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西湖龙井自煮茶_了解更多有关西湖龙井自煮茶的内容_茶香楼

  • 煮茶有三宜 比泡茶好处更多(三)

    煮茶有三宜 比泡茶好处更多(三)

    宜煮三:怡情怡身怡心煮茶可以在二人或二人以上进行,也可以独个自煮(水)、自点(茶)、自品,它给人带来的身心感受,能换来无穷的回味。煮茶是非常讲究的,禅洱茯茶种类繁多,有昂贵的,有平价的,有低廉的,其实

  • 去茶产地品尝 原汁原味特色好茶

    去茶产地品尝 原汁原味特色好茶

    中国茶网资讯:"春"对茶友来说有着特别的意义:一年之中,"约会好茶"正在此时。在天津,喝了几年甚至几十年茶叶却从未见过茶山、茶树的茶友大有人在。这个春天,让我们以茶之名去茶山走一遭,品品茶产地原汁原味

  • 泡茶技术差,那就煮起!说说煮茶之三宜

    泡茶技术差,那就煮起!说说煮茶之三宜

    与朋友相约,众人围坐,倾心而谈,听着茶水沸腾的声音,不禁让人想起孟德煮酒论英雄,只不过,此时所煮不过茶而已,较之孟德不同。起身煮茶,少了那种豪气与心计,多的是温馨与怡情。围壶而坐,享受煮茶的乐趣,茶的

  • 石上清香竹里茶

    石上清香竹里茶

    从星罗棋布般撒落在杭州城里的茶馆来推断,杭州人是很喜欢喝茶的。这倒是与西湖的景致颇为吻合,也是很透出一些皇城遗民的风范的。中国的茶肆、茶坊出现于何时,历史学家普遍认可的朝代是唐,而形成高潮则是在宋。南

  • 普洱茶煮喝泡喝各有区别?

    普洱茶煮喝泡喝各有区别?

    从古至今一直流传着一种较为古老的饮茶方式,也是在云南少数民族地区最为常见的一种茶饮法,即煮茶。在茶饮界,盛产普洱茶的云南,所生产的普洱茶适不适合煮呢?答案:可定可以的,普洱出自云南才叫普洱,自然没问题

  • 浙江天台山:江南茶祖 韩日茶源

    浙江天台山:江南茶祖 韩日茶源

    中国茶网资讯:天台山云雾茶已有1800多年种植历史,通过"海上之路"传播至日本、韩国。在4月17日举行的第19届上海国际茶文化节新闻通气会上,专家确认。翻开西湖龙井的"宗谱"--《西湖龙井茶》一书,溯

  • 海口:申报新资源食品 打造鹧鸪茶品牌

    海口:申报新资源食品 打造鹧鸪茶品牌

    中国茶网资讯:目前,现有的民间食用鹧鸪茶均是散用型(袋泡、自煮),这些产品工艺简单,形式单一,附加值低。《食品安全法》颁布实施后,国家对食品添加剂的控制更为严格,鹧鸪茶在法律上还不属药食同源植物,不能

  • 煮茶品日月

    煮茶品日月

    由静而思 由思而忧 由忧而茶此刻,我正沉浸在这样一种心绪里,陪伴我的只有这一杯雁荡毛峰茶。说起茶事,环境、内涵、心态三要素,缺一不可。我的饮茶习惯与大众没有什么不同。首先,将玻璃杯洗刷干净、用沸水烫过

  • 简介明代茶诗

    简介明代茶诗

    《湖州茶文化研究》第13至16期曾刊登拙作关于唐、宋和金元的茶诗,现对明代茶诗作一简介。明代的茶诗虽未能达到唐、宋的高度但也有一定的特色。一、明代茶诗较多反映了文人自命清高,以闲适为乐的思想和处世态度

  • 煮水

    煮水

    泡茶择水,有了好水必加以烹煮方能冲泡。煮水貌似简单,实为极讲究之事。古代饮茶用的是饼茶和团茶,虽用煮饮方法,但煮茶也得先煮水,故对候火、汤辨均留下不少脍炙人口的传说,不能一一列举。到了明代,炒青散茶的

  • 把盏话茶

    把盏话茶

    以前去茶社喝茶,大多是酒后朋友间的起哄,纯属随波逐流。充其量也只能算作附庸风雅,更遑论"吃茶去"的禅意。后来尝试着喝茶,便开始细细阅茶,渐渐识茶。中国是茶的故乡。"茶者,南方之嘉木也"。说明茶树起源于

  • 当茶遇上咖啡 两个“万人迷”如何美美与共

    当茶遇上咖啡 两个“万人迷”如何美美与共

    茶博会杭州展馆内的西湖龙井展示区吸引了众多来宾。 浙江在线记者 吴元峰 尹海木 摄浙江在线杭州5月18日讯 (浙江在线记者 祝梅 通讯员 高晓晓) 同样是刺激味蕾,茶和咖啡都有着自己的忠实拥趸,当它们

  • 茶痴皇帝

    茶痴皇帝

    中国历代皇帝,大都有好茶之痴:有的嗜茶如命,有的好取茶名,有的专为茶叶著书立说,有的还给进贡名茶之人到官加爵。一个个所谓的真龙天子,就为这大自然恩赐的片片绿色植物,给世人勾勒出形形色色的茶痴态。其中有

  • 以六一家煮双井茶(宋杨万里)

    以六一家煮双井茶(宋杨万里)

    以六一家煮双井茶杨万里鹰爪新茶蟹眼汤,松风鸣雷兔毫霜。细参六一泉中味,故有焙翁句子香。日铸建溪当退舍,落霞秋水梦还乡。何时归上滕王阁,自看风炉自煮尝。

  • 供春壶与大彬壶

    供春壶与大彬壶

    台湾人品茶喜欢自煮,而且十分注重茶具,宜兴砂器颇受青睐:砂器中,又最看重供春小壶:一把供春小壶,往往用上数十年,价值则十分昂贵了。宜兴砂器也就成为收藏品之一:《桃源客语》记载:"阳羡(今江苏宜兴市)瓷

  • 茶中岂止有禅,茶中还有道

    茶中岂止有禅,茶中还有道

    茶中有禅?茶中无禅?妙华法师说他"至今我的心里二二乎乎的",妙华法师心里其实是明明白白的,只是他没有点破。依山建寺,依寺种茶,早成古风。僧人戒五欲,既无"洞房花烛夜"之喜,也无"金榜题名时"之春风得意

  • 千年茶都,茶香满城杭州茶人、茶事、茶文化,尽显杭式气韵

    千年茶都,茶香满城杭州茶人、茶事、茶文化,尽显杭式气韵

    九溪烟霞有座林海亭, 亭上有副古楹联, 上联是"小住为佳, 且吃了赵州茶去" , 下联是"日归可缓,试同歌陌上花来"。杭为茶都,饮茶之风,历史千年。杭州"三面云山一面城"的城市空间布局,像极了一间大茶

  • 鹧鸪茶品牌日渐被人熟知

    鹧鸪茶品牌日渐被人熟知

    中国茶网资讯:鹧鸪茶,叶圆味甘,是一种奇特的野生茶叶,并有好闻的药香,具有降压、减肥、健脾、养胃和防治感冒的功效。目前,现有的民间食用鹧鸪茶均是散用型(袋泡、自煮),这些产品工艺简单,形式单一,附加值

  • 风流君王乾隆与碧螺春的传说

    风流君王乾隆与碧螺春的传说

    江南出名茶,西湖的龙井,洞庭的碧螺春,有口皆碑。乾隆六下江南,自然是为了巡视督导,为了游山玩水,乃至为了"寻寻爷老子,看看俏妹子",但不乏也有尝尝江南名茶的意思。 乾隆私巡杭州时,曾在狮峰山茶园摇头晃

  • 亚洲茶人论坛散记:冬日茶席"醉"西湖

    亚洲茶人论坛散记:冬日茶席"醉"西湖

    中国茶网资讯:天气持续降温,杭州西湖的枯荷渐渐多了起来,显得有些野幽清寂。然而,初冬的西子湖畔依旧迷恋着那春日里飘着清郁的龙井茶香,有时浓浓的,茶汤里有着老龙井的遗韵和历史;有时淡淡的,茶壶里流淌着虎