武夷岩茶师林阳顺_了解更多有关武夷岩茶师林阳顺的内容_茶香楼
-
权威专家联手打造《泡好茶》品牌赛事
"泡茶英雄会"受到了业界的高度认可。这其中，自然也与审评专家的专业素养、公正之心密不可分。多年来持续关注《泡好茶》、支持"泡茶英雄会"的专家评委很多，包括陈郁榕、郭雅玲、李宗垣、林阳顺、林清修、陈金水
-
2013年首场赛事启动《泡茶英雄会》铁观音茶样征集中
白鸡冠浓香型铁观音冰岛普洱2013年度本周刊品牌栏目《泡茶英雄会》正式开启，首场赛事进行的是铁观音的PK。现面向所有茶企征集铁观音茶样，包括清香型、浓香型、韵香型三种。2013年对于中国茶业而言是不进
-
绵香金韵铁观音制作工艺获得发明专利
中国茶网资讯：近日，国家知识产权局授予了某品牌茶业公司一项发明专利权--"绵香金韵铁观音制作工艺"。目前该公司已经将此工艺应用到公司所生产的大部分产品中，并因产品茶汤绵柔、香气悠扬、回甘生津、音韵突出
-
推出电脑做青系统 创新传承武夷岩茶制作技艺
中国茶网资讯：2010年，叶以发的夷发茶叶科学研究所就已全面使用电脑做青系统做青。图为叶以发在夷发茶叶科学研究所为我们演示电脑做青系统是如何运行的。叶以发为记者泡上一壶武夷岩茶。8月11日讯：茶香氤氲
-
探访茶师王顺明与他的武夷岩茶大红袍
5月初，王顺明正在观察茶叶生长。每年的谷雨到立夏，是福建武夷山茶人一年中生产最忙的时节，年逾六旬的王顺明也不例外，整天起早摸黑，从采摘到生产，从包装到市场，从冲泡到品茗，从理论到实践，他都老当益壮，忙
-
日春“醉西施”茶王赛举行
近日，一场声势浩大"醉西施"茶王赛在日春厂部隆重举行，据悉，这项活动日春已连续举办3年。本届茶王赛一共收取了4000多份茶样，创历届新高。当日，日春共为30名铁观音基地制茶能手每人颁发了1万元以上的奖
-
海西安溪铁观音茶王赛刷新春茶拍卖最高纪录
中国茶网海西站讯：6月22日下午在2012中国海峡名企名茶春季珍品拍卖会上，随着拍卖师的一锤定音，第十一届中国（海西）安溪铁观音茶王赛清香型铁观音以6.7万元100克的价格成交，刷新了春茶的最高拍卖纪
-
第十三届中国(海西)安溪铁观音茶王赛20日决赛
由福州市泉州商会安溪茶叶分会主办的第十三届中国(海西)安溪铁观音茶王赛预赛，于上周六在清铧名茶省政府店举行，由著名茶叶审评师陈郁榕、郭雅玲、李宗垣、林阳顺、林清修担任评委。本次预赛共接受清香型铁观音茶
-
机械制茶：也科技也传统
纷扰的尘世，以何静心?我多数时候的选择是茶。有时候也会是将一大杯白开水，一饮而尽。选择茶，选的是细品慢尝的过程中，把纷扰定级，重要、次要、不必要;选择白开水，选的是痛快的畅饮后，摒弃纷扰的洒脱。这种行
-
武夷山“80后”女制茶师坚持做手工茶
中国茶网资讯：因为对手工茶感兴趣，还因为可以从做手工茶的过程中收获快乐和幸福，武夷山"80后"季素英实现了两种风马牛不相及的身份置换：从体育院校毕业生到制茶师。茶叶是有生命的。不管是在树上、制作过程中
-
“铁观音茶王赛”安溪西坪镇开赛 引领传统工艺复兴
今日泉州网nth="11" Year="2015">11月8日讯(刘华杰 廖静)日前，一场声势浩大的"醉西施铁观音茶王赛"在日春茶业厂部举行，日春以"47万重金寻觅铁观音茶王"的消息不胫而走，吸引了众
-
机械制茶：也科技也传统 两地党报双推荐品牌系列报道
叶以发在用手工摇青即使用综合做青机，叶以发也要及时查看青叶变化。纷扰的尘世，以何静心？我多数时候的选择是茶。有时候也会是将一大杯白开水，一饮而尽。选择茶，选的是细品慢尝的过程中，把纷扰定级，重要、次要
-
厦大管院EDP国学班同学参观日春有机茶园
中国茶网资讯：8月16日，厦门大学管理学院EDP中心国学班近40名学员来到位于安溪虎邱的日春茶业有机茶园基地参观学习。日春股份公司副总裁林阳顺亲自接待并全程陪同。在林总的带领下，厦门大学管理学院EDP
-
武夷岩茶-陈年老从水仙
【茶品】武夷岩茶--陈年老从水仙【茶形】条索曲长长短较均【水品】自煎矿泉水自松涛、蟹眼至鼎沸【干香】芳气稍含焦香【湿香】趁热气闻香开始较重的焦香兰花气弱，数十泡后兰花的香甜气十分明显，淡而不腻....
-
五代岩茶大师 溯源三百年 一个武夷制茶家族的传奇史诗
武夷山，茶树品种王国。独特的山场地貌，孕育出许多优良单株名丛，品种繁多，且独具岩韵，盛名远播。武夷山，也是制茶宗师林立之境。岩茶复杂的制作工艺，在这数百年来，成就了诸多制茶师，他们在各自的年代、各自的
-
严谨、精进是岩茶——访国家级非物质文化遗产武夷岩茶(大红袍)制作技艺传承人王顺明
人物简介:王顺明,评茶师。首批国家级非物质文化遗产武夷岩茶(大红袍)制作技艺传承人、琪明茶叶研究所创始人、韩国国际茶叶研究所名誉所长,中国茶叶流通协会理事,武夷山市茶叶科学研究所所长,武夷山市茶叶学会
-
武夷岩茶的外形和口感
滋味：入口甘爽滑顺者美，苦、涩、麻、酸者劣。发酵重,偏向红茶。茶水无质感，淡薄者为下品。苦涩味的轻重往往决定岩茶品质高低。冲泡次数，通常为八泡左右，超过八泡以上者更优。好的茶有"七泡八泡有余香，九泡十
-
武夷岩茶独特之处“岩韵”
什么是武夷岩茶的"岩韵"？如何认定、表述之，众说不一：有的说它有品种香，有的说它是地土香，有的说它具有风土香，有的说它具"香清甘活"，有的说是石头味，有的说是粽叶香，有的说是青苔味，有的说是"杯底香"
-
武夷山：多措并举保护大红袍传统制作技艺
又到武夷春茶采摘制作季节，无论在武夷岩茶厂家，还是在与岩茶有关的休闲文化场所，随处都可深深感受到武夷山为保护与传承国家非物质文化遗产大红袍传统制作技艺而付出的良苦用心。武夷岩茶（大红袍）制作技艺，是武
-
武夷山专家传授制茶技术
当前正是武夷岩茶采摘季节，马上要进入茶叶初制阶段，14日，武夷街道和武夷山市职业中专联合举办培训班，请来刘国英、叶启桐等武夷山茶叶界资深茶师，为武夷街道的110多名茶农们传授武夷岩茶初制、精制的技术要