铁观音 跟红茶_了解更多有关铁观音 跟红茶的内容_茶香楼
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如何炒出的乌龙茶
炒茶是破坏酶反应的过程，而乌龙茶是酶发酵反应的过程，所以，绿茶是纯粹的茶香，乌龙茶是化学反应的香，导致化学反应的前提是物理做功。跟红茶不一样的是，乌龙茶控制了发酵的时间，控制的标准就是香气，以香气最盛
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秋冬适合喝青茶和红茶
眼下正是秋茶上市的时候，不过，令人诧异的是，厦门一些经营大红袍的茶商却担心有价无市而不敢贸然进货。今年以来，武夷山大红袍市价已翻了两三倍。然而，不少茶商却透露，下半年以来大红袍的销售量在逐月递减。有茶
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茶叶入肴有门道
选原料从做菜效果来看，红茶、绿茶、普洱茶、乌龙茶的香味浓，做菜效果相对好些，花茶就要差些。从茶叶质量来看，一些香味淡、茶梗多、叶有虫眼的茶叶就不能用。泡茶汤用茶汤做菜时，茶叶要完全泡开，香味才能更好地
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“黑白两道”开始啃起大连茶市场
中国茶网资讯：提起茶叶，不少爱茶的大连人首先在脑海里浮现的就是普洱茶、红茶、绿茶等常见茶，作为大连茶叶市场的风向标，每年一度的大连国际茶文化博览会总会释放出一些跟茶有关的新情况，记者看到，以往较为小众
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琴声里的下午茶时光「优雅生活」
投稿[email protected]萨沙·阿列克谢耶夫（美籍俄罗斯人），是少有的自己创作自己演奏的钢琴艺术家。他总是背着双肩包出现在我们面前，且用标准的汉语跟我打招呼，他习惯韩国世正的那台蓝色三角钢
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锡兰红茶开拓厦门市场
第二届中国厦门国际茶业展览即将在厦门市会展中心举办，斯里兰卡农业部和斯里兰卡茶叶局的官员千里迢迢来到厦门赴会。昨天上午，对中国茶充满喜爱的他们来到我市知名茶叶企业茶圣居考察。借此机会，他们多次希望厦门
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斯里兰卡官员厦门卖茶
中国茶网厦门站讯：第二届中国厦门国际茶业展览即将在我市会展中心举办，斯里兰卡农业部和斯里兰卡茶叶局的官员千里迢迢来到厦门赴会。昨天上午，对中国茶充满喜爱的他们来到我市知名茶叶企业茶圣居考察。借此机会，
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喝茶减肥当知禁忌
导读：你试过喝茶减肥吧？你没发现什么效果吧？你可知道，想要喝茶减肥出效果，不但跟体质有关，跟喝法也有关，而且有11大禁忌不可不知。大热天儿的，运动、节食全OUT！喝茶减肥，COMEON！[小编推荐：减
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今年济南茶叶消费“绿改红”
"济南的大红袍市场出奇好，有点意想不到。"在昨天的2009茶界新军推介会上，节节清(福建)茶业有限公司的行政副总戴雄文告诉记者。记者了解到，今年济南茶叶批发市场一改绿茶当道的趋势，大红袍、滇红、正山小
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今年山东济南茶叶消费“绿改红”
"济南的大红袍市场出奇好，有点意想不到。"在昨天的2009茶界新军推介会上，某茶业有限公司的行政副总戴雄文告诉记者。记者了解到，今年济南茶叶批发市场一改绿茶当道的趋势，大红袍、滇红、正山小种等茶叶新军
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选茶，因人而异
悦悦：喝茶养生日益流行。许多人习惯在手边放一杯加入山楂、枸杞、菊花等有"药效"食材的"养生茶"。五花八门的养生茶真能每天喝吗?它们是否适合所有人呢?吴教授，这里还要请您跟我们讲一下。这个问题我以前在节
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茶中有道 弹尘静心
步入茶庄，弹尘静心，细品慢味，你周身的毛孔渐渐扩张。如果好友相逢，言投意合，自会倦也散去，烦也消矣，收获的是千金难买的心旷神怡淡静超然。偶临小榄龙泉茶庄，记者更是深有体会。跟龙泉主人高惠龙这位来自"闽
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黑茶健康：喝茶减肥喝法得当知禁忌才有效
黑茶健康：喝茶减肥喝法得当知禁忌才有效导读：你试过喝茶减肥吧？你没发现什么效果吧？你可知道，想要喝茶减肥出效果，不但跟体质有关，跟喝法也有关，而且有11大禁忌不可不知。大热天儿的，运动、节食全OUT！
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茶中有道弹尘静心
步入茶庄，弹尘静心，细品慢味，你周身的毛孔渐渐扩张。如果好友相逢，言投意合，自会倦也散去，烦也消矣，收获的是千金难买的心旷神怡淡静超然。偶临小榄龙泉茶庄，记者更是深有体会。跟龙泉主人高惠龙这位来自"闽
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福建同安用铁观音制红茶收入暴增
中国茶网资讯：同安莲花镇尾林村，一个只有350人的"袖珍村"，世代靠种植制作"铁观音"为生，但收入却不尽人意。从去年开始，因红茶走俏，尾林村民转变观念，经系统学习，制作出了第一捧"铁观音红茶"，村民为
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两岸茶王诞生 陆商大手笔采购
中国茶网资讯："中华海峡两岸茶文化季"茶王总决赛近日在台北落幕，现场诞生了乌龙茶、红茶、铁观音三大系列的冠军。来自大陆的业者联盟代表还现场达成采购意向。看外观、汤色、闻香气、品滋味，来自两岸的茶叶评审
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深圳：万元茶叶走俏
广东深圳市南山创业路由西向东，到后海大道再右拐向南，潮州人老卓的茶行就到了，一点也不起眼地淹没在路口的一排小店之中。就在他的旁边，"华祥苑"高大威猛地耸立两条路的交汇处。这是6月8日。正午时分，60岁
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福州：铁观音春茶陆续上市 价格平稳消费理性
中国茶网资讯：五一过后，铁观音春茶在福州陆续上市，记者前天了解到，随着红茶、武夷岩茶的盛行，再加上市场理性消费，铁观音春茶价格整体平稳，安溪当地铁观音春茶总产量和批发价格和去年相比并未上涨。前天，记者
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好壶配好茶，茶叶与紫砂壶的搭配
好壶配好茶，不同的茶用不同的茶具来冲泡，会冲泡出不同的味道。今天，就跟大家系统的介绍一下不同的紫砂壶该泡什么样的茶。绿茶绿茶属于不发酵茶，是我国茶叶产量中最多的一类，其产量占我国总产量的70%左右，亦
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茶叶不要过分提倡“收藏价值”
在普洱茶及大红袍的带动下，陈茶开始变得"时尚"，而其收藏价值也成为人们关注的热点。时下，保存好的、年份较长的陈茶，价格每年的涨幅达20%～30%。老茶铁观音"改装"、"收藏"等字眼频频见诸报端，让笔者