上等西湖龙井特点_了解更多有关上等西湖龙井特点的内容_茶香楼
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西湖龙井口感怎样
西湖龙井茶产于西湖四周的群山之中,其品质特点是:外形扁平挺秀,色泽绿翠,内质清香味醇,泡在杯中,芽叶色绿,好比出水芙蓉,栩栩如生。西湖龙井茶素以"色绿、香郁、味甘、形美"四绝称著。那么西湖龙井口感怎样
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上等茶叶的辨认两种方法
上等茶叶的辨认方法,爱饮茶的入,总想买点名茶留着自己慢慢品尝或馈赠亲朋好友,但苦于对茶叶不甚了解,往往容易被不法茶贩所骗,尤其是极品名茶由于昂贵,更易被人利用外形相似的茶叶所假冒。一旦买了假冒的所谓极
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杭州茶馆文化
茶馆茶文化在杭州体现得特别完整,不像服装,有年龄段,茶文化没有年龄段,她深受老老少少喜欢。也正因如此,杭州有了不同层次、适合不同人群需要的茶艺馆。比如,现在杭州就有很多定位休闲的茶馆,适合本地人趁休息
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一生的龙井茶缘
龙井茶缘小时候,母亲在自家的院子里种了 5 棵茶树,每年谷雨前后,把采下来的嫩芽和叶子晾干,用烧饭的锅翻炒,便成了我们一家人一年所需的茶叶。母亲炒出的茶恰到火候的少,过老的多,虽有少许新茶的清香,但茶
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喝茶,必需懂得的选茶知识
同种类的茶,其实标准是不同的。有的茶应该是越新越好,如西湖龙井,大家都知道要选明前(清明前新茶),但有的茶却是越陈越香,如普洱则往往动辄5年以上才算养出好茶。所以说,选购不同茶叶有不同的挑选要点。很多
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要藏茶先学会选茶
很多人都听过这一句话,"酒是越陈越好,茶是越新越好。"其实这并非鉴茶之箴言。对于不同种类的茶,其实标准是不同的。有的茶应该是越新越好,如西湖龙井,大家都知道要选明前(清明前新茶),但有的茶却是越陈越香
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五山盖米茶品质特征
五山盖米茶产于湖南省郴州的五盖山,因茶重实似米,相传"一升茶有一升米重",故有米茶之称。加工时适当渗入出茶汁,使茸毛紧贴茶身,从而保持一定的容量。 此外,火功适当。成茶后茶色毫光隐翠,汤色微绿,滋味清
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辽宁鞍山一年喝掉15万公斤茶
近些年,饮茶已成为市民的生活习惯。据统计,全市一年茶叶销量近15万公斤。不过,茶叶市场繁荣的背后,也有以次充好、以旧充新等问题。在茶行业亟待规范的当下,我市茶叶商协会昨日正式成立,茶叶市场将被"立规矩
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联合打造名茶名企名牌(图)
唐山有个古月茶超市从"神农尝百草,日遇七十二毒,得荼而解之"茶的发现利用,唐朝陆羽《茶经》三篇的问世推动大茶业的发展,到现代人科学地种茶、制茶、饮茶、用茶,中国茶、茶文化融合东方历史,一路讴歌,一道走
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陕西茶业:能否做大做强
记者近期在陕西南部的秦巴山区就茶产业发展问题调研时发现,陕西不仅有着悠久的种茶历史,而且陕西茶叶的品质在全国都应该是上等的。陕南茶区由于海拔高、无工业污染、含微量元素丰富等特点,使其出产的茶叶无论从口
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汉族的清饮
汉民族的饮茶方式,大致有品茶和喝茶之分。大抵说来,重在意境,以鉴别香气、滋味,欣赏茶姿、茶汤,观察茶色、茶形为目的,自娱自乐,谓之品茶。凡品茶者,得以细啜缓咽,注重精神享受。倘在劳动之际,汗流夹背,或
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你对茶叶常识了解多少?
茶叶性味甘,苦,微寒,是我国传统的天然保健饮料。人们已经发现茶叶中所含的化学成分达500多种,其中主要成分有咖啡碱、茶多酚、蛋白质、氨基酸、糖类、维生素、脂质、有机酸等有机化合物,还含有钾、钠、镁、铜
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汉族的饮茶文化与清饮习俗
汉民族的饮茶方式,大致有品茶和喝茶之分。大抵说来,重在意境,以鉴别香气、滋味,欣赏茶姿、茶汤,观察茶色、茶形为目的,自娱自乐,谓之品茶。凡品茶者,得以细啜缓咽,注重精神享受。倘在劳动之际,汗流夹背,或
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新疆耗资1500万打造新疆首条“茶文化街”
中国茶网资讯:"是真的吗?简直太好了!"当新疆乌鲁木齐市某茶行老板林泉明得知炉院街要建新疆首条"茶文化街"时,兴奋不已。记者29日从乌鲁木齐市沙区政府炉院街片区管委会获悉,作为沙区政府2012年的重点
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新疆首条“茶文化街”将在乌鲁木齐市筹建
"是真的吗?简直太好了!"当乌鲁木齐市春秋茶行老板林泉明得知炉院街要建新疆首条"茶文化街"时,兴奋不已。记者2011年12月29日从乌鲁木齐市沙区政府炉院街片区管委会获悉,作为沙区政府的重点项目之一,
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新疆耗资千万打造当地首条茶文化街
"是真的吗?简直太好了!"当新疆乌鲁木齐市某茶行老板林泉明得知炉院街要建新疆首条"茶文化街"时,兴奋不已。记者29日从乌鲁木齐市沙区政府炉院街片区管委会获悉,作为沙区政府2012年的重点项目之一,沙区
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乌鲁木齐投入1500万规划新疆首条“茶文化街”
中国茶网资讯:"是真的吗?简直太好了!"当乌鲁木齐市春秋茶行老板林泉明得知炉院街要建新疆首条"茶文化街"时,兴奋不已。记者2011年12月29日从乌鲁木齐市沙区政府炉院街片区管委会获悉,作为沙区政府2
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中国人的购茶攻略
中国人对茶有一种根深蒂固的依赖和嗜好。在唐代甚至更早以前,当时的人们就在世界上首先把饮茶当成一种修身养性之道。唐朝《封氏闻见记》中记载说:"茶道大行,王公朝士无不饮者。"到了今天,在大众心目中,饮茶除
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中国二十大名茶鉴赏
江杭州--西湖龙井 龙井茶外形扁平挺秀,色泽绿翠,素以"色翠、香郁、味甘、形美"四绝著称,驰名中外。冲泡龙井茶时取一玻璃杯,用80度左右的开水冲进杯中,只见朵朵茶芽袅袅浮起,旗枪交相辉映,好比出水芙蓉
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中国名茶鉴赏方法
浙江杭州--西湖龙井龙井茶外形扁平挺秀,色泽绿翠,素以"色翠、香郁、味甘、形美"四绝著称,驰名中外。冲泡龙井茶时取一玻璃杯,用80度左右的开水冲进杯中,只见朵朵茶芽袅袅浮起,旗枪交相辉映,好比出水芙蓉