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过火铁观音_了解更多有关过火铁观音的内容_茶香楼

  • 手工揉制拖补铁观音

    手工揉制拖补铁观音

    今前往安溪县金谷镇元口村茶叶合作社,看到了几位年长的铁观音技师在用纯手工来揉制拖补铁观音。在这道茶完成第一次过火后我遍冲了一泡品尝一下,发现这道茶真正的达到了清酸的级别,这意味着安溪铁观音的纯手工制作

  • 武汉香港路茶叶市场凌晨失火 上千万元茶叶付之一炬

    武汉香港路茶叶市场凌晨失火 上千万元茶叶付之一炬

    图为火灾现场。文/图 本报记者张全录 实习生宋梦贤 陈怡辰昨天凌晨,汉口香港路副食茶叶批发市场后街十余间商铺及部分库房突发大火。初步估计,超千万元茶叶被火烧毁。明火于凌晨3点50分被扑灭,幸无人员伤亡

  • 2012创新安溪铁观音做法

    2012创新安溪铁观音做法

    说到铁观音制作工艺的创新,主要是针对摇青方面进行创新,去年秋茶寒露铁观音曾经尝试过创新,创新的结果是成功的。首先,在采摘茶青方面依然是选取三叶一心进行采摘,这个不需要做出任何的创新。然后,接下来就应该

  • 安溪铁观音上市季 解读铁观音制作工艺

    安溪铁观音上市季 解读铁观音制作工艺

    说到铁观音制作工艺的创新,主要是针对摇青方面进行创新,去年秋茶寒露铁观音曾经尝试过创新,创新的结果是成功的。首先,在采摘茶青方面依然是选取三叶一心进行采摘,这个不需要做出任何的创新。然后,接下来就应该

  • 手工制茶 巧揉妙焙出奇香

    手工制茶 巧揉妙焙出奇香

    在铁观音需求量越来越大的今天,许多制茶师都采用机器制茶,用传统手工制作技艺制茶已少之又少。而在安溪县西坪,就有这样一位铁观音传统制作技艺传承人魏月德,他依然采用手工制茶。与机器制茶不同,手工制茶对天气

  • 手工制茶出奇香

    手工制茶出奇香

    在铁观音需求量越来越大的今天,许多制茶师都采用机器制茶,用传统手工制作技艺制茶已少之又少。而在安溪县西坪,就有这样一位铁观音传统制作技艺传承人魏月德,他依然采用手工制茶。采青:要采午青。在铁观音需求量

  • 选购上等乌龙茶要掌握诀窍

    选购上等乌龙茶要掌握诀窍

    中国茶网讯:乌龙铁观音属于半发酵茶,介于红茶(全发酵)和绿茶(不发酵)之间,风味独具,但其种类繁多,质量等次也参差不齐。如何选购上等的乌龙茶呢?首先是望,即观其外形。将干茶捧在手上对着光线检视,看茶叶

  • 青苑茶庄铁观音蜜茶申请专利

    青苑茶庄铁观音蜜茶申请专利

    中国茶网资讯:不断跟进市场,是所有商品经营的必经之路。铁观音作为一种商品,产品的开发从未停止,铁观音蜜茶或是一种新的尝试。据悉,铁观音蜜茶已有百年制作历史,但直到近年来蜜茶才渐渐得到市场的关注。青苑茶

  • “焙火”“岩茶”必杀技

    “焙火”“岩茶”必杀技

    焙火是必备技能事实上,对于武夷岩茶这种讲究火功的茶类来说,焙火的程度决定了茶叶的品质,而对焙火的理解和掌握则决定了茶商段位的高低。这跟安溪铁观音的后期拼配一样,精于拼配的茶商,总是能够提供给客人更多口

  • 四款点心与茶绝妙搭配

    四款点心与茶绝妙搭配

    正在正餐之外品味各式小点心的时合,吃得太多太杂,会影响正餐饮食,其实只需正在吃点心的同时配上相应的茶,便能化解掉烦恼,更好地品出点心的美味。干果配龙井干果缺少水合,吃多了之先冗杂使人口渴、发腻;龙井入

  • 袋泡茶受到不少办公人群的喜爱

    袋泡茶受到不少办公人群的喜爱

    中国茶网资讯:袋泡茶以日常冲泡方便、价格低廉的特点一直拥有着庞大的消费量,茶业巨头"立顿"就以袋泡茶行销世界。虽然袋泡茶有着庞大的市场,但在此前的很长一段时间里,受制于渠道、价格、研发、口感等问题,铁

  • 闽南阳光斗茶初赛昨日结束

    闽南阳光斗茶初赛昨日结束

    中国茶网资讯:参加闽南阳光斗茶的60多款清香型铁观音和60多款浓香型铁观音于昨日接受评委的初次检阅。初赛结果让评委们颇为欣慰:今年的铁观音质量比起去年有较大提升。源自安溪西坪镇的恒品茗茶铁观音,本次选

  • 黑马浓香型铁观音首次在豫“开斗”

    黑马浓香型铁观音首次在豫“开斗”

    中国茶网郑州站讯:场外,吹来的是丝丝凉意;场内,弥漫的是沁润的茶香。11月5~6日,一场激烈的铁观音茶王赛在郑州茶叶批发市场举行。这已是我省第六届铁观音"斗茶"大赛,赛事由河南省茶文化研究会、河南省茶

  • 安溪茶企推出“昂贵版”铁观音袋泡茶

    安溪茶企推出“昂贵版”铁观音袋泡茶

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  • 观察--茶末制成袋泡茶出售

    观察--茶末制成袋泡茶出售

    中国茶网资讯:最近,据茶客反映,用茶叶挑拣过程中产生的茶末制作成袋泡茶流通在茶叶批发市场以及部分茶叶专卖店中。在茶叶批发市场,一些店家甚至设了茶末加工点,承担起卖茶、挑茶、加工茶末的工作。记者在市场上

  • 闽南茶道五要点

    闽南茶道五要点

    为闽南茶文化精髓的闽南茶道,闽南茶道保留着古中国的茶道。中国茶道的主要内容是茶艺,它包括:环境,茶叶、茶水、茶具、火候。而做为闽南茶文化精髓的闽南茶道已经具备以上的五点要求。第一、环 境茶道讲究品著佳

  • 厦门茶道

    厦门茶道

    厦门茶文化的精华是茶道。曾经有人认为茶道出在日本,其实,厦门仍保存古中国的茶道。中国茶道的主要内容是茶艺,它讲究五境之美,即茶叶、茶水、茶具、火候、环境。厦门的茶艺基本上具备这些条件。茶 叶茶以新为贵

  • 厦门茶艺

    厦门茶艺

    厦门茶文化的精华是茶道。曾经有人认为茶道出在日本其实,厦门仍保存古中国的茶道。中国茶道的主要内容是茶艺,它讲究五境之美,即茶叶、茶水、茶具、火候、环境。厦门的茶艺基本上具备这些条件。茶 叶茶以新为贵,

  • 闽南茶道 闽南茶精华

    闽南茶道 闽南茶精华

    为闽南茶文化精髓的闽南茶道,闽南茶道保留着古中国的茶道。 中国茶道的主要内容是茶艺,它包括:环境,茶叶、茶水、茶具、火候。而做为闽南茶文化精髓的闽南茶道已经具备以上的五点要求。第一、环 境茶道讲究品着

  • 有关厦门茶道的介绍

    有关厦门茶道的介绍

    厦门茶文化的精华是茶道。曾经有人认为茶道出在日本,其实,厦门仍保存古中国的茶道。中国茶道的主要内容是茶艺,它讲究五境之美,即茶叶、茶水、茶具、火候、环境。厦门的茶艺基本上具备这些条件。茶 叶茶以新为贵