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    福建安溪茶农获全省首个茶农“茶叶出口自主权”

    秋茶采摘前夕,龙涓乡内灶茶叶合作社联合社里人头攒动,热闹非凡,"好茶龙涓"内灶茶叶合作社联合社首批重6.3吨、价值不菲的安溪铁观音从水云波茶驿站出发,远赴香港口岸,踏上海丝路,奔赴国际市场。此举意味着

  • 华祥苑:全方位展示茶叶品质

    华祥苑:全方位展示茶叶品质

    中国茶网资讯:"水云波"张天福有机茶示范基地、万亩生态茶园、现代化工业与顶级生产团队、业内首屈一指的研发中心与顶级研发团队、可追溯体系、儒士文化会所、福建农林大学华祥苑茶生物研究院……在第十届中国(厦

  • 品茶生活佳茗似佳人

    品茶生活佳茗似佳人

    茶作为国饮,是最为普及、最为国人所喜爱的。林语堂先生曾说:"中国人最爱喝茶,在家中喝茶,上茶馆喝茶;开会时喝茶,打架讲理也要喝茶"。口渴要喝茶,娱乐要喝茶,怡情要喝茶。茶对于我来说,也是每日必备。记得

  • 径山问茗,古道寻禅:

    径山问茗,古道寻禅:

    茶香时节,与友人一行翩然径山。沿东径至半山腰,春阳明丽,花草绚烂。在水云涧茶厂门口下车,一眼看见竹匾上摊晾着新绿的茶青,澹香袭人,倍感亲切。主人雪梅姐笑言:"径山茶大面积采制还没开始呢,目前仅有这些少

  • 茶法香道行云流水 茶艺中的生活美学

    茶法香道行云流水 茶艺中的生活美学

    中国茶网资讯:行云流水的安溪铁观音茶艺表演如同艺术一般,无论走到哪里总能引起一阵惊呼和赞叹。唐瑜燕是生活茶艺的创始人,她认为,茶艺能最直观地帮助更多人去认识茶、尊重茶,它就如同铁观音与人之间的"媒",

  • 打造生态好茶 弘扬中华文化

    打造生态好茶 弘扬中华文化

    华祥苑第八届茶文化节:名茶名流、名壶名家 谱写茶业新篇章中国茶网资讯:6月20日,2013年北京国际茶业展隆重开幕,国内300余家一线品牌、多个重点产茶区政府以及印度、斯里兰卡、肯尼亚等10余个国家聚

  • 安溪龙涓乡举办制茶技艺选拔赛

    安溪龙涓乡举办制茶技艺选拔赛

    好茶龙涓花果香盛,传统技艺魅力独具。近日,由龙涓乡农村专业技术协会、龙涓茶产业发展研究会、龙涓内灶茶叶专业合作社承办的首届安溪铁观音传统制作技艺选拔赛,在龙涓内灶茶叶专业合作社火热展开。比赛吸引201

  • 安溪龙涓:全国茶庄园旅游发起者

    安溪龙涓:全国茶庄园旅游发起者

    在茶叶界,这是一场无人不知、无人不晓的盛会;在旅游界,这是一次探索新路线的意外收获;在媒体界,这是一个不得不关注的行业焦点……中国安溪铁观音茶庄园旅游节,正是各界所津津乐道的热门话题。而被誉为"后起之

  • 龙涓:渐现茶业发展新型业态

    龙涓:渐现茶业发展新型业态

    中国茶网资讯:2013年全乡茶叶产值超10亿元,2014年全乡春季茶叶平均单价预计达90元,家家户户茶农收获颇丰!近年来,龙涓乡通过茶业培训、茶叶基地建设、茶旅结合等,渐现茶业发展新型业态。茶叶培训壮

  • 安溪供电公司国庆七天秋茶保供电

    安溪供电公司国庆七天秋茶保供电

    中国茶网安溪站讯:十月的安溪正值秋茶制作期,处处飘着怡人的茶香。在铁观音发源地--西坪,有一支佩戴着"国家电网"标识的队伍,寻着架起的电线在变台与茶农中来回穿梭,凌晨的一两点,他们仍然行驶在崎岖的山路

  • 南阳桐柏数万亩野生茶园采茶忙

    南阳桐柏数万亩野生茶园采茶忙

    中国茶网资讯:春暖茶飘香,茶农采摘忙。4月7日,在桐柏县禺峰山的数万亩野生茶园里,处处是茶农采茶的忙碌身影,片片青翠碧绿的茶叶随着茶农娴熟的采摘动作,轻快地飞入篮筐,丰收的喜悦写在茶农的笑脸上。茶农采

  • 国庆佳节悠长茶香 细品桂花乌龙茶

    国庆佳节悠长茶香 细品桂花乌龙茶

    茶人的茶桌上,可以同时摆着潮汕的凤凰单枞、锡兰的乌瓦茶、云南的竹筒茶、茶砖、团茶饼,甚至还有竹篓般的湘西百两茶、小筐里的安茶……只要是好茶,便一定要喝出它的好处来。桂花多产于桂林、杭州等地,属常绿乔木

  • 冷水泡茶更养生

    冷水泡茶更养生

    自古中国茶文化都是热水沏茶,闻香品味。而时下,在日本、韩国等地悄然兴起了冷水泡茶的热潮。专家发现,用冷水冲泡茶,不仅能使茶叶释放更多的儿茶素,还可以让咖啡因含量降低。泡出好喝的冷泡茶,简捷适用,适合忙

  • 冷水泡茶简介

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    有机茶是很常见饮品。最近,中国茶市不时曝光茶叶质量问题与茶叶农残超标新闻,使一些市民开始将目光转向纯天然、无污染的有机茶。有机茶因此成市场,一些有远见的茶企纷纷设立有机茶叶生产基地,打起有机茶生态牌,

  • 有机茶:茶业转型升级“助推器”

    有机茶:茶业转型升级“助推器”

    远离人烟的有机茶园本报讯 (记者徐仰望)大众对生活品质要求越来越高,很多人宁愿花更高的价格购买有机大米、有机蔬菜、有机水果等有机食品,这也为我县有机茶发展带来更多利好。八马、华祥苑等传统茶企开始加大投

  • 冷水泡茶养生有奇效 五步参透冷泡茶技巧

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    传统的茶一般以热水冲泡,而最近,一种以冷水冲泡的泡茶方式渐渐进入人们的视野。冷泡茶的益处甚多,既营养健康又不影响睡眠。下面让小编为你详细介绍这种颠覆传统的冷泡茶。专家发现,用冷水冲泡茶,不仅能使茶叶释

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    中国人的饮茶文化中,茶都是用热水冲泡的,而且强调趁热喝,这样才能充分领略茶香。不过,最近一些茶友中却开始流行起了"反传统"的喝茶法--用凉水直接泡茶,并声称这种方法泡出的茶能保存被热水破坏的物质,反而

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    中国茶网资讯:江门街头林立的茶馆茶庄,还有隐没于各个公园僻静处的茶艺馆,已成为江门市区继酒吧、歌舞厅、健身馆之后的又一休闲场所。据不完全统计,江门市区目前共有各类茶艺馆几十家,数量不少,但还缺少叫得响

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    推进上犹茶叶产业化的调查与思考

    茶叶是上犹县的农业传统产业,上犹是全省重点产茶县之一。在我国加入wto和全面实现小康社会的新形势下,如何扬优成势,改造提升传统产业,加速茶叶产业化进程,变资源优势为经济优势,笔者就此进行了初步的调查。