首届江南茶文化交流会在常熟开幕

中国茶网资讯：由虞山尚湖旅游度假区管委会主办，虞山尚湖旅游发展有限责任公司、望虞台茶艺休闲会所共同承办的"印象维摩，茶缘天下"首届江南茶文化交流会上周末在虞山维摩山庄隆重举行。来自全国各地爱茶之士以茶

龙涓推进生态茶庄园建设

中国茶网资讯：站在茶庄园自建的小木屋上，放眼四望，是苍茫的群山，一片翠绿，让人心旷神怡。近处，是一垄一垄的茶园，随着山势蜿蜒，如水墨画一般。头戴蓝天白云，鼻中呼吸着清新的空气，一时间仿佛腋下生翼，飘飘

铁观音茶乡安溪主导产业破“旧”立“新”

中国茶网资讯："2009年底以来，随着安溪500多家污染型石材企业退出，我们组织林业、环保等大批人员对铁峰山等主要采矿场所进行植被恢复、种上景观树木，一个环境优美的现代山水茶都，不久将呈现在世人面前。

健康饮茶有讲究

茶作为传统健康饮品，怎么喝，还是很有讲究的。健康饮茶要"三看"：一看时间。早起适合喝红茶，因为其属于发酵茶，性质温和，不会刺激尚未苏醒的身体;白天适合喝绿茶，有助提神醒脑;晚饭后则首推乌龙茶，既有助消

165个重点项目支撑茶乡安溪新跨越发展

中国茶网资讯：今年，茶乡安溪将围绕科学发展主题和加快转变发展方式主线，深入实施项目带动战略，继续打好"五大战役"，大干"十二五"开局之年。实施"五大战役"重点建设项目165个，总投资767亿元，年度完

山国饮艺崛起成功拓展之路

山国饮艺成功之道：崛起茶企的强势拓展路路今年闽南茶业高峰论坛在日前召开，论坛以茶叶企业如何开连锁店为重要主题，聚集茶界专家和茶企大腕一起寻找破解之策。会上，行业专家各述观点，力求为闽南茶企找寻一条未来

肠胃不好宜饮半发酵茶

茶作为传统健康饮品，怎么喝，还是很有讲究的。健康饮茶要"三 看"：一看时间。早起适合喝红茶，因为其属于发酵茶，性质温和，不会刺激尚未苏醒的 身体；白天适合喝绿茶，有助提神醒脑；晚饭后则首推乌龙茶，既有

全国政协常委调研安溪茶业发展

中国茶网安溪站讯：23日，全国政协常委、经济委员会副主任、国家工商总局原局长王众孚，率调研组到我县调研。省工商局局长叶木凯，市政协副主席吴共湖，省、市相关部门负责人，县领导高向荣、廖皆明、许锦青、王金

铁观音新国标6月1日实施

据悉，新修订的福建安溪铁观音国家标准《地理标志产品安溪铁观音》（GB/T19598-2006）6月1日起正式实施。《地理标志产品安溪铁观音》（GB/T19598-2006代替的是GB19598-200

清香的信仰－－铁观音创造的世界

安溪，这座位于晋江西溪上游的县城，被称为乌龙茶之乡。戴云山脉横卧于县境西部，提供了适宜种茶的土壤与气候。每一年，春天都会迟来几天，新芽抽出后，整个县城随之兴奋起来，蛰居了一冬的茶农涌进田野与市集。一交

安溪铁观音的商标之痛

中国茶网安溪站讯：6月6日，证监会预披露福建安溪铁观音集团股份有限公司(简称"安溪铁观音")IPO申报稿。冲击上市之时，作为民营企业该公司主导产品"安溪铁观音"商标却并非公司所有，商标注册人为国有性质

安溪茶乡将全面开展冬季茶园管理

中国茶网资讯：秋茶采制期过后，安溪的茶农们在忙些什么？最近，一场关于冬春茶园管理的现场会在安溪召开，安溪县政府分管领导、各乡镇政府分管茶业工作领导，茶管委茶叶技术干部、安溪县农办、安溪县农茶局、安溪县

丰收年 安溪茶农行“祈茶福”仪式

肠胃不好者最好喝半发酵茶

茶作为传统健康饮品，怎么喝，还是很有讲究的。健康饮茶要"三看"：一看时间。早起适合喝红茶，因为其属于发酵茶，性质温和，不会刺激尚未苏醒的身体；白天适合喝绿茶，有助提神醒脑；晚饭后则首推乌龙茶，既有助消

喝茶学问：什么时辰喝什么茶

喝茶学问：什么时辰喝什么茶我们天天喝茶，却不一定人人都知道怎样喝茶才更健康。中国几大茶，不同的茶种有不同的属性，人在一天的不同时间里，身体的状况是不同的，对所饮之茶也会有不同反应。因此，喝茶需遵循规律

铁观音为什么成为乌龙茶中的佼佼者

中国茶网资讯：在大部分人的印象里，茶分为两种，红茶和绿茶，所以自然而然就把颜色看上去相对较深的大红袍、传统制作的铁观音归到红茶一类了。施正东告诉记者，实际上中国的茶叶分为六大种类，即绿茶、红茶、青茶、

安溪瞄准国际化大品牌目标

中国茶网资讯：60万亩茶园，百万从业者，农民人均纯收入55%来自茶业；涉茶行业总产值73个亿，对整个安溪县行业的贡献和拉动超过150亿元……一个个全国第一的数据，见证着安溪县茶叶富民的成就。新一轮发展

安溪铁观音茶叶的药用成分

茶的药用成分关于茶叶的药用功效，早在2000多年前已被公认。但由于科学技术水平的限制，茶在药用上很大程度还属于经验性质的。20世纪后期以来，茶叶生物化学研究的不断深入以及医学研究的参与，使得对茶叶的药

福建安溪全面构建现代山水茶都

中国茶网资讯：项目投资总额达161.17亿元，年度计划投资8.21亿元，涉及休闲旅游、商贸服务、教育、医疗等多个行业和领域……国庆前夕,安溪27个项目集中举行开竣工仪式，一个全面构建现代山水茶都的梦想

2015,安溪“领跑”中国百茶

编者按近期，秋茶进入全面采制阶段，这预示着今年安溪铁观音茶业工作已画上圆满的句号。今年来，我县依旧坚持走固本强基、转型突围的强茶之路，茶产业持续健康发展，继续领跑全国百茶。 （记者徐仰望 通讯员吴承接