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  • 普洱茶刀及茶锥的使用方法

    普洱茶刀及茶锥的使用方法

    有朋友问,我买普洱茶饼的时候,卖家送了一把茶刀给我,但是我不知道怎么用?今天小编就图文并茂的教你使用茶刀撬开普洱茶的方法!撬开普洱茶首先要准备以下工具、普洱刀。茶锥。如果没有以上工具,建议用普通的坠子

  • 茶饼的开茶技巧

    茶饼的开茶技巧

    茶饼的开茶技巧开茶--简单来说就是解茶,还原初制茶的过程。这一环节需要对压茶的工序有所了解,如何既能保持茶气,又能减少碎粒,尽量保持条索的完整。1、准备开茶使用的茶针;2、用茶针在饼窝内侧三分之一处开

  • 普洱茶打开方法介绍

    普洱茶打开方法介绍

    我们平时喝普洱茶的时候第一步是撬茶:用茶刀从各种普洱紧压茶(饼、砖、沱等)撬下适量(5-10克)普洱茶;投茶:将撬下的茶叶投入内杯中;准备冲泡:将装有茶叶的内杯放入外杯中;那么怎么样撬茶呢这是很多人想

  • 普洱茶正确开茶方法!(以图为证)

    普洱茶正确开茶方法!(以图为证)

    普洱茶作为一种名茶,以大叶种晒青茶为原料,使用亚发酵青茶制法,成品分为散茶和紧压茶两类。熟悉普洱茶的人都知道,普洱茶的冲泡极其讲究,从开茶到泡茶到置放,每一步都必须认真对待,才能得到一杯茶汤橙黄浓厚,

  • 老夫从此不说茶

    老夫从此不说茶

    总有一种力量让你泪流满面。总有一款普洱让你荡气回肠。看锐利的茶刀撬开茶饼,一如探囊取物,游刃有余。一片片沉默的叶子紧结修长,落在茶匙里,发出细微的金属的回声。锋利的茶汤滚过咽喉,恰如华山绝顶上的高手过

  • 图解普洱茶泡法

    图解普洱茶泡法

    普洱茶的泡法图解最近常有买家问我,怎么样泡普洱茶最好,我觉得很难定义"最好"这个词,不过有一点是肯定的,就是不同的人泡同一种茶滋味也会不一样。下面我就介绍一下最通用泡普洱茶的方法,想知道普洱茶减肥。就

  • 如何打开紧压茶中的茶饼?

    如何打开紧压茶中的茶饼?

    如何打开紧压茶中的茶饼?茶饼,现在运用很广。白茶、六堡、生普、熟普,都有茶饼的形态。追溯起来,早在唐代就已经有茶饼了。只是不管从做工还是大小,古今之间已经是大不相同。只能说,如今的茶饼中还含有唐代茶文

  • 茶饼怎么保存?茶饼的保存方法

    茶饼怎么保存?茶饼的保存方法

    茶饼也叫饼茶、团茶,普洱茶是茶饼的主要生产原料,茶饼怎么保存?下面来看看茶饼的保存方法吧。茶饼怎么保存1、抽气密封有条件的情况下可以把饼茶装入铁罐内,并用抽气机抽去罐内空气,再以白蜡封口,可以贮藏3年

  • 精彩民俗助阵开茶节(内附交通攻略)

    精彩民俗助阵开茶节(内附交通攻略)

    第七届福鼎白茶开茶节暨中国特色小镇(点头)白茶展销会大幕即将拉开。今年,我们将继续为四面八方的群众奉上一场民俗大戏,让你一次看个够。今年开茶节的民俗活动重头戏是国家级非遗--"沙埕铁枝"。铁枝, 有"

  • 龙蟠古树,浊世清流

    龙蟠古树,浊世清流

    你问我茶是什么?杨镇瑜先生通常会满脸骄傲地回答:茶是王八蛋。一饼漂亮的雨林古树茶来到手上,很响亮的名号,很时尚很文化的包装。那就坦诚相见吧。锋利的茶刀挑开茶饼,面对一小块条索肥壮、略显白毫的茶叶,仿佛

  • 茶饼怎么会有黄色的叶片?

    茶饼怎么会有黄色的叶片?

    怎样看得出茶饼(叶片)的老嫩?茶饼怎么会有黄色的叶片?综合多位资深普洱茶制作人意见回答:普洱茶饼标准采摘都是一芽两叶的,所以无所谓新叶、老叶,如果叶片老了会呈淡黄色,一般用来做"黄片",从叶片的颜色就

  • 闻春而动 福鼎白茶春茶 福鼎白茶进入了全面采摘期

    闻春而动 福鼎白茶春茶 福鼎白茶进入了全面采摘期

    春回大地,茶树冒尖,又到了春茶采摘的时节。4月1日,随着第四届福鼎白茶(点头)开茶节在福鼎市点头镇举行,福鼎白茶进入了全面采摘期。在前往点头镇的路上,记者看到满山遍野的茶园里,处处皆是一片繁忙的景象。

  • 怎么判断普洱熟茶饼的好坏?

    怎么判断普洱熟茶饼的好坏?

    普洱熟茶饼是普洱茶的最典型化身,集中体现了普洱茶制作工艺的核心技术。普洱熟茶温脾暖胃,适饮人群广泛、老少皆宜。市面上假冒普洱熟茶饼较少见,由于普洱茶渥堆工艺的秘密性,这不是不法茶商可以轻易模仿生产的。

  • 西湖龙井终于“开茶”,明前龙井比去年上涨10%

    西湖龙井终于“开茶”,明前龙井比去年上涨10%

    茶商网消息明天,一年一度的"西湖龙井开茶节"将在杭州龙井八景景区举行。随着开茶节的到来,龙井茶迎来了首个采摘和上市高峰。不过,今年的开茶节可谓姗姗来迟,比去年晚了整整11天,这要归因于年初的一场大雪:

  • 储存和收藏什么样的古树茶容易升值?

    储存和收藏什么样的古树茶容易升值?

    储存和收藏升值的古树茶必须具备以下三个条件:1.古树茶的茶饼必须是采摘自百年以上古乔木树,且必须是纯料,不能有拼配,否则会影响日后口感和茶饼的储存保值升值空间。2.古树茶的茶饼必须以精悍的加工制作技艺

  • 梧州中茶推出“十二生肖六堡茶”纪念茶

    梧州中茶推出“十二生肖六堡茶”纪念茶

    中国茶网资讯:南宁茶客杨先生即将参加好朋友儿子的1岁生日宴,他希望给小寿星挑一件有纪念价值的生日礼物。生日报、银行发行的纪念金币等都曾考虑过,但要么太普通,要么实用性不强,都让他不够满意。最后无意中得

  • 500克西湖龙井拍出25万业内人士:拍卖要理性

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    "500克,25万元!"在昨天举行的2008杭州龙坞西湖龙井开茶节上,500克手工炒制的西湖龙井"土茶"拍出了25万元的天价,让龙坞镇的10位"炒茶王"瞪大了中国茶眼睛。来自天津御品轩茶超市的总经理迟

  • 遇上一款普洱茶,你能撬好吗 ?

    遇上一款普洱茶,你能撬好吗 ?

    说起喝茶,平日里偏爱普洱的人应该不少,那层次饱满的茶汤,顺滑的口感,持久的回甘,还有喝完挂在杯底的幻香……爱它的理由何止千万种,但有爱就有恨,恨它的原因或许有一点会相同,那就是撬茶。普洱茶,饼、砖、沱

  • 怎么才能储存好普洱茶饼呢

    怎么才能储存好普洱茶饼呢

    普洱茶是以云南大叶种晒青毛茶直接蒸压而成,古代大多为团、饼、砖、沱等,其中饼状的就叫茶饼。普洱茶与其他茶不同指点在与可以收藏,那么怎么才能储存好普洱茶饼呢?下面就介绍这一问题。1、无气或略有仓味的茶,

  • 第四届福鼎(点头)开茶节将于月底在点头镇举行

    第四届福鼎(点头)开茶节将于月底在点头镇举行

    本报讯(曾云端)日前,记者从茶业相关部门了解到,第四届福鼎(点头)开茶节将于月底在点头镇举行。据了解,此前开茶节已经举办了三届。本届开茶节仍然承袭前两届的茶叶开摘、茶艺表演等内容,通过举办开茶节,旨在