茶香楼

80度泡铁观音_了解更多有关80度泡铁观音的内容_茶香楼

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    杭州名菜——龙井虾仁

    龙井虾仁是一道最有杭州特色的杭州名菜。清心碧绿的龙井绿茶与鲜活的西湖虾仁一起制作,嫩鲜里浸透出茶特有的香味,特有的味道,总是让人回味醇鲜 。历史典故:一天,乾隆微服私访,在杭州茶农家喝到一杯龙井新茶,

  • 泡茶要诀

    泡茶要诀

    怎样才能泡出好茶?茶意:有人把茶道说得很玄、很高深莫测似的,然而品茗最直接的作用乃在于「茶趣」的享受与欣赏。泡茶者在泡茶前应抱着一颗泡好茶的心,了解茶的特性,再融入自己的泡茶经验,掌握适当的泡茶方法,

  • 如何泡制功夫茶

    如何泡制功夫茶

    功夫茶是一种泡茶的技法。之所以叫功夫茶,是因为这种泡茶的方式极为讲究,操作起来需要一定的功夫,起先闽南、广东一带都喜欢泡功夫茶,现在已经有越来越多的人爱上这种茶文化。那么如何泡功夫茶?泡茶步骤:第一泡

  • 泡好茶要诀

    泡好茶要诀

    茶种虽有其固定的根性,但随着天、地、人等因素而变异,成茶品质即使有某程度的固定性,然而仍有难以捉摸之处。尽管难有固定原则可依行,但亦有基本常识可参考,而这些要领亦必须配合,才能泡出好茶。茶意有人把茶道

  • 网购茶叶渐成时尚 “80后”是购买主力军

    网购茶叶渐成时尚 “80后”是购买主力军

    中国茶网资讯:眼前,伴随春茶新鲜上市,网上买茶受到越来越多茶友的钟爱。价格优势是茶友喜欢网上买茶的直接原因,你只需坐在家里,轻击鼠标就可以挑选到自己喜欢的茶叶,无需专门抽出大半天时间穿梭在眼花缭乱的茶

  • 安溪茶业总产值首超80亿元

    安溪茶业总产值首超80亿元

    中国茶网资讯:元宵前夕,安溪县茶管委宣布,该县2010年涉茶行业总产值81亿元,增长11%。抽样调查显示,农民人均纯收入中来自茶叶的收入达到4700元,占全年农民人均纯收入的55%。据了解,2010年

  • 安溪电商拟设铁观音最低价 避免市场价格混战

    安溪电商拟设铁观音最低价 避免市场价格混战

    中国茶网资讯:近日,安溪县电子商务协会发出行业建议价:标注"安溪铁观音"的茶叶产品在网络销售时售价不低于每斤80元。该提议发出后引起了业界的广泛讨论。据了解,该提议只针对销售安溪铁观音产品的电商企业,

  • 80后“茶人”无茶不文艺 创新茶末画传承茶文化

    80后“茶人”无茶不文艺 创新茶末画传承茶文化

    中国茶网资讯:茶,深深植根于闽南人的生活之中。做茶、喝茶、卖茶、赛茶,闽南人把茶喝得入滋入味,把茶生意做得风生水起,也将茶文化代代流传。到了80后这一代,新一代的闽南人用自己的方式诠释他们眼中的茶,也

  • “80后”女大学生苗芳芳的茶艺人生

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    纤纤细手拿起了茶盏,在茶水之间轻盈地舞动,宛若微风拂柳,又如灵蛇矫游……这是在跳舞,还是在做什么?原来,这是经营茶楼的苗芳芳正在为客人冲茶。7月10日,在位于新区金山路贸易区的一家茶楼,记者见到了一袭

  • 安溪80后茶老板为贫困老人送温暖

    安溪80后茶老板为贫困老人送温暖

    中国茶网资讯:新春佳节渐近,25日,正当众多企业老板忙着年终盘点之际,安溪一80后茶老板却跑到该县湖头镇半岭村、湖上乡长林村等产茶小山村,给村里的困难老年人,分红包,送棉被。两个乡村的老人们其乐融融,

  • 如何快速冲好这10种茶

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  • 茶冲不好糟蹋钱,快速学会冲泡10大名茶

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    好茶,一定要以最合适的冲泡方式对待才会有最精彩的滋味和瞬间。学得一手好茶艺,不仅不会浪费家里放着的一罐罐好茶,还能在亲朋好友面前露上一手,有益身体又逼格满满~现在就让雅婷来跟大家分享一下我国10大名茶

  • 来,今天就快速学会冲泡10款名茶

    来,今天就快速学会冲泡10款名茶

    好茶,一定要以最合适的冲泡方式对待才会有最精彩的滋味和瞬间。学得一手好茶艺,不仅不会浪费家里放着的一罐罐好茶,还能在亲朋好友面前露上一手,有益身体又逼格满满。祁门红茶祁门红茶简称祁红,产于安徽省西南部

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    80后喝茶的时尚

    有人说,时尚不是追来的,是等来的。中国茶文化的时尚就是如此。关于茶,以前年轻人很少有人问津,而现在,会喝茶、懂茶成了品位的象征、时尚生活方式的体现。从盲目追捧到理性回归,从"老古董"到"慢生活",80

  • 首届安溪铁观音“十佳青年制茶能手”大赛报名启动

    首届安溪铁观音“十佳青年制茶能手”大赛报名启动

    中国茶网资讯:茶叶,是一个天时地利人和的产物。安溪铁观音这株神奇伟大的植物,能够幻化出独到的迷人香韵,自然也离不开制茶师傅的巧手。在茶产业面临转型升级时,安溪茶产业也迎来新旧交替的世界,80后、90后

  • 80后携台湾乌龙茶闯茶市

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    偶然机遇开办茶社2009年夏天,大学毕业后的张捷杰来到深圳,大学主攻平面设计的他希望凭自己的专业在这座城市实现自己的价值。可是突如其来的金融危机让张捷杰还未上场,就败下阵来。无奈之下,张捷杰决定回家休

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    宜春市仰山茶业有限公司自2004年冬开始,从福建安溪引进优质乌龙茶铁观音种值,种值了80亩,成立了天台镇双洪茶场。随后连续几年不断扩大种值面积,目前为止,栽种面积已达530亩,今年5月,该公司参加的全

  • 安溪:让青年成制茶生力军

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    中国茶网资讯:作为全国第一产茶大县,安溪县历来注重茶叶技艺的传承。日前,安溪县举办首届安溪铁观音青年高技能人才制茶赛,来自当地20名80后高级制茶师,妙手频施,炒制一份份醇厚优雅的"观音韵"。与以往制

  • 中国茶叶知识100问(61-80问)

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    61.祁红分为哪几个等级?答:祁红分为特级和1--5级共6个等级。62.祁红的品质特点有哪些?答:优质祁红的条索细嫩挺秀,金毫显露,色泽乌黑油润,香气高鲜醇甜,因火功水平不同,有的呈砂糖香,有的呈甜花

  • 铁观音普洱宜用高温水沏泡

    铁观音普洱宜用高温水沏泡

    一杯好茶,得来不易。首先,要有好的原料。茶农要在恰当的时间采摘鲜叶或芽头,采摘及时,才会得到最好的原料。这也正是老茶客喜欢喝"春茶","春茶"中又强调"明前茶"或"雨前茶"的道理。在清明或谷雨前采摘的