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  • 盛夏伏天 存茶有道

    盛夏伏天 存茶有道

    盛夏季,进入了伏天,天越来越潮湿,家住贵阳市的王小姐因为住一楼,原本房子就比较潮湿,加之前段时间断续下了一个多月的雨,等到雨过天晴,她想把存放在家中的一些普洱茶拿出来整理时,发现所有的茶饼茶砖都已发霉

  • 普洱茶的五大秘密,你知道吗?

    普洱茶的五大秘密,你知道吗?

    秘密1:没有最适合的,只有更适合的"普洱茶不像其他食品,真正享用的人常常会自己去买。"从自身及众多普洱茶爱好者的普洱茶消费习惯分析,普洱茶才是真正属于自己想用的东西,不像烟酒之类的礼品。自己到茶庄品饮

  • 茶叶的储存方法

    茶叶的储存方法

    根据茶叶的特性和造成茶叶陈化变质的原因,从理论上讲,茶叶的储藏保管以干燥(含水量在6%以下,最好是3%-4%)冷藏(最好是零摄氏度)无氧(抽成真空或充氮)和避光保存为最理想。但由于各种客观条件的限制,

  • 茶叶的储存|茶叶贮存前要先分类

    茶叶的储存|茶叶贮存前要先分类

    茶叶贮存前要先分类:1. 高山茶、乌龙茶、包种茶、龙井茶、碧螺春、白针银毫、东方美人、绿茶类...等轻焙火。挑密封度好的茶叶罐、铝箔袋、脱氧真空包装,可以选择pc塑胶真空罐、马口铁罐、不锈钢、锡材质制

  • 普洱茶的5大秘密,你知道吗?

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  • 我国茶饮料的包装材料

    我国茶饮料的包装材料

    国内市场上销售的茶饮料采用的包装材料种类繁多,目前以PET瓶和铝质易拉罐为主。这主要是因为我国茶饮料的市场刚从引人期走向成长期。早期使用马口铁三片罐作为茶饮料的包装的企业因产品成本过高、售价偏高,已慢

  • 怎样保证茶叶新鲜度?

    怎样保证茶叶新鲜度?

    由于茶叶吸附性强,又易吸收异味,在加上茶叶的香味成分大都是经过在加工而形成的,所以较不稳定,极容易自然发散或氧化变质,因此建议消费者在储存拆封过的茶叶时使用以下几种方法:(1)利用干燥箱储存:因为干燥

  • 紫砂壶收藏:专家给你的几点建议

    紫砂壶收藏:专家给你的几点建议

    特邀嘉宾汪寅仙(中国工艺美术大师、首批国家级非物质文化遗产传承人)史俊棠(宜兴市陶瓷行业协会会长、中国陶瓷工业协会副理事长)嘉宾主持赵利平(收藏家、资深艺术评论人)中国茶网资讯:在所有的工艺美术品当中

  • 保证茶叶新鲜度的方法

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  • 茶叶保鲜有妙招

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    中国茶网资讯:由于茶叶吸附性强,极易吸收异味,再加上茶叶的香味成分大都是经过再加工而形成的,所以较不稳定,极容易自然发散或氧化变质,因此,在储存拆封茶叶时要十分谨慎,以防茶叶变质。为此,小记特意走访业

  • 百年名陶——建水紫陶

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    滇南名镇云南建水,古称临安,是著名的国家级历史文化名城,素有"滇南邹鲁"的美誉。这里不仅有悠久的历史、灿烂的文化,众多的文化遗迹,绚丽多姿的民族风情,而且还是中国四大名陶--建水陶的原产地。(图为 陈

  • 煮水器

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    茶书上最早提到煮水器的,应是陆羽《茶经》,称为[钅复],就是敞口的釜。陆羽时代的这种釜,多用回炉再次冶炼过的熟铁铸造,比较少铁腥气,对水味影响应该少一些。至于模样,陆羽的描述是,底部弧形,大开口。内壁

  • 茶叶保鲜小诀窍

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  • 怎样储存茶叶的小妙方

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  • 保管茶叶小妙方

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