西湖龙井茶汤_了解更多有关西湖龙井茶汤的内容_茶香楼
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“绿茶皇后”,我该如何泡你?
生活中怎么挑选西湖龙井?怎样才能尝到西湖龙井之"韵"?今天小编和大家分享日常生活中,怎么泡好一杯西湖龙井。水为茶之母,泡好一杯茶离不开好水。虎跑、龙井、玉泉被誉为"西湖三大名泉",其中以虎跑泉最为出名
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西湖龙井茶选购时要注意_西湖龙井茶如何选购
对于西湖龙井大家应该都会比较的了解了吧,西湖龙井绿茶中的一种,在日常生活中有喝茶的人应该都是会喜欢品饮的吧,绿茶具有很不错的保健功效,可以具有解渴祛暑,排毒护肤方面的功效,在夏天的时候多喝点绿茶是很有
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如何鉴别西湖龙井
如何鉴别西湖龙井对于如何鉴别西湖龙井,我们可以从西湖龙井的外形、香气、滋味、水色、叶底这是个方面来鉴别。下面就详细介绍如何鉴别西湖龙井茶。外形:茶叶的外形包括色泽在内,为决定茶叶品质的重要因素。审评处
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西湖龙井茶的冲泡方法|饮用方法
冲泡方法西湖龙井茶产于西湖四周的群山之中,其品质特点是:外形扁平挺秀,色泽绿翠,内质清香味醇,泡在杯中,芽叶色绿,好比出水芙蓉,栩栩如生。西湖龙井茶素以"色绿、香郁、味甘、形美"四绝称著。冲泡方法一:
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西湖龙井茶主要呈味物质浸出浓度与速率的研究
利用正交试验设计,研究了冲泡水温与冲泡时间、冲泡水温与冲泡次数对西湖龙井茶冲泡效果的影响.对茶汤中的氨基酸、茶多酚、咖啡碱、水浸出物的含量进行测定,结果显示,一次冲泡时,茶汤中各种成分的浸出浓度与冲泡
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西湖龙井的冲泡方法
西湖龙井有降脂减肥、抗毒灭菌、防癌、抗朽迈、防辐射等效用,但茶的效用离不开精良的冲泡要领,西湖龙井冲泡方法是至关重要的。下面我们一起来看看西湖龙井冲泡方法。温杯将开水倒至杯中1/3处,右手拿杯旋转将温
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西湖龙井的泡法
1、一弄龙井:上投法1)龙井茶叶,扁形、叶细嫩、条形整齐、宽度一致、绿黄色、手感光滑、一芽一叶或二叶2)准备透明玻璃杯(本例杯子大小约200ml),置入适量适温的开水后,投入约5公克龙井茶叶。3)静待
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喝茶经:慢茶中品人生
基本上,我算是一个咖啡和茶通吃的人。虽然同时兼有这两样爱好的人并不多,但茶和咖啡其实都是关于"品味"的玩意,这玩意的背后也着实有着一番大学问。在中国要寻觅一杯好咖啡并不是一件易事,现今被追捧的那些咖啡
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杭州--西湖龙井
龙井茶外形扁平挺秀,色泽绿翠,素以"色翠、香郁、味甘、形美"四绝著称,驰名中外。冲泡龙井茶时取一玻璃杯,用80度左右的开水冲进杯中,只见朵朵茶芽袅袅浮起,旗枪交相辉映,好比出水芙蓉,俏嫩可人。茶汤碧绿
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龙井茶-茶道
西湖之泉以虎跑为最;西山之茶以龙井为佳"龙井茶.虎跑水"号称杭卅双绝,龙井茶优美独特的风味,需通过沏泡与品赏方能感受.品赏是指赏形,闻香,观色和品味的过程。只有精心的沏泡,才可充分发挥龙井茶的茶性,以
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诸法茶艺
一 绿茶玻璃杯泡茶艺(一)碧螺春(上投法)沐浴瓯杯 用茶壶里的热水采用回旋斟水法浸润茶杯,提高茶杯的温度,只有这样才能使茶最大限度的挥发香气。碧螺亮相 洞庭无处不飞霞,碧螺春香万里醉。碧螺春产自江苏吴
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水温及时间泡茶的名堂
北方人一般爱喝花荼。这几年北方地区,包括山东一些市县,绿茶也颇受青睐。然而,北方老乡对绿茶的一些特点尚不清楚。大家知道,绿茶冲泡水温及时间对饮用者是最关心的,对绿茶的感官品质的影响是十分重要的,需要弄
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西湖龙井的冲泡步骤
西湖龙井的冲泡都说西湖龙井有降脂减肥、抗毒灭菌、防癌、抗衰老、防辐射等作用,那么茶的功效又离不了良好的冲泡方法, 我们应该怎么冲泡才能将西湖龙井的味道及功效冲泡出来,下面我们一起来了解一下西湖龙井的冲
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如何买到好的龙井茶
龙井茶的审评内容与其他名优绿茶类同,主要是干评外形,湿评汤色、香气、滋味、叶底,以及龙井茶产地的区分等。1.外形审评取具有代表性的茶叶100g左右,放在茶样盘内评外形,主要评定形态、色泽、茸毛等项因
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西湖龙井口感怎样
西湖龙井茶产于西湖四周的群山之中,其品质特点是:外形扁平挺秀,色泽绿翠,内质清香味醇,泡在杯中,芽叶色绿,好比出水芙蓉,栩栩如生。西湖龙井茶素以"色绿、香郁、味甘、形美"四绝称著。那么西湖龙井口感怎样
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中国十大名茶之杭州西湖龙井
西湖龙井,居中国名茶之冠。产于浙江省杭州市西湖周围的群山之中。多少年来,杭州不仅以美丽的西湖闻名于世界,也以西湖龙井茶誉满全球。相传,乾隆皇帝巡视杭州时,曾在龙井茶区的天竺作诗一首,诗名为《观采茶作歌
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真假西湖龙井打起价格战,专家给出鉴别标准
俗话说,青山绿水产名茶。日前,杭州的西湖龙井茶已经开始大面积开采,茶叶店也争先恐后地摆出"2008年西湖龙井新茶上市"的招牌。但是,记者却在茶叶市场上发现,这些所谓的"新茶"价格却参差不齐。在位于杭州
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龙井茶鉴别
龙井茶分西湖龙井和浙江龙井,是浙江省的主要名茶,年产量14万吨以上,其中西湖龙井茶约900吨(含夏秋龙井),约占龙井茶总产量的65%。由于历史的发展和茶艺的传播,"龙井"这称谓逐渐转变为一种茶叶的制作
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正宗西湖龙井茶如何挑选
西湖龙井茶,是中国十大名茶之一,在历史上曾分为"狮"、"龙"、"云"、"虎"、"梅"五个品号,现在统称为西湖龙井茶。对于西湖龙井茶挑选是很重要的,那么怎样正确的挑选西湖龙井呢?下面就正宗西湖龙井茶如何
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龙井问茶
龙井问茶(Enjoying tea at dragon well)新西湖十景之一。龙井,位于西湖西面竹茂林密的风篁岭上,有泉名龙井,附近有龙井村,龙井本名龙泓,又名龙湫、龙井。它和白鹤峰下慧禅寺内的虎