茶香楼

武夷岩茶茶水无之味_了解更多有关武夷岩茶茶水无之味的内容_茶香楼

  • 武夷岩茶的品种特征

    武夷岩茶的品种特征

    武夷岩茶品种很多,品种特征各异,有的较为明显,有的差异甚微。因此区别品种是件不易之事,需要有过长期的观察、辩别、比较才能分别清楚。分辩的办法,主要是从茶树的枝、干、叶,成品茶的外形、香型,茶汤味道等方

  • 武夷岩茶品种特征

    武夷岩茶品种特征

    武夷岩茶品种很多,品种特征各异,有的较为明显,有的差异甚微。因此区别品种是件不易之事,需要有过长期的观察、辨别、比较才能分别清楚。分辨的办法,主要是从茶树的枝、干、叶,成品茶的外形、香型,茶汤味道等方

  • 唐代茶文化

    唐代茶文化

    中国的茶文化源远流长,从远在四千年前的神农尝百草,一日遇毒七十二,得茶而解之,茶就开始走进了人类的生活。从野生的山茶渐渐引进庭院种植。茶产量在唐朝已达到相当的规模,而且已经成为文人雅士的享用品,人们尚

  • 只可意会,不可言传的茶韵是在忽悠人吗?

    只可意会,不可言传的茶韵是在忽悠人吗?

    中国茶网资讯:近几年来,名茶中冠以"某韵"的逐渐多起来了。简辑之,就有铁观音之"音韵"、普洱茶之"陈韵"、凤凰单丛之"山韵"、岭头单丛之"蜜韵"、台湾冻顶乌龙之"喉韵"、黄山毛峰之"冷韵"、西湖龙井之

  • 岩茶品种特征

    岩茶品种特征

    水仙:其树高大,枝干直立,树高最大者有3米、树冠5米、主干11厘米。叶有三种:叶大者发芽早,稍细长者发芽较迟,叶近圆者发芽最迟。叶最大最长11厘米、宽8厘米;一般的叶长10厘米,宽5厘米。叶面平滑,浓

  • 茶韵:只可意会 不可言传

    茶韵:只可意会 不可言传

    近几年来,名茶中冠以"某韵"的逐渐多起来了。简辑之,就有铁观音之"音韵"、普洱茶之"陈韵"、凤凰单丛之"山韵"、岭头单丛之"蜜韵"、台湾冻顶乌龙之"喉韵"、黄山毛峰之"冷韵"、西湖龙井之"雅韵"等。韵

  • 武夷山功夫茶艺解说词

    武夷山功夫茶艺解说词

    "功夫茶"一词最早源于广东、福建一带,以冲泡乌龙茶而著称。功夫茶艺是目前中国最流行、最具民族特色的茶艺。它讲究的是茶品的选择、茶具的精巧以及冲泡者的从容有趣。它所诠释的不再是简单的说茶、论茶,而是上升

  • 一看就懂 详解功夫茶十八道工艺流程

    一看就懂 详解功夫茶十八道工艺流程

    第一道:焚香静气,活煮甘泉焚香静气,就是通过点燃这支香,来营造祥和,肃穆,无比温馨的气氛。希望这沁人心脾的幽香,能使大家心旷神怡,也但愿你的心会伴随着这悠悠袅袅的香烟,升华到高雅而神奇的境界。宋代大文

  • 茶叶培火程度对茶叶口感的影响

    茶叶培火程度对茶叶口感的影响

    武夷岩茶的培火程度的高低对茶叶香气及茶水醇度及岩韵表现具体如下:轻火岩茶:香气高以花香为上,以茶水中类盖香为上,岩韵表现较弱,初品岩茶者宜选。中火岩茶:香气幽以花香为显,茶水较醇久厚,岩韵表现适中。初

  • 武夷岩茶赏析

    武夷岩茶赏析

    绿叶红镶边的乌龙茶绚丽多彩的乌龙茶,属半发酵茶, 即介于不发酵茶绿茶与全发酵茶红茶之间的一类茶叶,因其外表色泽青褐,又称为"青茶"。其加工工艺主要有:晒青-摇青-晾青-杀青-揉捻-造型-干燥等工序。乌

  • 功夫茶的十八道工艺

    功夫茶的十八道工艺

    工夫茶是汉族民间传统的品茶风尚,其烹煎之法应是源于陆羽的《茶经》。功夫茶历来讲究"品饮工夫"。正因其是讲究品饮功夫的一种饮茶方式,故称为"功夫茶"。工夫茶是广东潮汕地区汉族人民传统的饮茶风俗。是礼宾待

  • 武夷岩茶培火程度对口感的影响

    武夷岩茶培火程度对口感的影响

    武夷岩茶的培火程度的高低对茶叶香气及茶水醇度及岩韵表现具体如下:轻火岩茶:香气高以花香为上,以茶水中类盖香为上,岩韵表现较弱,初品岩茶者宜选。中火岩茶:香气幽以花香为显,茶水较醇久厚,岩韵表现适中。初

  • 武夷岩茶的培火程度

    武夷岩茶的培火程度

    茶叶培火程度对茶叶口感的影响,仅对单号茶叶纵向对比。一种茶叶在轻,中。足火对比。武夷岩茶的培火程度的高低对茶叶香气及茶水醇度及岩韵表现具体如下:轻火岩茶:香气高以花香为上,以茶水中类盖香为上,岩韵表现

  • 武夷岩茶独特之处“岩韵”

    武夷岩茶独特之处“岩韵”

    什么是武夷岩茶的"岩韵"?如何认定、表述之,众说不一:有的说它有品种香,有的说它是地土香,有的说它具有风土香,有的说它具"香清甘活",有的说是石头味,有的说是粽叶香,有的说是青苔味,有的说是"杯底香"

  • 武夷山工夫茶茶艺

    武夷山工夫茶茶艺

    武夷山是全人类的自然遗产和文化遗产,这里物华天宝,人杰地灵,自古以来饮茶在武夷山就是带有文化色彩的艺术。宋徽宗赵佶在(大观茶论》中赞遭,武夷山一带之茶"采择之精、制作之工、品第之胜、烹点之妙,莫不盛造

  • 如何挑选适合的武夷岩茶

    如何挑选适合的武夷岩茶

    武夷岩茶为乌龙茶类,产于闽北"秀甲东南"的名山武夷,因此得名。,绿叶红镶边,形态艳丽;深橙黄亮,汤色如玛瑙;岩韵醇厚,花香怡人;清鲜甘爽回味悠悠。它既有红茶的甘醇,又有绿茶的清香,是"活、甘、清、香"

  • 武夷岩茶茶艺

    武夷岩茶茶艺

    武夷茶艺的程序有二十七道,合三九之道。二十七道茶艺如下:恭请上座 客在上位,主人或侍茶者沏茶、把壶斟茶待客。焚香静气 焚点檀香,造就幽静、平和的气氛。丝竹和鸣 轻播古典民乐,使品茶者进入品茶的精神境界

  • 武夷岩茶必看的12大关键词

    武夷岩茶必看的12大关键词

    武夷岩茶作为乌龙茶中的特种茶,特征是发酵度高,足火炭焙,俗称"熟香型",因此品饮鉴赏需细心体味,熟练多喝,方能品其真谛。1岩茶冲泡的茶水比例一般1:20左右为宜,即1克干茶20ML水,比如常用120M

  • 乌龙茶茶艺

    乌龙茶茶艺

    第一道:焚香静气,活煮甘泉焚香静气,就是通过点燃这支香,来营造祥和、肃穆、无比温馨的气氛。希望这沁人心脾的幽香,使大家心旷神怡,也单元您的行贿伴随着这支悠悠袅袅的香烟,升华到高雅而神奇的境界。宋代大文

  • 【武夷岩茶大红袍入门知识】岩茶三十问

    【武夷岩茶大红袍入门知识】岩茶三十问

    【大红袍篇】1、问:大红袍与武夷岩茶是什么关系?答:大红袍其实是一个品名,位于九龙窠的6株母树已有360多年,我们现在品饮的大红袍则是由母树嫁接而来,分为纯种大红袍及拼配大红袍。大红袍属武夷岩茶最具代