龙井溪地土菜馆_了解更多有关龙井溪地土菜馆的内容_茶香楼
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茶韵：只可意会 不可言传
近几年来，名茶中冠以"某韵"的逐渐多起来了。简辑之，就有铁观音之"音韵"、普洱茶之"陈韵"、凤凰单丛之"山韵"、岭头单丛之"蜜韵"、台湾冻顶乌龙之"喉韵"、黄山毛峰之"冷韵"、西湖龙井之"雅韵"等。韵
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新上市雨花茶南京茶市卖得俏
中国茶网资讯：五一小长假期间，在夫子庙、湖南路、新街口等一些游人来往频繁的地方，南京土特产也跟着走俏起来。雨花茶、盐水鸭以及各种糕点成为游人争相追捧的香饽饽。"新茶上市，雨花茶、龙井、碧螺春。"昨天，
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地土与茶叶品质
不论在福建或台湾，生产良好乌龙茶与包种茶之地区，多属高山或通常之山地。优美高贵之武夷岩茶，系生产于海拔六百五十公尺高，称为八闽屋脊之武夷山。著名之安溪铁观音，茶以产自晓阳最佳。晓阳亦属安溪之高山。台湾
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只可意会，不可言传的茶韵是在忽悠人吗？
中国茶网资讯：近几年来，名茶中冠以"某韵"的逐渐多起来了。简辑之，就有铁观音之"音韵"、普洱茶之"陈韵"、凤凰单丛之"山韵"、岭头单丛之"蜜韵"、台湾冻顶乌龙之"喉韵"、黄山毛峰之"冷韵"、西湖龙井之
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深圳品味轩茶艺潮州菜馆
深圳品味轩茶艺潮州菜馆位于环宇酒店裙楼4-5层，面积2500平方米，有22间包房，大堂可供400人用餐。
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苏眉:雨中问茶
浩瀚巨大的力量往往不露声色。在这个美丽的早晨，全世界都是雨点静寂的轻语。因为下雨，街上没有了往日清晨的喧闹和嘈杂，早餐铺子里依旧摆满了冒着热气的各色早点，但是食客们变得安静，或者，芸芸众生的声音全部都
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武夷岩茶独特之处“岩韵”
什么是武夷岩茶的"岩韵"？如何认定、表述之，众说不一：有的说它有品种香，有的说它是地土香，有的说它具有风土香，有的说它具"香清甘活"，有的说是石头味，有的说是粽叶香，有的说是青苔味，有的说是"杯底香"
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你不知道的十大茶行业内幕
一、普通菜馆茶叶在一般普通菜馆吃饭时候喝到的茶叶，大部分是陈茶或者经过挑选的差茶，饭店购买成本一般在5元/斤，最多不会超过10元/斤。对此 提醒大家在普通菜馆吃饭时最好是自带茶叶，冲泡自己的茶，自己也
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酒楼点茶当心价格陷阱
"12块一壶菊花？""您没看到里面还放了枸杞、麦冬和冰糖吗？"这是秦小姐在福田一家湘菜馆拿着账单和服务员的对话。她怎么也想不通，这点茶"料"加起来也就几毛钱，她和朋友两个人就得付每人6元的茶位费。据统
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五年演绎精彩茶博路
[摘要说明]五年演绎精彩茶博路我们可以清晰地看到杭州在弘扬茶文化、开拓茶旅游、发展茶产业每一个踏实的脚步。从提出"茶为国饮，杭为茶都"，到茶博会正式举行，各种与茶相关的产业如雨后春笋般涌现，再到恢复"
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茶香四溢的鲜味佳肴
四川名菜"樟茶鸭"，其名声不比"麻婆豆腐"、"伉俪肺片"减色。广东有效乌龙茶配制的名菜"茶香鸡"，别名茶叶薰鸡，或太爷鸡。即有鸡的鲜香，又有茶的暗香，引人馋涎欲滴。处所名茶名菜肴另有苏南的"云雾凤尾"
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中国新菜榜 我的招牌菜——素食也疯狂
菩提香袋招牌原因：寄寓美好，外观特别，推出后接受程度高。原料：荠菜，豆腐衣，香菇，香干，干茶树菇。调料：盐，三珍精，香油。完成机构：[1]上海吉祥草素菜馆行政总厨 [2]不详
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明星开餐馆
不知从何时起，众星捧月的文艺界明星们纷纷迷上了开餐馆。从内地明星孙悦的"心情不错"饺子馆，那英的"岳阳"菜馆，到冯小刚的"不见不散"茶餐厅，再到港台明星张信哲的"三千院美食工房"，胡东、孟广美的"非常
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鲜叶水分与制茶品质
鲜叶中含水分的多少，也是直接影响制茶品质的良劣。而茶叶中含水分之多少系由于茶树品种、生长地土、气候、以及当日早晚采摘等几种不同原因而来的。品种叶大而肥嫩的，通常含水量多。生长在阴湿山坑，鲜叶含水量亦大
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阿聪看病记——浓茶解酒
寒冬的一个晚上．阿聪和两个很久不见的朋友张东力、王乐聚在川菜馆里．三个好友推杯换盏．分外开心．阿聪更是频频举杯。过了一会儿．张东力和王乐不约而同地发现阿聪的脸色变得较难看．嘴里絮絮叨叨，听不清说些什么
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沩山白毛尖的加工技术
沩山白毛尖历史悠久，传说，远在唐朝就已称著。清同治年间《宁乡县志》说："沩山六度奄，罗仙峰等处皆产茶，唯沩山称为上品。"又1941年《县志》载："沩山茶雨采制，香嫩清醇，不让武夷、龙井。商品销甘肃、新
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黄茶种类—沩山白毛尖
沩山白毛尖历史悠久，传说，远在唐朝就已称著。清同治年间《宁乡县志》说："沩山六度奄，罗仙峰等处皆产茶，唯沩山称为上品。"又1941年《县志》载："沩山茶雨采制，香嫩清醇，不让武夷、龙井。商品销甘肃、新
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素食也疯狂
本月的主题是素食，为了能够尽快进入状态，本着"走出去，请进来。的原则，特意去了家吃斋的素菜馆"取经"。此店家我闻名已久，但一直没机缘品尝，一吃之"吓"，果然非同反响。落座后准备开饭，拿来菜单一看，上书
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南京饮食首申国家非遗 三菜一茶你知道么
申遗理由：南京鸭业协会秘书长何春珠说，"南京的盐水鸭有着上千年的历史，早就是南京的城市名片，所以申报非遗无可厚非。"申遗理由："绿柳居"品牌始创于1912年，也是"中华老字号"。其中绿柳居素菜包荣获"
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绩溪：徽商故里
绩溪是皖南山区县,地处皖赣通衢.绩溪县东与浙江省临安县交界，北与宁国县、旌德县毗邻，西与旌德县、太平县、歙县接壤，南与歙县相连，东西长59.5公里，南北宽42公里，总面积1126公里。绩溪原属徽州地区