因为金骏眉，人们开始重

梁骏德：金骏眉传奇的缔造者开启红茶复兴篇章

中国茶网资讯：没有"金骏眉"，是否会进入红茶的复兴时代?这样的假设注定找不到答案，但是在红茶转折点上，"金骏眉"所产生的影响不容忽视。因为金骏眉，人们重新开始认识红茶、发展红茶;因为金骏眉，人们开始重

探访金骏眉、正山小种与桐木村变迁

春茶在即，武夷山国家级自然保护区桐木村肯定是一个值得去的好地方，笔者踏春实地探访位于世界红茶的发源地、正山小种红茶的传承中心以及金骏眉诞生之地的武夷山桐木村。桐木村的自然环境之优美，凡是到过此地的人都

武夷山仙境坳头 出品正山好茶

历史上的祁门红茶及其制作工艺

百多年来，"祁门红茶"一直是欧美发达国家上流社会最钟爱的饮品，引领了近、现代世界饮料潮流。祁门红茶被列为我国的国礼茶，更是英国女王的最爱。英国女王每天都要饮祁门红茶，以保持健康苗条的身材。1986年，

《纸上谈茶》之十七：滇红与晒红简史、晒红的来历

我们后月红初制所今年做了30吨晒红茶，从去年我们第一次做众筹晒红开始，就一直有人问我晒红怎么回事、应该怎么定义，纸上谈茶说了十六期，也一直没有探讨这个问题；去年众筹晒红期间我写的"《纸上谈茶》之四：晒

“河红茶”涅槃重生 何时再“红”？

中国茶网资讯：茶，是中华民族的举国之饮，是世界的饮料之王。而让中国茶走向世界的使者是"河红茶"。据明万历版《铅山·食货书》载： 铅山"河红茶"乃为国内最著名红茶，且为华夏首次问世之华茶(第一次出口外国

茶中香槟-大吉岭红茶

大吉岭红茶是小叶种茶树，生长在喜马拉雅山南端，印度西部地区大吉岭镇，与中国西藏开放口岸乃堆拉大吉岭红茶山口很近。这一地区是高原地带，海拔700米-2000多米，地势坡陡，气候凉爽，环境无污染，独特的生

甘肃康县阳坝镇宋沟村有一位“茶叶村支书”

中国茶网资讯：康县阳坝镇宋沟村群山环抱，一直到本世纪初，村民们都以种植粮食作物为主，茶叶只是零星种植。怎样增加乡亲们的收入呢？冯明芝给出的答案是："宋沟要发展，群众要致富，必须发展茶叶等特色产业。"宋

甘肃武都“金陇红”红茶品鉴会在兰州举行

2015年10月17下午由甘肃省茶文化研究会和兰州芳沁茶艺培训中心主办的甘肃武都红茶品鉴会在兰州茶叶批发市场举行。甘肃武都红茶，2014年研发上市改变了甘肃不产红茶的历史，传承百年红茶世家技术工艺，精

文县茶叶加工企业提档升级 促茶产业提质增效

近年来，甘肃文县进一步引导扶持茶叶加工企业，通过茶叶现代化、规模化、清洁化生产，促使茶产业提档升级、提质增效。文县着力改善手工作坊式的茶叶加工模式，扶持茶叶加工龙头企业和茶叶专业合作社，购置毛峰、碧螺

三问：红茶为什么能这么红

中国茶网资讯：茶叶市场的流行趋势，就如同大海中的波浪一样，一浪接一浪，从铁观音到武夷岩茶，从武夷岩茶再到今天的红茶，可以看得出茶叶的发酵程度在逐步加深，而消费者的口味也在不断的更新。就拿武夷岩茶来，当

陇南文县浓缩“茶文化”建成茶叶博物馆

中国茶网资讯：日前，甘肃陇南文县茶叶博物馆在该县碧口镇水蒿坪村建成投用。据了解，以茶叶文化为主题的该博物馆在甘肃省具有唯一性。该馆总投资296万元，总体布局为上下两层，建设面积600平方米，分为品茗展

带你见识最“正”的红茶

正山小种，为世界上最早的红茶，亦称"红茶鼻祖"，至今已经有400多年的历史。又称拉普山小种，是中国生产的一种红茶，茶叶是用松针或松柴熏制而成，有着非常浓烈的香味。因为熏制的原因，茶叶呈黑色，但茶汤为深