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用盖碗泡龙井茶_了解更多有关用盖碗泡龙井茶的内容_茶香楼

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    汉族的清饮

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  • 汉族的饮茶文化与清饮习俗

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    五一假期,外出的计划泡了汤,不一定就没法休闲了。俗话说"好水好茶好心情",和家人好友相坐于客厅或院落里,品茗闲聊,既有情趣又利于身体健康。山东人喝茶,有着悠久的历史。山东省茶文化协会的王裕晏会长说,据

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  • 来,今天就快速学会冲泡10款名茶

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    好茶,一定要以最合适的冲泡方式对待才会有最精彩的滋味和瞬间。学得一手好茶艺,不仅不会浪费家里放着的一罐罐好茶,还能在亲朋好友面前露上一手,有益身体又逼格满满。祁门红茶祁门红茶简称祁红,产于安徽省西南部

  • 茶冲不好糟蹋钱,快速学会冲泡10大名茶

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    好茶,一定要以最合适的冲泡方式对待才会有最精彩的滋味和瞬间。学得一手好茶艺,不仅不会浪费家里放着的一罐罐好茶,还能在亲朋好友面前露上一手,有益身体又逼格满满~现在就让雅婷来跟大家分享一下我国10大名茶

  • 品茗有方

    品茗有方

    饮茶方式一是盖碗式,乃近代饮茶最主要的方式,上至朝廷、宫府,下至民间,都以盖碗饮茶,清朝康熙年间画家冷枚的赏月图,最足以代表这种茗饮方式。二是茶娘式,自古以来民间最主要的饮茶方式,即以大茶壶冲泡分饮,

  • 浅论普洱茶道:“喝”

    浅论普洱茶道:“喝”

    我不善品茶,不通茶经,更不懂什么茶道,从无两腋之下习习生风的经验。但是,数十年来,喝过不少茶,北平的双窨、天津的大叶、西湖的龙井、六安的瓜片、四川的沱茶、云南的普洱、洞庭山的君山茶、武夷山的岩茶,甚至

  • 梁实秋《喝茶》

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  • 【喝茶】梁实秋

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    [摘要说明]一杯茶 给心灵做个SPA原以为,明前龙井越早越新鲜越好喝,最好是刚刚炒制出来的;原以为,透明的玻璃杯最适宜泡绿茶,可以欣赏茶叶在杯中的舞蹈;原以为,喝绿茶得抿着喝,这样才够优雅……反正,当

  • 论当前茶艺表演中的一些问题(一)

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    作者:江西省中国茶文化研究中心陈文华一、茶艺溯源自从20世纪七十年代台湾的茶人们提出"茶艺"这个概念以后,20多年来已被海峡两岸的广大茶文化界人士所接受,在大陆各地的街头巷尾到处都可看到"茶艺馆"的招

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    茶道在中国已有千年以上的历史,向来以"品茶"和"饮茶"分为不同的"茶道"。陆羽作《茶经》,即谈的是品茶。换句话说,即是欣赏茶的味道、水的佳劣、茶具的好坏(日本人最重此点),以为消遣时光的风雅之举。善于

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  • 茶中往事

    茶中往事

    北京的老舍茶馆,早期是街头摆的茶摊儿,粗瓷大碗一字排开,过往的客人掏二文钱丢在桌上,然后捧起茶碗,站在摊旁扬脖喝下。后来,老舍茶馆进了楼,八仙桌雕花椅,店小二提着梁壶把开水冲进小盖碗,桌上还摆放有干鲜

  • 品茗要义

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    品茶"品"字三口,包含了品评、鉴赏、仔细体验茶给人带来的精神和物质享受的意思。唐代卢仝写的著名的《七碗茶歌》说:"一碗喉吻润,二碗破孤闷,三碗搜枯肠,惟有文字五千卷。四碗发轻汗,平生不平事,尽向毛孔散

  • 诸法茶艺

    诸法茶艺

    一 绿茶玻璃杯泡茶艺(一)碧螺春(上投法)沐浴瓯杯 用茶壶里的热水采用回旋斟水法浸润茶杯,提高茶杯的温度,只有这样才能使茶最大限度的挥发香气。碧螺亮相 洞庭无处不飞霞,碧螺春香万里醉。碧螺春产自江苏吴

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    日本煎茶与中国绿茶的不同

    不少中国人认为日本人喝的茶就是抹茶。这是我通过跟中国人的交流得到的体会。在日本,多数家庭日常喝的茶是煎茶,属于绿茶。在家里喝抹茶的人几乎没有。抹茶基本上只在日本茶道里使用。日本生产的茶叶,90%以上是

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