铁观音茶泡制手法_了解更多有关铁观音茶泡制手法的内容_茶香楼
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印尼茶庄里的英国贵族饮
英国人尤其爱喝下午茶,只看英国皇室一族,从维多利亚时代到现在的伊丽莎白二世,下午茶几乎成了英国的正式社交礼仪。在最强盛的维多利亚时代,英国贵族女性喜欢喝茶,甚至于胜过精美的衣帽。如果说在英国本土的茶庄
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如何泡制功夫茶
功夫茶是一种泡茶的技法。之所以叫功夫茶,是因为这种泡茶的方式极为讲究,操作起来需要一定的功夫,起先闽南、广东一带都喜欢泡功夫茶,现在已经有越来越多的人爱上这种茶文化。那么如何泡功夫茶?泡茶步骤:第一泡
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茶叶与咖啡的故事
女人爱上了茶的内敛,男人爱上了咖啡的浓郁。茶叶是个非常出色的男人,就像一杯上好的香茗,馥郁、芬芳,浅尝一口,生津润喉,唇齿留香。咖啡是个女人中的女人,就像精心种植的咖啡豆,经过研磨、加工,可能有些许苦
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咖啡和茶的爱情故事
茶叶是个男人,咖啡是个女人,他们相爱了。女人爱上了茶的内敛,男人爱上了咖啡的浓郁。茶叶是个非常出色的男人,就象一杯上好的香茗,馥郁、芬芳,浅尝一口,生津润喉,唇齿留香。咖啡是个女人中的女人,就象精心种
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茶酒醉蟹糊
所谓茶酒一味,半庭清风。当春风拂面,阳光和煦,于是味蕾也开始变得敏感而浪漫。绿茶和酒的融合,带着淡淡的草香和醉人的酒味,将微醺的红膏蟹醉得格外怡人。这道茶酒醉蟹糊,吃时清香缭绕,既有海鲜的咸香,蟹膏的
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一禅三意解得茶
如何泡制一壶好茶?如何品味一杯好茶?是许多爱茶人所追求的最高境界,也是爱茶人喜欢谈论的一个永久性的话题。要泡一壶好茶,必须是深深体会一句话,那就是"一禅三意解得茶。""茶性本为自然性,懂得自然识茶经。
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功夫茶泡制
功夫茶起源于宋代,盛行于广东的今潮汕地区及福建的漳州泉州一带潮汕功夫茶,是融精神、礼仪、沏泡技艺巡茶艺术、评品质量为一体的茶道形式。功夫茶器具精致,泡工独特,饮用程式亦相当讲究。这不但是他们工余饭后的
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茶艺之泡制功夫红茶
功夫茶起源于宋代,盛行于广东的今潮汕地区及福建的漳州泉州一带潮汕功夫茶,是融精神、礼仪、沏泡技艺巡茶艺术、评品质量为一体的茶道形式。功夫茶器具精致,泡工独特,饮用程式亦相当讲究。这不但是他们工余饭后的
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【紫娟】紫色的茶,你敢喝么?
"紫娟"是珍稀的茶树品种,产量稀少,因为含有较高的花青素,所以茶树芽、叶、茎均呈紫色,所制茶品和茶汤都为紫色,特取名为紫娟。"紫娟"茶高含量的黄酮类、锌和超常量的花青素是其呈现降压显著的主要物质,具有
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鄣圣茶道表演
婺源,地处赣、浙、皖三省交界,境内山峦起伏,溪涧横斜。终年雨润风湿,雾罩云遮,历史上就是出名茶的灵秀之地。鄣山顶三天子都海拔1629.8米,常年云雾袅绕,吸天地之灵气,是产婺源鄣圣茶之宝地。婺源人会种
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铁观音品饮几个细节
铁观音作为茶类最受人喜欢的茶,所以品饮铁观音时一般都采用盖碗杯来泡制,茶叶与水的比例1:22的最合适的,泡制时间大约为1~3分钟左右,还需要配以下面几个要点,才能泡制出最香,最原味的铁观音。首先从外形
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全方位视觉泡茶法
一般所谓全方位,包括了上下左右四角六向八方等,无限空间的综合称谓;以有限的手法去演绎无限的空间,创造出绝佳色香味的茶汤,便简称为「全方位泡茶法」!若溯其形成的原因,大概可以中唐陆羽、皎然等人以降,渐次
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“茶痴”郑惠丰
郑惠丰的茶故事讲不完,概括起来就两个字---"茶痴"。喜欢茶的清悠、高雅,所以大学时选择了茶学,1983年9月,郑惠丰怀揣着华南农业大学茶叶专业的毕业证书,到汕头茶叶进出口公司,从此更是与茶特别是潮汕
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紫色的茶喝过吗?认识紫茶,邂逅与众不同的淡紫茶香
看腻了常见的她们,特别想换换口味?它要从颜上就非常特别,性格更要傲娇不凡。喝茶虽然不像选秀女,但是喝茶人对茶的要求却像是皇上一样挑剔。下面跟小编一起来看一下紫茶,是云南大叶种茶叶中的稀有品种,其生茶因
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电磁专家发明泡茶机填补市场空白
中国茶网资讯:"红焙浅瓯新火活,龙团小碾斗晴窗。"在江村小屋里,与二三知己谈谈闲话,喝杯清茶,是很多中国人理想中的闲适生活。三年前茶庄的一次品茗,让电磁专家陈晓明教授迷上了茶。一杯好茶,取材、火候、泡
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青茶的冲泡方法
新茶并非越新越好,喝法不当易伤肠胃,由于新茶刚采摘回来,存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,这些物质对健康人群并没有多少影响,但对胃肠功能差,尤其本身就有慢性胃肠道炎症的病人来说
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喝茶经:慢茶中品人生
基本上,我算是一个咖啡和茶通吃的人。虽然同时兼有这两样爱好的人并不多,但茶和咖啡其实都是关于"品味"的玩意,这玩意的背后也着实有着一番大学问。在中国要寻觅一杯好咖啡并不是一件易事,现今被追捧的那些咖啡
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泰晟茶业推出“陈年铁观音蜜茶”
中国茶网资讯:日前,荣获第四届海峡茶叶品牌生产技术科技创新成果奖的泰晟茶业有限公司推出了"陈年铁观音蜜茶"。据悉,该款茶是用清香型铁观音经过炭火深度烘焙成熟香型铁观音,再调入纯天然蜂蜜泡制而成。成品具
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“骏眉之父”梁骏德厦门来品鉴
他出身茶叶世家,8岁便开始制作茶叶;他是正山小种(一种红茶)第二十四代传人,继承了爷爷的爷爷的传统制茶工艺;他是金骏眉茶首泡制作人,创出了正山小种中的顶级红茶。昨天下午,由桂韵茶业公司举办的骏德正品金
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潮汕功夫茶艺
有潮人的地方便有工夫茶。一壶工夫茶,成为他们对故土亲朋眷念的唯一方式。所谓功夫茶,是指泡茶的方式极为讲究。操作起来需要一定的功夫,此功夫,乃为沏泡的学问,品饮的功夫。功夫茶起源于宋代,盛行于广东的潮汕