茶香楼

棋子饼茶_了解更多有关棋子饼茶的内容_茶香楼

  • 喝茶境界:心静、心境

    喝茶境界:心静、心境

    喝茶,一时联想到的便是这两行诗句:"心静如柴起樵声"抑或"心境如针落成雷"。前者是山夫野子之趣味,概莫未脱心静之雅趣。行山道难,如果是六月酷暑天,当那樵子砍完柴,浑身大汗淋漓的时候,这时歇下来,品味一

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  • 茶语人生

    茶语人生

    且到寒斋喝苦茶"且到寒斋喝苦茶。"听到这句诗时,一种悠闲泰然的感觉油然而生,心里想着,写这句诗的人一定会是一个清心淡泊的人吧。 然后,才知道了这句诗的作者是周作人;才明白了人未必能如其文的;只能无奈地

  • 港资高端茶庄布局北京市场

    港资高端茶庄布局北京市场

    港资背景的中国茶叶高端品牌老记茶业,在经营版图上又布下重要的一枚棋子。在老记大红袍京城首家旗舰店开业一周年之际,其位于北京闹市口的第三家直营店开始营业。据记者了解,老记大红袍北京闹市口店新店不但展示了

  • 郑子语:舀一片月光佐茶

    郑子语:舀一片月光佐茶

    手中杯,杯中茶,茶中月。月光被分配到每个人的心里,因为具体而模糊的思念,恍惚千年。只要你还在夜空下行走,总有明月如磨在你的心里行走。它在古典诗词里存活,在情歌中奔涌,在茶香里氢氢,在每一条江上流转。千

  • 武汉高端茶楼:会员年消费10万元

    武汉高端茶楼:会员年消费10万元

    仿佛一夜之间,大小茶楼在武汉的街头巷尾疯长:从投资三五万元到逾千万元、从特色茶楼到高端会所,各种类型杂陈其中。今日,本报特别推出《武汉茶楼调查报告》,试图全方位展示武汉茶楼市场格局,以及茶楼背后不为人

  • 江南梅雨茶俗

    江南梅雨茶俗

    "闲梦江南梅熟时,夜船吹笛玉潇潇,人语驿边桥"。皇甫松的《梦江南》似乎给人一种无垠的联想:一阙又一阙的连绵梅雨,将江南幻化出一派湿漉漉的朦胧状态,那滴滴嗒嗒、淅淅沥沥的梅雨又如梦如幻、如歌如吟,竞造就

  • 第二届“天道茶城杯·谁是棋王”争霸赛开幕

    第二届“天道茶城杯·谁是棋王”争霸赛开幕

    12月5日,唐山市第二届"天道茶城杯·谁是棋王"争霸赛在天道茶城商场开幕。本次比赛将从即日起至明年1月2日,共进行象棋、国际跳棋、国际象棋、围棋的比赛,共有400名棋手争夺棋王桂冠。12月5日至6日进

  • “饼茶”是云南人发明的吗?

    “饼茶”是云南人发明的吗?

    市场上,云南普洱茶多以"饼茶"的形式出现,一些人就以为"饼茶"是云南人发明的,其实不然,"饼茶"是我国乃至世界制茶史上历时最长、形制最古老的一种茶品形制。从它诞生到现在,已经经历了近2000年的风风雨

  • 怎么冲云南七子饼茶

    怎么冲云南七子饼茶

    怎么冲云南七子饼茶普洱茶的泡法基本上是从中国传统的工夫茶泡法中演变过来的,普洱茶七子饼茶的泡法也不例外,普洱茶七子饼茶和其它一切茶类一样,都有简单易行的泡法,怎么冲云南七子饼茶呢?下面详细介绍怎么冲云

  • 茶道:普洱茶饼茶“八病”

    茶道:普洱茶饼茶“八病”

    饼茶"八病"是针对普洱七子饼茶中的生饼而言的。指饼茶出现"入杂"、"乌蒂"、"白合"、"过熟"、"烟焦"、"新铁"、"澄泥"、"竹箨"八种不良情况。"入杂",是指茶中夹杂有非茶类物质。宋代黄儒《品茶要

  • 饼茶和圆茶压制工序

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    普洱茶饼茶的泡法和撬开方法,为您详细介绍普洱茶饼茶的冲泡方法以及怎么用茶刀撬开普洱茶饼茶的方法!普洱茶饼茶的泡法1.投茶:先取8克左右放入泡茶容器中(紫砂壶为最好!)2.洗茶:冲入的沸水迅速出汤,除了

  • 云南七子饼茶怎样保存

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    传统的七子饼茶选用普洱六大茶山的晒青毛茶为原料,经筛分、拼配、潮水岖堆、蒸压后精制而成。云南七子饼茶怎样保存?因七子饼茶有生饼、熟饼之分,生饼以云南大叶种晒青毛茶为原料直接蒸压,熟饼是以人工科学发酵普

  • 广州市场“饼茶热”之我见

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    进入2005年春节前后,广州市场掀起了一股"饼茶热".全市稍具规模的茶叶商店或商场,都在其显眼位置陈列出"七子饼茶"或"普洱饼茶".品质参差不齐,手法五花八门,宣传不遗余力,价格异常混乱.三五元、七八

  • 饼茶的制作工序

    饼茶的制作工序

    饼茶和圆茶都是以普洱茶为原料进行压制的呈圆饼"的紧压茶。压"工序分称茶、蒸茶、"压成型、干燥、包装等工序。1.称茶付制前,茶坯有时要先洒水回潮,使茶叶含水量达15一18%。按饼茶每饼净重0.125公斤

  • 论普洱饼茶的起源之谜

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    普洱生茶饼 普洱熟茶饼普洱饼茶的起源迄今仍是一个未解之谜。我这里所说的普洱饼茶,其旨却并非是就饼茶说饼茶,而是以饼茶作为一种类型标志,就此用来论说普洱型各种紧压茶,包括普洱沱茶,普洱方茶,七子饼茶,团

  • 饼茶和圆茶是如何压制的?

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  • 生饼茶、熟饼茶的制程和鉴赏

    生饼茶、熟饼茶的制程和鉴赏

    生饼茶制程:鲜叶采摘后,经杀青、揉捻、毛茶干燥,即为生散茶。再经紧压成型,成为紧压生茶品。茶菁颜色与香气:茶菁由青绿至墨绿色为主,有些部分转黄红色。通常新制茶饼味道不明显,若经高温则有烘乾香甜味。口感

  • 饼茶和圆茶的压制过程

    饼茶和圆茶的压制过程

    (1) 称茶付制前,茶坯有时要先洒水回潮,使茶叶含水量达15一18%。按饼茶每饼净重0.125公斤、圆茶(七子饼茶)每饼净重0. 375公斤,加上含水量准确称重。原料分底茶与盖茶,按比例分别称出待蒸。