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  • 喝茶口味由单一转多元 铁观音让出十年霸主地位

    喝茶口味由单一转多元 铁观音让出十年霸主地位

    秋茶争宠冰城 红茶逆袭乌龙10月8日寒露一过,以铁观音为代表的秋茶大量上市,冰城的茶市忙碌起来。今年的秋茶好不好?价格怎么样?日前,记者走访哈市多家茶城,从今天开始,本报将对茶叶价格、茶商现状、茶叶经

  • 如何辨别优质的安溪铁观音

    如何辨别优质的安溪铁观音

    安溪铁观音乃我国十大名茶,是乌龙茶的代表,然而由于铁观音茶树天性比较娇弱,产量不大,"好喝却不好栽",且市场鱼龙混杂!那么如何辨别铁观音的优劣呢?老茶友根据口感,而新茶友则是一脸茫然!今天,铁哥教大家

  • 冬季喝铁观音 有讲究

    冬季喝铁观音 有讲究

    冬天来了!很多人喜欢在冬天喝一杯热茶。那么,冬季喝茶到底好不好?冬季应该喝什么茶?如何根据自己的体质调配药茶?冬季喝茶有哪些注意事项呢?也许你曾经考虑过这些问题,但没有具体的答案。不同的茶有不同的"性

  • 铁观音秋茶农药残留多不宜多泡

    铁观音秋茶农药残留多不宜多泡

    10月份正是秋茶上市的季节,由于秋茶是农药残留相对较多的茶叶,购买、泡喝时要多留意其安全问题。专家指点市民,选购秋茶认准QS标志,喝茶时不宜多泡。在茶业界,自古都有"夏茶涩不好喝、秋茶好不能摘"的说法

  • 何为安溪铁观音的“观音韵”

    何为安溪铁观音的“观音韵”

    何为观音韵?这真是大家即想知道,又说不清楚的一个老话题,曾有几辈茶人、学者都想把它表达出来,奈何,中国文字还是不能把它表达清楚,也因此有了这句:只可意会,不可言传的遗憾,正因为这样,也给铁观音蒙上了一

  • 清早一壶茶,不用找医家

    清早一壶茶,不用找医家

    一直以来,坊间有个说法:" 清早一壶茶,不用找医家"。资深茶友在清晨起来后,都会"空腹喝一壶酽酽浓茶"。细观这些茶友已有一把年纪,却皮肤细腻,脸色红润,难道清晨空腹喝茶真有清肠健身的作用?今天,我们来

  • 信阳茶艺表演

    信阳茶艺表演

    茶艺表演是通过夸张地演绎泡茶的程序,从而达到泡茶美感的艺术境界。但是,在各种文化现象的冲击下,泡茶的演艺过程不仅夸张,还有些勉强。我对茶艺表演发表以下几点看法,求教于网友们,希望不吝赐教,欢迎参与讨论

  • 茶艺茶道-茶艺表演

    茶艺茶道-茶艺表演

    茶艺表演是通过夸张地演绎泡茶的程序,从而达到泡茶美感的艺术境界。但是,在各种文化现象的冲击下,泡茶的演艺过程不仅夸张,还有些勉强。我对茶艺表演发表以下几点看法,求教于网友们,希望不吝赐教,欢迎参与讨论

  • 河南郑州举办铁观音民间斗茶大赛

    河南郑州举办铁观音民间斗茶大赛

    昨天上午9时,在郑州市航海路和紫荆山路交叉口附近的郑州茶叶批发市场内,一场特殊的比赛吸引了上千名市民前来观看,这里比的不是别的,而是茶叶铁观音,民间俗称"斗茶"。据介绍,这场民间斗茶大赛由河南省茶叶商

  • 今年安溪铁观音秋茶“迟到”,价格或涨30%

    今年安溪铁观音秋茶“迟到”,价格或涨30%

    近日,记者从安溪茶叶市场获悉,国庆后,安溪铁观音秋茶开始陆续上市。作为省内重要茶市之一,福州茶叶市场也已悄然开售铁观音秋茶。相比去年,今年安溪铁观音秋茶推迟一周上市,价格或将上涨三成。"今年天气比较冷

  • 早上起床空腹喝茶好吗?

    早上起床空腹喝茶好吗?

    广东民间有个讲法,"清早一壶茶,不用找医家"。,很多资深的茶王、茶友,都有清晨起来后,空腹喝一壶酽酽浓茶的习惯,这个习惯他们长年坚持,如果一天早上不喝够了茶,他们是不想吃其他东西的。细观这些茶王茶友个

  • 泉州茶业界慎对今秋茶市

    泉州茶业界慎对今秋茶市

    气候过热可能影响品质经济环境不明影响销量常言道,一年之计在于春,然而对于铁观音来说,则是"一年之计在秋"。铁观音的秋茶无论是汤水还是香味,均比春茶更富神韵。蓬发茶业总经理林友金曾对记者说,在蓬发各连锁

  • 收藏“茶叶”靠谱吗?

    收藏“茶叶”靠谱吗?

    中国茶网资讯:我很想写一点对茶叶的看法,苦于找不到相关证据。联想到过去,福建铁观音在网上到处打广告说,收藏"铁观音"可以赚大钱,高到几十万,低到几十元钱"一坨"的骗局,我便陷入了许久的沉思。 · [房

  • 清晨空腹,该不该喝茶?

    清晨空腹,该不该喝茶?

    民间有个讲法,"清早一壶茶,不用找医家"。联盟君也发现,资深的茶友,都有清晨起来后,空腹喝一壶酽酽浓茶的习惯,这个习惯他们长年坚持,如果一天早上不喝够了茶,他们是不想吃其他东西的。细观这些茶友个个都一

  • 清晨空腹喝茶能清肠胃

    清晨空腹喝茶能清肠胃

    广东民间有个讲法,"清早一壶茶,不用找医家"。记者在平时的采访中发现,很多资深的茶王、茶友,都有清晨起来后,空腹喝一壶酽酽浓茶的习惯,这个习惯他们长年坚持,如果一天早上不喝够了茶,他们是不想吃其他东西

  • 早上起床空腹喝普洱茶好么

    早上起床空腹喝普洱茶好么

    广东民间有个讲法,"清早一壶茶,不用找医家"。记者在平时的采访中发现,很多资深的茶王、茶友,都有清晨起来后,空腹喝一壶酽酽浓茶的习惯,这个习惯他们长年坚持,如果一天早上不喝够了茶,他们是不想吃其他东西

  • 产销联盟力促茶产业规范化

    产销联盟力促茶产业规范化

    如果作为对茶叶没什么研究的普通消费者,恐怕进入茶馆前心里总会有些没底,因为不知道兜里该带多少钱。在从20元一杯、到几千元一罐的各类茶中进行选择之后,这茶到底好不好?有没有药残?恐怕又会成为接踵而来的疑

  • 品味不一样的茶香

    品味不一样的茶香

    世上之茶,极而言之,就是那么几种,但喝出来的滋味千差万别,喝出来的时光千岁百年,喝出来的文化更是博大精深。上虞产茶,上虞人也爱喝茶,本地多产绿茶,大家也习惯了绿茶鲜爽回甘的滋味,较青涩的口感和清冽茶香

  • 戏说御茶

    戏说御茶

    大型古装电视连续剧《康熙微服私访记》,其中有一部叫《茶叶记》,康熙让众爱卿品尝贡茶,众臣都说好,唯有一位高大人唱了反调,说:"此茶看不错,但闻而不香,饮而不妙,与御茶二字相较,实与臣之想,相去甚远。"

  • 茶月饼以绿茶普洱茶元素引入了广式月饼

    茶月饼以绿茶普洱茶元素引入了广式月饼

    中国茶网资讯:今年中秋,八仙月饼除了苏式月饼仍然坚持去年的传统做法外,今年又将玉米胚芽油、普洱茶、绿茶等健康元素引入了广式月饼。玉米胚芽油以前晚报也曾报道过,是山东西王集团生产的,八仙月饼店把它用在皮