手工铁观音茶叶特级_了解更多有关手工铁观音茶叶特级的内容_茶香楼
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不同花色品种的精制工艺
(一)武夷岩茶1.武夷岩茶传统手工焙制产品 由于初制比较精细,因而毛茶加工比较简单。水仙与奇种按内质各分为头、二、三堆,分别经手工筛分,分出大号、二号、三号、四号及下身茶5种。下身茶略加扬簸,弃去轻片
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西湖龙井终于“开茶”,明前龙井比去年上涨10%
茶商网消息明天,一年一度的"西湖龙井开茶节"将在杭州龙井八景景区举行。随着开茶节的到来,龙井茶迎来了首个采摘和上市高峰。不过,今年的开茶节可谓姗姗来迟,比去年晚了整整11天,这要归因于年初的一场大雪:
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醉品集团联手制茶大师,打造“叶界”高端茶品牌
随着消费不断升级,消费者对茶产品提出了更高的要求,为了帮消费者选购到真正高标准的好茶,一直致力于为用户提供好茶的醉品集团联手非遗大师王顺明、刘兴安等五位制茶领域的泰斗,以多年制茶工艺最高水准,推出高端
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“龙井”天价是喜还是忧?
茶商网消息又到新茶上市时。上海和北京的老字号茶庄,西湖龙井标价6000元1斤,杭州1棵千年老茶树的1斤手工西湖龙井茶,在拍卖市场上更是拍出了25万元的天价。走进杭州龙井村西湖龙井产地,茶农并没有喜上眉
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婺源茶叶飘香香港茶展
8月11日至8月13日,第三届香港国际茶展由香港贸易发展局与中国茶文化国际交流协会联合举办。本次茶展吸引了300多家来自世界各地的茶商参展,中国内地、印度、斯里兰卡等传统产茶地的参展商亦参展,集中推广
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厦门乌龙茶路在何方
厦门、泉州、漳州等闽南一带是乌龙茶的原产地,地理条件得天独厚,品种资源优良繁多,制作工艺精湛多样,乌龙茶香飘海内外,发展乌龙茶成为福建最具有资源优势的特色产业之一。然而如今厦门乌龙茶市场显得有些紊乱。
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普洱茶暴跌之后回归正价
2007年的普洱茶遭爆炒给投资者留下了深刻的印象,时至今日,普洱茶已走下神坛。在中国几千年的茶文化流传之下,六大茶类众多品种,铁观音、大红袍、普洱、藏茶、广西白茶、贵州毛尖、黄山毛峰、湖南伏茶、滇红等
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丰富多彩的名优茶
中国产茶历史悠久,茶类齐全,花色品种之多称得上千姿百态、丰富多彩,品质各具特色。从历史贡茶发展至今,全国21个产茶省、市、自治区生产的茶叶,花色品类达千种以上。西湖龙井、碧螺春、祁门红茶、大红袍、冻顶
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中国最贵的10种茶,一壶泡掉半套房!
这些天价茶,不是你有钱就能喝到的……一、武夷山母树大红袍最高拍卖价:1040万元/公斤母树大红袍,清代即已名扬天下的大红袍母树现存仅6株,生长于武夷山景区天心岩九龙窠,树龄350年左右,每年能产500
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中国十大名茶的工艺
"碧螺春"产于我古著名风景旅游胜地江苏省苏州市的吴县洞庭山,所以又叫"洞庭碧螺春"。 碧螺春的闻名固然与美丽的传说是分不开的,但是,得天独厚的生长环境与精湛的采制工艺是它流传至今并不断发扬光大的根本所
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中国的十大名茶
1、西湖龙井龙井,本是一个地名,也是一个泉名,而现在主要是茶名。龙井茶产于浙江杭州的龙井村,历史上曾分为"狮、龙、云、虎"四个品类,其中多认为以产于狮峰的老井的品质为最佳。龙井属炒青绿茶,向以"色绿、
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春茶.壶之内
过了立春,天气渐渐暖和起来,你懒懒地赖在床上,一次次把闹钟的铃声按掉。挤公车是赶不上时间了,只能恨恨地看着的士计价器上的数字飞快地跳动,作为惩罚,早饭就被剥夺了。你喜欢喝茶,自然也会准备两三把壶。供春
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十大名茶的工艺
"碧螺春"产于我古著名风景旅游胜地江苏省苏州市的吴县洞庭山,所以又叫"洞庭碧螺春"。 碧螺春的闻名固然与美丽的传说是分不开的,但是,得天独厚的生长环境与精湛的采制工艺是它流传至今并不断发扬光大的根本所
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福建安溪县茶业发展思路及对策
福建省安溪县是我国最大的乌龙茶生产县,所产乌龙茶品质优异独特,驰名中外,是我国茶叶宝库中的一颗璀璨的明珠。一、茶叶生产现状安溪县产茶历史悠久,自古就有"闽南茶都"之称,是名茶铁观音、黄金桂的故乡。境内
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优质老茶成收藏品 顶级普洱茶12年升值85倍
2007年4月20日,对普洱茶收藏者来说,是个值得铭记的日子。自2002年内地兴起普洱茶收藏热后,这一天,普洱茶价格被炒到历史最高点,市场重要的价格指标品种--大益7542生饼达到每件(30公斤)2.
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绿茶红了引发茶行业资本大战
中国茶网资讯:西湖龙井也要制成红茶了。近期,杭州某家知名的茶业公司宣称,以西湖龙井的夏秋茶为原料,推出已经申请到的商标"龙井红",引发业界哗然。事实上,在西湖龙井推出红茶之前,浙江已经有多个绿茶产地的
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中国茶叶品牌的困局
未来5年,是茶叶企业的决战期,是快速实现跨越式发展的最好阶段。据考证,中国是世界上最早种植茶叶、饮用茶叶的国家,辉煌的茶文化使"茶"俨然成为中国的代名词之一。然而,时至今日,中国这个世界上最大的茶叶产
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茶叶品牌化是中国茶产业发展的趋势
3月11日讯:茶行业:寻找被稀释的品牌资源--据考证,中国是世界上最早种植茶叶、饮用茶叶的国家,辉煌的茶文化使"茶"俨然成为中国的代名词之一。然而,时至今日,中国这个世界上最大的茶叶产地,利润与品牌的
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红茶介绍、红茶产地、红茶种类
红茶介绍、红茶产地、红茶种类说起红茶,首先让人们想到的一定是武夷山的正山小种、坦洋工夫。红茶的鼻祖在中国,世界上最早的红茶由中国福建武夷山茶区的茶农发明,名为"正山小种"。属于全发酵茶类,是以茶树的芽
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茶树栽培技术(二十八)
2、当代茶叶采摘技术现代,尤其是50年代期以来,茶叶科技界加深了对茶叶采摘技术的研究和讨论,无论在认识上的实践上,都有了很大的发展,逐步形成了一整套合理采摘的技术体系。(1)采摘的生物化学基础茶叶采摘