茶香楼

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  • 碧螺春豆瓣

    碧螺春豆瓣

    祖国医学认为:茶能清心神,醒睡除烦;凉肝胆,涤热清痰;益肺胃,明目解瘟。李时珍《本草纲目》云:'茶苦而寒,最能降火。火为百病,火降,则上清矣。'茶膳1.碧螺春豆瓣对于茶,过去人们一直习惯饮用传统的花茶

  • 大红袍火锅底料

    大红袍火锅底料

    大红袍配料:牛油3斤,色拉油2斤,郫县豆瓣1斤,白酒50克,醪糟20克,滋粑海椒1.5斤,生姜1两,大蒜1两,花椒1.5两,豆豉15克,宜宾碎米牙菜15克,冰糖1两,上等辣椒面2两,大葱1两大红袍香料

  • 茶膳系列:冻顶鱼头汤

    茶膳系列:冻顶鱼头汤

    特点:汤色浅黄,茶香味浓,清爽不腻;具有减肥,降血压等功效。主料:冻顶乌龙茶叶3克,花莲鱼头1只(约1000克),白玉豆腐l盒。调料:生姜5克,辣椒酱10克,豆瓣酱10克,盐、糖各7克,黄酒10克,酱

  • 当代茶经之茶膳

    当代茶经之茶膳

    一、碧螺春豆瓣对付茶,曩昔人们一向风俗饮用传统的花茶、绿茶、红茶、乌龙茶等,而随着生存水平的进步,人们在吃好的同时也起头看重喝好,于是保健茶应运而生。各类减肥茶、美容茶、降压茶等茶品在与浩繁的可乐、果

  • 适口家常菜

    适口家常菜

    孜然茶树菇原料:猪肉丝100克干茶树菇100克芹菜节20克洋葱丝50克郫县豆瓣酱5克老干妈豆豉20克酱油3克孜然粉10克味精、鸡粉各5克红油15克鲜汤、色拉油各适量

  • 喝黑茶为什么能调和肠胃?

    喝黑茶为什么能调和肠胃?

    喝黑茶为什么能调和肠胃?茶刺激胃的物质主要是茶碱和生物碱,新鲜茶叶中茶碱和生物碱的含量很高,所以喝新鲜茶很有讲究,是不能空腹喝的,有时一喝就冒虚汗、头晕(醉茶现象);黑茶是后发酵茶,它的刺激物通过很长

  • 喝黑茶有利于胃的健康

    喝黑茶有利于胃的健康

    茶刺激胃的物质主要是茶碱和生物碱,新鲜茶叶中茶碱和生物碱的含量很高,所以喝新鲜茶很有讲究,是不能空腹喝的,有时一喝就冒虚汗、头晕(醉茶现象);黑茶是全发酵茶,它的刺激物通过很长一段时间的酵化和众多有益

  • 喝黑茶为什么能和胃?

    喝黑茶为什么能和胃?

    喝黑茶为什么能和胃?茶刺激胃的物质主要是茶碱和生物碱,新鲜茶叶中茶碱和生物碱的含量很高,所以喝新鲜茶很有讲究,是不能空腹喝的,有时一喝就冒虚汗、头晕(醉茶现象);黑茶是全发酵茶,它的刺激物通过很长一段

  • 黑茶中含有大量助消化微生物

    黑茶中含有大量助消化微生物

    茶刺激胃的物质主要是茶碱和生物碱,新鲜茶叶中茶碱和生物碱的含量很高,所以喝新鲜茶很有讲究,是不能空腹喝的,有时一喝就冒虚汗、头晕(醉茶现象);黑茶是全发酵茶,它的刺激物通过很长一段时间的酵化和众多有益

  • 黑茶与肠胃保健

    黑茶与肠胃保健

    黑茶与肠胃保健肠胃不好,十个人有九个人会这样。春季易发各种肠胃病,这个时候,更应该注意养好你的胃。黑茶,茶性温和,润泽五藏,是养胃佳品。茶刺激胃的物质主要是茶碱和生物碱,新鲜茶叶中茶碱和生物碱的含量很

  • 川菜川茶川戏 品成都别样人生三昧

    川菜川茶川戏 品成都别样人生三昧

    中国茶网资讯: 清末,傍晚,成都城,一群挑油的脚夫正担着空空的油桶,准备回家,碰巧走到一家饭馆旁,有人停了下来,把身上油桶倒扣在饭馆门前,不多时,桶壁上的残油汇聚在碗里,脚夫拾起碗,交给灶台后的老板娘

  • 便秘不宜常喝排毒润肠茶

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    便秘不宜常喝排毒润肠茶像三黄片之类的泻火药、排毒胶囊、大部分减肥茶、果导片等都含有一种蒽醌类药物,长期服用会导致结肠黑便病,易诱发肠癌。最近,豆瓣网上爆出一个帖子"便秘的女性都很忧郁",许多女性纷纷跟

  • 铁观音传承人的传奇人生——访安溪魏荫名茶有限公司董事长魏月德

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    1964年7月18日,他出生于一棵茶树底下,自小由父辈传教茶作技艺的他,14岁便开始开山种茶。 1992年,为提高茶农的品质意识,他首次独资举办茶王赛,并大获成功。而今,比茶赛茶已成为当地的一种风气。

  • 经济背景的显著区别

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    以泉州、厦门、福州3茶市为例,本"两节"建议使用绿色或金色外包装袋为好,装潢上应诉求生态、文化、健康主题,图案选择可以是茶山,也可以是文化景观安溪包装传奇服务端企业怎么办据了解,今年3月份后各地质监部

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    中国茶网资讯:俗话说"打虎亲兄弟,上阵父子兵",在安溪县80多万涉茶行业的人员中,父子、兄弟、夫妻、亲戚并肩作战的现象随处可见。"茶缘一家亲",如今,许多外地媳妇、外地女婿与安溪人缔结良缘后纷纷踏入茶

  • 千年茶史的精彩传奇——安溪铁观音的成名之路

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    追本溯源,安溪茶叶起源最迟在唐末,饮茶及人工植茶已有1000年以上的历史。1961年,剑斗镇水头拔山发现许多野生茶树,经考证迄今已有1000~1200年的生长历史。蓝田、西坪等地陆续发现的野生茶树,充

  • 酒后饮茶别太浓,浓茶易加剧头疼甚至损及肾

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    酒后饮茶别太浓,浓茶易加剧头疼甚至损及肾脏酒后喝点儿浓茶,会很快清醒,民间的这个解酒方法流传时间相当久远,很多人已经习惯这个方法。但有关专家却提出,酒后喝浓茶,不但起不到解酒的作用,反而会加重醉酒的痛

  • 古铁传奇

    古铁传奇

    曾经的偶极尽繁华后,不过是,一掬细泥。在忘了家乡意外的发掘,被如茶、乖乖、绵羊等称为古铁经历过十年、二十年的风霜也不知沉睡了多少年睡美人一样沉醉在黑暗、阴凉、落幕里不知多少个日日夜夜,偶的踪迹何处?2

  • 茶叶“双争热”到底争什么?

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    中国茶网资讯:茶叶企业的壮大,茶叶品牌的崛起,茶叶行业的复兴,不管你怎么看,都离不开竞争。竞争有行业内的竞争,例如,铁观音行业的"争珠传奇",也有行业外的竞争,例如安吉白茶引发的"白茶娶妃"。"白茶娶

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    茶为国饮,闽茶为优。有人说,福建是"茶之乡、茶之祖、茶之源、茶之韵"。提到福建茶叶,肯定绕不开的,就是闽南的乌龙茶。闽南乌龙茶品质特征鲜明独特,香气似兰似桂自然清香,滋味醇厚甘爽,有"绿叶红镶边,七泡