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  • 荷香茯砖茶发明的历史意义

    荷香茯砖茶发明的历史意义

    近年来,随着安化黑茶的保健功能和历史文化底蕴逐步挖掘和被人们所认识,安化黑茶受到了广大消费者追捧,市场迅猛发展。在安化县,茶产业提供的税收,五年涨了三十多倍,这在益阳产业发展史上,是一个绝无仅有的奇迹

  • 科技助推湖南茯茶产业跨越式发展

    科技助推湖南茯茶产业跨越式发展

  • 湖南茯茶步入高档方便化时代

    湖南茯茶步入高档方便化时代

    据消息,截至3月底,湖南茯茶出口订单已超过800万美元,比去年同期增长4倍以上。在省科技厅"茯茶产业化关键技术研究与示范"重大专项历时两年推动下,传统的边销茶变成了高档、方便的茶饮新品,据不完全统计,

  • 湖南茯茶产业攻克三大核心技术难题

    湖南茯茶产业攻克三大核心技术难题

    中国茶网资讯:湖南省科技重大专项"茯茶产业化关键技术研究与示范",从2008年实施至今,实现了"诱导调控发花"、"快速醇化"、"散茶发花"3大核心技术突破。今天,该专项通过省科技厅在益阳组织的现场验收

  • “陕西北极宫茶业”入选《崛起中国》栏目

    “陕西北极宫茶业”入选《崛起中国》栏目

    为了发掘中国传统商道中的文化精粹,结合新时代新形式下的品牌发展战略、激励品牌企业以诚立足、以信经营,让品牌传递中国力量,展示中国形象。《崛起中国》栏目旨在通过聚焦民族企业在树立民族品牌的突出表现、决战

  • 湖南黑茶:湖南茯茶的特点与鉴别

    湖南黑茶:湖南茯茶的特点与鉴别

    湖南黑茶:湖南茯茶的特点与鉴别茯茶,因当时所采用的原料来自湖南,故又名"湖茶",又因在伏天生产,也叫"伏茶",香气和功效类似"土茯苓",因而得名。约在1644年前后,湖南益阳、安化等地的黑毛茶,运往陕

  • 中华茶文化瑰宝:金花酵库

    中华茶文化瑰宝:金花酵库

    中国茶网资讯:2010年7月,湘益公司正式将保障茯茶产品50多年品质稳定的酵藏车间定名为"金花酵库"。"金花酵库"是湘益的核心工艺,全世界唯湘益独有。50多年专一储藏、专用发酵所产生的一种珍贵金黄色颗

  • 泾阳砖茶传统制茶技艺重现陕西

    泾阳砖茶传统制茶技艺重现陕西

    中国茶网资讯:茯砖茶约在公元1368年(洪武元年,即朱元璋"明太祖"建立明朝初)问世,最早采用湖南安化黑毛茶为原料,手工筑制。因原料送到泾阳筑制,称"泾阳砖";茯砖早期称"湖茶",因在伏天加工,故又称

  • 陕西重现泾阳砖茶传统制茶工艺

    陕西重现泾阳砖茶传统制茶工艺

    中国茶网陕西站讯:茯砖茶约在公元1368年(洪武元年,即朱元璋"明太祖"建立明朝初)问世,最早采用湖南安化黑毛茶为原料,手工筑制。因原料送到泾阳筑制,称"泾阳砖";茯砖早期称"湖茶",因在伏天加工,故

  • 丝路经济盘活陕西茶文化

    丝路经济盘活陕西茶文化

    擎着"重现"江湖的陕西茯茶,西北农林科技大学博士生导师、茶学教授肖斌以及他的团队几经磨砺,恪守着"科技制茶"的一份承诺。"陕西泾阳。不仅是中国大地原点所在地,还是茯砖茶的起源地,至今已有600多年历史

  • “泾渭茯茶”制作技艺申遗成功

    “泾渭茯茶”制作技艺申遗成功

    中国茶网资讯:"泾渭茯茶"--六百年制作技艺申遗成功。一片"泾渭茯茶",承载着600年的馨香。茯砖茶是咸阳人发明的一种特殊的茶叶加工工艺,约始于1368年。陕西是茯茶的始祖,后因受计划经济布局调整,茯

  • 丁出贤:浅谈湖南黑茶的功效和特性

    丁出贤:浅谈湖南黑茶的功效和特性

    摘要:湖南黑茶一度被称为"边销茶"---专门销售给边疆的茶叶。那么,湖南黑茶真的就只适应边疆少数民族同胞饮用吗?湖南黑茶真的就只有肥胖者或者偏好肉食的民族或者欧美人士需要饮用吗?看过此文后,就会了解湖

  • 陕西茯茶:丝绸之路上的神秘之茶

    陕西茯茶:丝绸之路上的神秘之茶

    中国茶网资讯:因为茯茶,陕西曾经是中国最大的茶叶加工地和集散地,是600多年里茯茶唯一的生产地。在丝绸之路上,陕西商帮因茯茶而兴,成就华夏第一商帮。作为陕西历史文化的一个重要载体,茯茶所内涵的文化和产

  • 评茶师职业逐渐走俏

    评茶师职业逐渐走俏

    湖南省益阳茶厂技术人员讲解"金花奥秘"。中国茶网资讯:近日,济南茶叶批发市场第八届高级评茶班正式开课,来自省内外50余名学员进行了系统培训。据了解,第一茶市从服务茶商提高素质方面入手,已连续举办七届评

  • 济南茶叶批发市场第八届高级评茶班正式开课

    济南茶叶批发市场第八届高级评茶班正式开课

    湖南益阳茶厂技术人员讲解"金花奥秘"。中国茶网资讯:11月22日,济南茶叶批发市场第八届高级评茶班正式开课,来自省内外50余名学员进行了系统培训。据了解,第一茶市从服务茶商提高素质方面入手,已连续举办

  • 茯砖茶六百年养生名茶

    茯砖茶六百年养生名茶

    茯砖茶约在公元 1368年(洪武元年即朱元璋"明太祖"建立明朝初)问世。最初采用陕南及四川原料加工筑制,但因产量有限后则采用湖南安化黑毛茶为原料,手工筑制,因原料送到泾阳筑制,称"泾阳砖";茯砖早期称

  • 资本的又一玩物:黑茶沉寂百年意外勃发

    资本的又一玩物:黑茶沉寂百年意外勃发

    中国茶网资讯:茶市内外,从电商江湖到资本市场--玩法不断推陈出新,黑茶价格节节攀升。会否沦为下一个普洱?至少现在,精明的玩家并不担心--"普洱的价位已经到了这儿",她将手平移至喉间;"而黑茶的价格,仅

  • 茯砖茶 传承创新黑茶文化遗产——产湄江印象公司应用研究项目获省科技厅立项

    茯砖茶 传承创新黑茶文化遗产——产湄江印象公司应用研究项目获省科技厅立项

    中国茶网资讯:昨日,记者从贵州湄江印象茶业公司获悉,该公司申报的《生物发酵技术在利用低端茶叶原料制作高品质茯砖茶的应用研究》项目获省科技厅2014年工业攻关计划项目立项。茯砖茶的原料一般是老茶和三叶以

  • 史上最全黑茶资料:让你瞬间爱上黑茶

    史上最全黑茶资料:让你瞬间爱上黑茶

    一、黑茶中的五类依据成品茶的外观呈黑色,故名黑茶。六大茶类之一,属全发酵茶,主产区为四川、云南、湖北、湖南、陕西等地。黑茶采用的原料较粗老,是压制紧压茶的主要原料。制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干

  • "野尖"安化黑茶起风云

    中国广州站讯:2011年11月24日,一年一度的茶界盛会广州茶博会在琶洲举行,全国茶友汇聚广州,借茶博会遍尝天下茶。今年安化黑茶卷起茶市风云,广州自然成了黑茶宣传造势的舞台。怡清源千两茶荣获广州茶博会