红茶普洱红茶特级_了解更多有关红茶普洱红茶特级的内容_茶香楼
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三类茶中茶氨酸、咖啡碱及多酚类的比较分析
采用高效液相色谱等方法比较分析了绿茶类的西湖龙井和碧螺春、红茶类的祈门红茶和立顿红茶、黑茶类的普洱茶Ⅰ（特级标准样）和普洱茶Ⅱ（临沧出产）中茶氨酸、游离氨基酸、咖啡碱、多酚类和没食子酸等物质的含量；研
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浙江厂商争做高端红茶
中国茶网资讯：著名的西湖龙井茶是什么茶？绿茶。不过到今年下半年，这种回答就不够完全了。在夏秋茶采摘季节，杭州西湖龙井产区将诞生一支全新的红茶--"龙井红"。"龙井红"将用狮峰、梅家坞、云栖、虎跑等地的
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浙江绿茶变红茶价格涨一倍
中国茶网资讯：着名的西湖龙井茶是什么茶？绿茶。不过到今年下半年，这种回答就不够完全了。在夏秋茶采摘季节，杭州西湖龙井产区将诞生一支全新的红茶--"龙井红"。"龙井红"将用狮峰、梅家坞、云栖、虎跑等地的
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南方茶称霸青岛茶叶市场
茶为国饮，饮茶是相当一部分消费者每日不可或缺的习惯。然而日前，中消协联合北京消费者协会对市场销量较大的花茶、普洱茶、乌龙茶、红茶开展了商品比较试验。结果显示，10个样品测出5种以上农药残留，9个样品稀
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买茶的几大禁忌，请牢记！
作为普洱茶发源地的我们,怀着对普洱茶的特殊感情和对普洱茶文化的理解，更重要的是让更多的人了解普洱茶,理解普洱茶文化的内涵引导正确的消费。忌买"茶名"现今茶市上，不管何茶均冠以"大名头"，凡乌龙类即"铁
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南方茶称霸青岛茶叶市场 品牌众多优劣难辨
茶为国饮，饮茶是相当一部分消费者每日不可或缺的习惯。然而日前，中消协联合北京消费者协会对市场销量较大的花茶、普洱茶、乌龙茶、红茶开展了商品比较试验。结果显示，10个样品测出5种以上农药残留，9个样品稀
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北京抽检茶叶：红茶普洱质量较好 乌龙茶较差
新华网北京5月18日电（记者关桂峰）北京市消协近日对市场销量较大的花茶、普洱茶、乌龙茶、红茶开展商品比较试验。18日，试验结果公布：所有样品农残指标均符合国家标准要求，部分样品存在污染物含量超过国家标
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茶市李鬼当道真祁红每况愈下谁在抹黑祁红
茶叶产业将是传统产业的最后一座巨型金矿，遗憾的是众多历史名茶在市场的演化中却节节衰退，其中尤以曾经名震英伦的世界三大高香茶--祁门红茶如今的尴尬最令人痛心疾首。祁红是作为茶叶大省、名茶故里的安徽省唯一
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云南临沧成最大红茶生产基地
"临沧现已发现的野生古茶树群落有80多万亩，百年以上栽培型古茶园有11万亩。" 临沧副市长赵贵祥说。4月14日，"魅力彩云南•特色云系列"之人文云茶篇新闻发布会在昆举行，据介绍，近年来，临沧依托资源优
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云南临沧成全国最大红茶生产基地 普洱茶原料占全国50%
图为："魅力彩云南•特色云系列"之人文云茶篇新闻发布会上，工作人员正在泡茶。茶产业是云南高原特色农业的重要组成部分，也是广大茶叶主产区的支柱产业。詹晶晶/摄网4月15日讯 "临沧现已发现的野生古茶树群
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千载普洱，盛世滇红
千载普洱，盛世滇红茶叶种类繁多，在饮茶习惯上，有"夏喝绿，冬喝红"的说法，红茶养胃的观念渐渐被北方消费者接受，市场上红茶的种类及销量也日益飙升。说起红茶，很多人都会想到"立顿红茶"，而在今年第五届云南
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云南临沧成最大红茶生产基地 产量占全国20%
"临沧现已发现的野生古茶树群落有80多万亩，百年以上栽培型古茶园有11万亩。" 临沧副市长赵贵祥说。4月14日，"魅力彩云南•特色云系列"之人文云茶篇新闻发布会在昆举行，据介绍，近年来，临沧依托资源优
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柠檬茶香骨
以茶入菜有食补和药疗的功能，其烹调之法很简略，可以将茶叶磨成茶粉入菜，也可冲泡成茶汤入菜。小熊称，分歧的茶有分歧的做法，绿茶与海鲜同烹可去腥味，红茶与肉类同烹可消脂去腻，吃时茶香味浓厚，微苦回甘之余，
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柠檬茶香骨 美味不发胖
以茶入菜有食补和药疗的功效，其烹调之法很简单，可以将茶叶磨成茶粉入菜，也可冲泡成茶汤入菜。小熊称，不同的茶有不同的做法，绿茶与海鲜同烹可去腥味，红茶与肉类同烹可消脂去腻，吃时茶香味浓郁，微苦回甘之余，
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带着普洱品茶的嗜好，踏上“健康”直通车
中国茶网资讯：茶叶种类繁多，在饮茶习惯上，有"夏喝绿，冬喝红"的说法，红茶养胃的观念渐渐被北方消费者接受，市场上红茶的种类及销量也日益飙升。说起红茶，很多人都会想到"立顿红茶"，而在今年第五届云南普洱
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滇红茶与普洱茶的区别
滇红茶与普洱茶的区别外形上，滇红茶主要是散茶为主，普洱茶主要是以紧压茶为主。制作工艺上，红茶是先发酵茶，生产结束发酵也停止了;而普洱茶是后发酵茶，在储藏的过程中将一直进行自然发酵，即使是人工发酵的熟茶
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沱茶
古代就有紧压茶的生产，唐代的蒸青团饼茶，宋代的龙团凤饼，都是采摘茶树鲜叶经蒸青、磨碎、压模成型而后烘干制成的紧压茶。现代紧压茶与古代制法不同，大都是以已制成的红茶、绿茶、黑茶的毛茶为原料，经过再加工、
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七彩云南“云滋味”：层层淬炼出好茶
历经层层淬炼，方能荣登巅峰。由中国(广州)国际茶业博览会组委会举办的2012全国名优茶质量奖日前在广州揭晓，拥有全产业链生产与服务模式的普洱茶龙头品牌--七彩云南倾力打造的收藏级普洱茶品"云滋味"斩获
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茶企高速扩张后的冷思考
这几年，福建茶企在全国各地蓬勃发展，扩张的速度越来越快，中原市场更是成为商家必争之地。作为茶人，作为中原茶市的观察者，我想借海峡都市报《茶周刊》对福建茶企提几点建议，助力茶产业的可持续发展：第一，推广
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滇红 （云南红茶）
滇红是云南红茶的统称，分为滇红工夫茶和滇红碎茶两种。滇红工夫茶芽叶肥壮，金毫显露, 汤色红艳，香气高醇，滋味浓厚。滇红工夫茶于1939年在云南凤庆首先试制成功。据《顺宁县志》记载："1938年，东南