春茶和秋茶的区别

春茶、夏茶和秋茶的划分，主要是依据季节变化和茶树新梢生长的间歇而定的。在我国气候条件下，除华南茶区的少数地区外，绝大部分产茶地区，茶树生长和茶叶采制是有季节性的。江北茶区茶叶采制期为5月上旬至9月下旬

普洱茶的春茶、夏茶、秋茶，哪个好喝？

"春茶苦、夏茶涩、要好喝，秋白露（指秋茶）"，这是人们对季节茶自然品质的概括。在我国大部分产茶区，春茶、夏茶和秋茶一般是以季节变化结合茶树新稍生长的间歇性划分的。划分的时间通常，春茶是指从当年开始采摘

三招教你辨别春茶、夏茶和秋茶

核心提示：再过20天左右，2011年铁观音春茶将开始上市，晋江喝茶的人越来越多，但对铁观音真正了解的人并不多，尤其是熟知不同季节铁观音特点的人更少。时值春茶即将上市，为了让更多爱茶人对铁观音有一个更为

春、夏、秋茶铁观音茶叶的几个要点

要怎么辨别什么样的铁观音是秋茶呢？现安百姓铁观音网将春茶、夏茶和秋茶的品质特征分述如下，以供选购茶叶时作参考。大家多知道乌龙茶茶树由于在年生长发育周期内受气温、雨量、日照等季节气候的影响，以及茶树自身

丰收年 安溪茶农行“祈茶福”仪式

扬州首批绿杨春本土红茶正式问世

中国茶网资讯：近年来，随着西湖龙井"涉红"后，红茶在当地迅速崛起，掀起一阵"红茶热"。这也为扬州绿杨春发展提供了借鉴。近日，记者从仪征绿杨春茶叶协会获悉，采用本土绿杨春原料制作的首批本土红茶正式问世。

安溪县铁观音的制作过程

无论是哪个村子是真正铁观音的发源地，如今安溪这座县城都是铁观音的代名词，一如我们提起波尔多便会想起法国红酒般。位于厦门附近的这座小县城，有着得天独厚的自然环境，古人云，"四季有花常见雨，一冬无雪却闻雷

茶香醉人：到安溪体验制茶24小时

中国茶网资讯：站在安溪山头，我们一起望着山下的茶田，茶艺师万家春跟我们说，制茶，最要紧是时间。"在做茶的好季节，我们的工人要忙一个月，每做一批茶，通常要连续盯24小时。"安溪素来以产铁观音而闻名，一走

铁观音春茶遭遇自然灾害

中国茶网资讯：冰雹灾害、农残事件、持续降雨--近期遭遇诸多困惑的安溪铁观音，其春茶再度引发诸多猜想。对此，业界人士认为，今年铁观音春茶所遭遇的情景和去年有点类似，去年铁观音春茶先是遭遇倒春寒，导致质量

铁观音春茶：多个因素或影响茶商采购热情

中国茶网资讯：冰雹灾害、农残事件、持续降雨--近期遭遇诸多困惑的安溪铁观音，其春茶再度引发诸多猜想。对此，业界人士认为，今年铁观音春茶所遭遇的情景和去年有点类似，去年铁观音春茶先是遭遇倒春寒，导致质量

怎么正确辨别福建安溪铁观音茶叶好与坏

新茶的特点是色泽、气味、滋味均有新鲜爽口的感觉，新茶含水量较低，茶制干硬而脆，手指捏之能成粉末，茶梗易折断。 而存放一年以上的陈茶却是色泽枯黄，香气低沉，滋味平淡，饮时有令人讨厌的陈旧味。陈茶储放日久

春茶上市在即，清雅源教你如何挑选好春茶？

春茶上市在即，清雅源教你如何挑选好春茶？随着气候转暖，来自江浙、湖南等南方主要产茶区的春茶相继入市，福建安溪的铁观音也将在4月下旬期间上市，预计今年春茶市场将比往年更火热。春茶和夏茶、秋茶、冬茶相比，

如何辨识春夏秋三季茶？

近日有读者咨询，前去茶叶市场选购茶叶，却被春茶、夏茶和秋茶的概念弄糊涂了。记者走访了东莞升值普洱茶徐先生，他表示，其实区别春、夏和秋三季普洱茶并不是特别难的事情，主要是"两看"，即"干看"和"湿看"。

教你鉴别春夏秋三季茶

近日有读者咨询，前去茶叶市场选购茶叶，却被春茶、夏茶和秋茶的概念弄糊涂了。记者走访了东莞升值普洱茶徐先生，他表示，其实区别春、夏和秋三季普洱茶并不是特别难的事情，主要是＂两看＂，即"干看"和"湿看"。

茶企玩起“私人订制” 这些定制类型你看中哪个

中国茶网资讯：如今，茶商茶企服务的精细化、制茶技术的成熟、私人定制概念的兴起，令茶客们的众多需求变成了可能，不仅能够指定大师亲手拼配、定制出心仪口味，还能指定要哪座山头、选择野生茶、有机茶，又或者是单

安溪黄金桂：逆市而起“透天香”，倍受消费者喜爱

中国茶网资讯： 在安溪县不少产茶乡镇，铁观音春茶采摘之后，因为天气等因素，夏茶、暑茶不采或进行裁剪，到10月再采收秋茶。但在虎邱镇，因为销路好，暑夏两季黄金桂茶农依旧忙着采收。据当地茶叶收购点反映，今

重庆茶叶市场本地名茶仅占10%

观音桥步行街，工作人员将现场沏好的茗茶端与市民品尝 资料图明天，第三届重庆茶文化艺术节即将闭幕，连续几天，艺术节上的茶王战、茶艺表演等活动，让市民过足了眼瘾，又领略了茶文化。在重庆茶叶商会会长司辉清的

安溪感德举办“赛茶王 评茶孙 惠民生”比赛

每年春、秋两季，闽南各种茶王赛便马不停蹄地"开战"了。这是一场茶桌上的较量，参赛者们拿出当季最好的茶叶，外形、汤色、香气、滋味及叶底……层层PK，最终决出雌雄，被评为"茶王"总是会让人觉得无上荣光。不

湖南炎陵：“茶祖之地”采茶忙

中国茶网资讯："受天气影响，今年茶叶首批采摘比去年稍晚，但长势比去年好，产量也有所增加，现在采的是春茶，还有夏茶和秋茶，预计全年可产茶3吨，平均价格680元/每斤左右。" 日前，湖南省炎陵县某茶园茶叶

安溪铁观音中秋火爆茶市

中秋佳节是安溪铁观音的销售高峰之一，在这一重要营销节点上，安溪县大小茶企茶商紧抓机遇，通过推出礼品茶、中秋月饼，举办博饼会、品鉴会、订货会、开设铁观音生活馆等形式，纷纷启动中秋营销计划，抢占中秋节日经