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    2018年10月25日至28日第六届中国茶叶博览会将于山东济南高新国际会展中心隆重举行,本届茶博会在突出品牌、提升档次、专业化、国际化等方面都胜过往届,武夷山凤凰茶业受邀出席此次茶博会。期间,凤凰北苑

  • 古法工艺密云龙 历史基因成就尊贵武夷茶王

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    近日,央视财经频道《315在行动》栏目报道"天价武夷岩茶调查"专题,曝光某武夷岩茶1斤售价520万元,引发各界热议。对此,凤凰茶业密云龙表示,与其哄抬价格、炒作"天价茶叶"哗众取宠,不如独具匠心、传承

  • 武夷岩茶试水茶叶+互联网 茶世界微商分享会在武夷山成功举办

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    本报讯 22日,在武夷山市星村镇政府会议室,来自中国茶叶分销第一平台的nName w:st="on" ProductID="刘军利">刘军利先生给近30位武夷山茶人举办了一场茶叶+互联网的微商分享会,

  • 凤凰茶业传承匠心 “凤凰北苑水仙”隆重上市

    凤凰茶业传承匠心 “凤凰北苑水仙”隆重上市

    第20届九八投洽会,暨凤凰北苑水仙招商会于2018年9月9日在投洽会A馆,厦门茶文化研究会举办。水仙茶叶委员会协同凤凰茶业共同为大家推荐:北苑水仙,特别邀请厦、漳、泉、莆田等地茶商共谋凤凰北苑水仙发展

  • 探寻福建十大名茶

    探寻福建十大名茶

    中国茶网资讯:近日得友人赠送一盒南方佳木"闽茶汇",说是南方佳木的新产品。我一向喜爱南方佳木的坦洋工夫红茶,这"闽茶汇"倒是第一次见到。拆开轻巧的包装盒,里面竟然是福建十大名茶,包括铁观音、大红袍、政

  • 由“闽茶汇”探寻福建十大名茶

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  • 从“建溪官茶”到 “武夷山茶”

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    中国茶网资讯:随着武夷山旅游风景区知名度的提升,"武夷山茶" 的名气也迅速传播开来,可谓是"武夷名茶冠天下" 、"武夷茶香飘万里"。其价值重新被人们发现,可谓实至名归。这对于武夷山下的儿女来说,无疑是

  • “水仙茶乡”建阳推动茶产业全面升级

    “水仙茶乡”建阳推动茶产业全面升级

    中国茶网资讯:新春伊始,建阳小湖镇党委、政府鼓励辖区茶农持续做大做强水仙茶产业,打好"水仙茶发源地"、"水仙茶故乡"的品牌。目前,300亩有机新茶山已经垦复整畦完毕,做好春种准备。近年来,建阳市依托水

  • 寻茶记--寻找中国最好的武夷岩茶

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    中国茶网资讯:春节没过去多久,记者在走亲访友过程中留意到:今年许多土豪朋友的家中的茶柜里多了一款与众不同的茶,他们用这茶来招待最尊贵的客人。这款茶的包装很特别,牛皮纸盒配上小铁罐,朴实但精致。记者仔细

  • 武夷山天心村寻茶记:寻找中国最好的武夷岩茶

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  • 武夷山11月举办民间斗茶赛

    武夷山11月举办民间斗茶赛

    近日,记者从天心村武夷岩茶斗茶赛组委会了解到,一年一度的民间传统斗茶赛将于11月18日-20日在天心岩茶村景区主入口举行。武夷山的天心岩茶村位于景区核心部位,有山地面积54600亩,是中国岩茶碧全江誉

  • 武夷山:天心村民间斗茶赛11月拉开帷幕

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  • 茶业地理之建州

    茶业地理之建州

    建州[Jianzhou] 旧州名。唐置,宋为建州建安郡,升建宁府。唐时辖境相当今福建南平以上除沙溪中上游以外的闽江流域地区。古今著名的武夷茶、北苑茶产地。唐代徐夤《谢尚书惠蜡面茶》诗有"武夷春暖月初圆

  • 乌龙茶属于什么茶

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    经常有人说:来一斤乌龙茶,或你有铁观音和乌龙茶吗?更有甚者说:我不要乌龙茶,我要大红袍等等一些缺乏茶叶基本知识的笑话,今天,我们着重地为大家介绍一下乌龙茶。乌龙茶属于什么茶乌龙茶是茶类的一种,属于乌龙

  • 武夷岩茶的历史现状

    武夷岩茶的历史现状

    中国茶网资讯:武夷岩茶脱胎于历史上的武夷茶(绿茶),武夷茶的历史可追溯到1500年前的南北朝,最早记载是唐代孙樵写的《送茶与焦刑部书记》:"晚甘侯十五人……慎勿贱用之。"孙樵在这封信中,把生产在"建阳

  • 顶级大红袍斗茶赛即将开启

    顶级大红袍斗茶赛即将开启

    去年《泡好茶》举办的"泡茶英雄会"岩茶赛吸引了众多茶友、茶企参与中国茶网资讯:"斗茶"在福州早已不是什么新鲜事儿。东南快报《泡好茶》周刊早在2007年就开启了"泡茶英雄会"活动,对传统的"斗茶"文化进

  • 福建乌龙茶:茶香溢两县

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    福建乌龙茶:茶香溢两县福建乌龙茶,以闽北的武夷岩茶和闽南的安溪铁观音为代表,仅安溪、武夷山两县(市),茶叶的种植面积就超过70万亩,涉茶产值80多亿元,占据了福建涉茶产值的三分之一,并创下了多个全国第

  • 教你怎么泡好一壶乌龙茶

    教你怎么泡好一壶乌龙茶

    ▶青茶,又称乌龙茶,属半发酵茶,因成茶色泽青褐而得名。青茶源自福建,始于唐兴于宋,所谓龙团、凤饼就是宋代闽北的北苑贡茶。然那时的茶是团饼茶粉的烹煮和点注,散茶的冲泡从明代才开始。因此,学界认为青茶的制

  • 最知名的这十大乌龙茶 你知道哪些

    最知名的这十大乌龙茶 你知道哪些

    乌龙茶属于六大茶类中的青茶 ,其制作工艺介乎于绿茶和红茶之间。包括:萎凋、做青、炒青、包揉、揉捻、干燥等工序。其中摇青和半发酵是形成乌龙茶的关键。乌龙茶起源于福建的北苑贡茶,自宋朝开始,发展至今已有1

  • 福建茶为何经常成为中央贡品?他的经历给出了答案

    福建茶为何经常成为中央贡品?他的经历给出了答案

    福建山区气候潮湿多雾,土壤略带酸性,非常适宜茶树的生长。因此,福建在很早之前就有种植茶树的历史,福建茶也以质量上乘闻名海内,不仅有广泛的群众基础,也频频为上层所青睐,在其漫长的历史中,屡屡被中央看中,