西坪泰山楼：见证铁观音走向世界

泰山楼，位于安溪县西坪镇南岩村，是该村的标志性建筑，也是享誉海内外的梅记茶行发祥地，因此又称"梅记土楼"，始建于1892年，历时十年落成，迄今已有百余年历史，是安溪铁观音走向世界的历史见证。日前，泰山

中华茶联茶语创作大赛合作邀请

2011首届中华茶联茶语创作大赛邀请函各茶业相关单位、媒体及茶友：茶联茶语是以茶为题材的对联或广告语，是茶文化的一种文学艺术载体，它即能美化人文环境，增强文化气息，又是品牌形象、企业文化和生活情趣的绝

谭晶现身安溪出演首部茶文化MV《飘香》

图为安溪县长高向荣书赠谭晶藏头对联。中国首部以茶文化为主题的MV《飘香》和同名微电影，6月上午在"中国茶都"福建安溪文庙开机。演唱并出演该MV的著名青年歌唱家谭晶出席开机仪式。随后，摄制组赶赴安溪县虎

中闽魏氏：执著高档的铁观音专家

"清源泉岩绿、盛世出名茶"，进入泉岩名茶，这副对联首先映入记者眼帘，在接触后，才认识到这正是泉岩名茶的写照。作为泉州二十多年的老品牌，泉岩在业界拥有很高的知名度和一批稳定的客户群，这一切皆缘于泉岩的茶

广东的早茶文化

谈及广东的传统文化，早茶是其中浓墨重彩的一笔。每逢周末或假日，广东人便扶老携幼，或约上三五知己，齐聚茶楼"叹早茶"。"叹"在广东话中是享受的意思，由此可见，喝早茶在广东人的心目中是一种愉快的消遣，在这

新春体验香港茶文化(上）

新华社香港2月22日电 (记者李滨彬)春节期间，记者走访了香港的茶轩和茶艺会，体验了茶文化在香港的发展。狗年大年初四正好是雨水节气，位于香港公园的茶馆乐茶轩选择这天开始新春营业。乐茶轩的设计充满中国传

中国最大福鼎白茶茶砖拍出56万元

茶商网消息1铁观音6日，在第二届茶博会上，由上海大世界基尼斯总部确认为中国最大茶砖的福鼎白茶茶砖进行公开拍卖，台湾金门酒业实业有限公司以56万元高价拍走。拍得茶砖的台商叶先生表示，茶砖将在台湾展示和推

丰收年 安溪茶农行“祈茶福”仪式

茶王赛助推安溪铁观音整体品牌传播

中国茶网资讯：秋茶采制结束后，除了在铁观音之乡安溪举办多场大型茶王赛事外，北京、天津、上海、江苏、厦门、泉州及晋江等铁观音主要销区又有大型涉茶赛事陆续上演，茶王赛成为安溪铁观音整体品牌推广和提升的一大

万种茗茶齐聚深圳竞技

中国茶网深圳站讯:万种茗茶深圳竞技，千家巨头鹏城论道。12月15日，深圳会展中心大厅热闹非凡，第四届深圳秋季茶博会在此盛大开幕。来自世界各地的茶业巨头和各个重要产茶区的政要以及有关专家聚集一堂，共同见

潮韵功夫茶道

首先，要泡出一壶好茶，必需先准备好上等的乌龙茶，一般我们用的是铁观音，其它的如黄枝香、大红袍、水仙茶也可以。茶具最好用中国的宜兴紫砂茶壶。水以山泉水为上，矿泉水次之，用过滤后的自来水也可。火最好用炭火

茶叶的生命旅行

茶--山茶科木本植物的芽叶。又称苦荼、茗、荼、腊茶、茶芽、芽茶、细茶。我国长江流域及以南各地均有栽培。春、夏和秋季采收初发的嫩叶。茶叶除可鲜用外，一般是经过加工精制备用。制过的茶有许多品种，通常有绿茶

早茶品牌断想

一说起早茶，目前至少会有两种语义联想，一是所谓的吃早茶，一杯热茶，几样点心，优哉游哉，粤港及江苏人士之风，已然影响到全中国；二是指采摘较早的茶叶，典型产品如"乌牛早"，是产于温州永嘉乌牛镇的一款特早的

普洱茶：泡不开的“快消”策略

茶商网消息昆明国际会展中心4号展馆，一个大横幅上书："我们老百姓的茶又回来了"。这是2008年4月16日的第三届中国云南普洱茶国际博览交易会现场。另一家经销商也挂起一副对联，大意就是让老百姓喝得起、买

潮韵工夫茶道

首先，要泡出一壶好茶，必需先准备好上等的乌龙茶，一般我们用的是铁观音，其它的如黄枝香、大红袍、水仙茶也可以。茶具最好用中国的宜兴紫砂茶壶。水以山泉水为上，矿泉水次之，用过滤后的自来水也可。火最好用炭火

“东方之珠”香港是普洱茶走向世界的重要平台

中国茶网云南站讯：在这七月温暖的夏日里，我们携带着普洱茶的芬芳，满怀期待地来到美丽的"东方之珠"香港，参加第三届滇港合作高级论坛。值此令人振奋的美好时刻，我谨代表生活在祖国西南边疆的256万普洱各族人

径山问茗，古道寻禅:

茶香时节，与友人一行翩然径山。沿东径至半山腰，春阳明丽，花草绚烂。在水云涧茶厂门口下车，一眼看见竹匾上摊晾着新绿的茶青，澹香袭人，倍感亲切。主人雪梅姐笑言："径山茶大面积采制还没开始呢，目前仅有这些少

泡工夫茶的技巧

首先，要泡出一壶好茶，必需先准备好上等的乌龙茶，一般是用的是铁观音，其它的如黄枝香、大红袍、水仙茶也可以。茶具最好用中国的宜兴紫砂茶壶。水以山泉水为上，矿泉水次之，用过滤后的自来水也可。火最好用炭火，

香港是普洱茶走向世界的重要平台

云南省普洱市政府市长 李小平（7月10日）尊敬的各位嘉宾，女士们、先生们：在这七月温暖的夏日里，我们携带着普洱茶的芬芳，满怀期待地来到美丽的"东方之珠"香港，参加第三届滇港合作高级论坛。值此令人振奋的

潮韵品茗工夫茶道

据说潮汕人喝茶十分考究。潮汕人饮工夫茶，既讲科学，又讲道德;既要审美，又不拘泥。茶之物质功能相精神效应，发挥无遗，所以说潮汕工夫茶是茶文化的高峰。潮汕工夫茶道可以归纳为和、爱、精、洁、思五个字。要泡出