台地普洱茶可做散茶吗_了解更多有关台地普洱茶可做散茶吗的内容_茶香楼
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普洱茶知识小全
1.什么是普洱茶?为统一对普洱茶的认识,2002年6月在西双版纳傣族自治州景洪市举行的2002中国普洱茶国际学术研讨会上,由国内和来自日本、韩国、马来西亚等国以及港澳台地区的20多位茶叶专家学者组成的
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为什么称“普洱”
1.什么是普洱茶?为什么称为"普洱"?为统一对普洱茶的认识, 2002年6月在西双版纳傣族自治州景洪市举行的2002中国普洱茶国际学术研讨会上,由国内和来自日本、韩国、马来西亚等国以及港澳台地区的20
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野生茶安全吗?
某日,四、五好茶人聚会,各人自带了得意的茶品。张姓茶兄小心翼翼掏出来一小袋散茶,略带几分神秘地透露;这可是极难得的野茶,一年一棵树那也只摘得下5、6公斤。众人艳慕间开汤。有人喝了,赞不绝口:好,茶气劲
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古树熟茶胜于台地熟茶,真相果真如此?
这是一个有趣的话题。从论证和实践出发本真还原真实的原则,结论是:理论上古树熟茶品质远胜于台地熟茶,然而实际情况确是,台地熟茶优胜于古树熟茶。正常情况而言,茶,属于饮品,对于多数人来说茶作为日常饮品的一
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普通茶也可做茶肴原料
问:我曾在饭店吃过一道"龙井虾仁"的菜肴,我想问一下,除了龙井茶外,其他的普通茶叶可以作为茶肴原料吗?答:普通的绿茶、红茶、花茶、乌龙茶等都可以作为茶肴原料。例如,绿茶叶嫩而香、口感好,适合烹制口味清
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茶商张汉平 12年云南寻茶路
中国茶网资讯:在东莞茶商圈子中,厚街人张汉平是极少数常年蹲守云南各大茶山的茶商之一。十二年前,他带着"掘金"普洱茶的梦想远赴云南,却未曾料到,这片遥远的土地会"诱惑"他一再往返,甚至每年要常驻半年之久
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张汉平:12年云南寻茶路 逝去的岁月不变的茶心
中国茶网资讯:在东莞茶商圈子中,厚街人张汉平是极少数常年蹲守云南各大茶山的茶商之一。十二年前,他带着"掘金"普洱茶的梦想远赴云南,却未曾料到,这片遥远的土地会"诱惑"他一再往返,甚至每年要常驻半年之久
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普洱茶的黑科技,你听都没听过!
关于普洱茶的初制,精制的知识我们已经听的不胜其烦了,如果你是小白, 听到如下黑科技不以为然的话那情有可原,但是资深茶友还无动于衷的话,那就是不懂装懂,根基不深,一脸懵逼了!1、半蒸压技术代表企业:大益
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古树茶,稀缺吗?其实一点也不!
当然了,有人肯定说稀缺啊,这不废话吗?从源头来说是这样的,山头就那么多,村寨就那么一些,产品一点,很多地方全寨子古树加起来超不过一吨,稀缺那是肯定的。可是你为什么非要把眼光盯着源头,终端呢?消费者面对
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你喝过地道的普洱茶吗
近年来,随着市场的热炒,普洱茶承载了太多的沉重使命,历史的、文化的、艺术的、商业的,过去、现在、未来,甚至担负了云南茶产业做大做强的希望。于是乎,它的热是一浪高过一浪,厂家、商家蜂拥而现,它的俗称、概
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普洱茶介绍
2002年6月在西双版纳傣族自治州景洪市举行的2002中国普洱茶国际学术研讨会上,由国内和来自日本、韩国、马来西亚等国以及港澳台地区的20多位茶叶专家学者组成的专家委员会,对普洱茶的概念作出了明确界定
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石昆牧茶友见面会:品藏普洱门槛有多高?
■出场专家:石昆牧,台湾资深茶人、普洱茶专家,被评为"全球普洱茶十大杰出人物",对普洱茶文化的宣传起到了积极的作用。"品藏普洱,门槛到底有多高?"这个问题一直让众多爱茶人感到困惑。日前,被评为"全球普
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深耕台地茶:下一片镀金的叶子?(一)
笔者看好台地茶园,无它,就两点:一是有成本优势,但一定要有台地茶种植加工的核心技术,通过创新营建技术壁垒,也就是不要当大自然的搬运工。有了成本优势,产品体验度高,就可发力大众市场,做规模品牌。二是可以
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最烦了,老拿古树大树和台地比,是何逻辑呢?
世间有个简单的道理,不同的性质的事物没有可比性,同一事物的不同性质也没有可比性,人不能和鸟比谁飞得高,男人不能和女人比谁生殖能力强,年轻人不能和老人比灵敏,和小孩子比腕力,性质迥异,用途不同,偏向也不
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茶之妙用你们了解吗?
最主要的是冲水饮之。其二,可做美食。三、残茶的用途:湿茶叶可以取掉容器里的鱼腥味和葱味。可以煮茶叶鸡蛋,其味道清香,非常可口。用残茶叶擦洗有油腻的锅碗,木、竹桌椅,可使该物品更为光洁。把残茶叶晒干,铺
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冰岛普洱茶的毛茶干燥作用
冰岛普洱茶的毛茶干燥作用是干燥毛茶使它成为晒青毛茶。如果干燥不完全,将会使茶菁过度发酵,甚至可能发霉现象。毛茶干燥(晒青毛茶)揉捻完后,直接均摊在竹席或水泥晒场,以日晒干燥,晒干过程翻拌2~3次,日晒
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从叶底能判断一款普洱茶的好坏吗?
导读:普洱茶的叶底能够提供很多参考信息,比如年份、仓储、产地等,但评判一款茶,必须综合各个方面的特征,千万不能只看某一个方面就下定论。先说生茶,生茶的叶底,能结合仓储地点大致推测出年份,比如说"南茗佳
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从叶底能判断一款茶的好坏吗?
普洱茶的叶底能够提供很多参考信息,比如年份、仓储、产地等,但评判一款茶,必须综合各个方面的特征,千万不能只看某一个方面就下定论。先说生茶,生茶的叶底,能结合仓储地点大致推测出年份,比如说,存在昆明十年
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冰岛普洱茶的揉捻
揉捻的传统制茶以手工进行揉茶,且依茶菁粗细,分粗揉与复揉二次,尤其针对梗枝部分特别着重二次复揉。现代制茶则多以机械式盘式揉茶机处理,而后再人力进行部份加工或挑拣。传统揉捻工艺一般都是手工揉捻,但由于现
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优质普洱茶必备
优质普洱茶必备的七个指标--质、形、色、香、味、气、韵。1.质佳:因各产茶区的地理位置、气候、土壤、植被各不相同,原料上又分古树茶、台地茶、春茶、秋茶等,所以又各具特色风味。2.形佳:首先看茶叶的条形