茶香楼

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  • 《印象大红袍》为茶旅文化经济模式增添动力

    《印象大红袍》为茶旅文化经济模式增添动力

    图片一:月下离人红袍登科。张轩宇摄中国茶网资讯:坚定不移地走茶旅结合是武夷山市的发展路线,而茶旅结合的关节枢纽--《印象大红袍》在带动企业自身发展的同时,也在悄然改变武夷山旅游市场格局,不仅推动了武夷

  • 《2011年度淘宝网热卖茶叶排行榜》

    《2011年度淘宝网热卖茶叶排行榜》

    图片来源:淘宝店据《2011年度淘宝网热卖茶叶排行榜》显示,在最受淘友欢迎的20种茶叶中,普洱茶位列第二。来自淘宝数据平台显示,最近一周,关注"新茶"的人数达到2200309人,关注次数达到63591

  • 武夷星大红袍

    武夷星大红袍

    条索肥壮,色泽绿褐油润而带宝色,部分叶背呈现沙粒。香浓辛锐、清长,有独特的"兰花香"。茶汤味浓醇厚,喉韵明显,回甘清爽,汤色浓艳呈橙黄色。耐冲泡,叶底软亮,叶缘朱砂点明显。以上是武夷大红袍的详细信息,

  • 清宫酱膳考略

    清宫酱膳考略

    清宫酱膳不是固立的表述单元,它与清宫膳食的总体一样,乃是整个清代关乎于此的浓缩,也可谓清代酱膳中的精华所在,并含有多元的烹饪特征,是酱料制作和酱腌、酱汤、酱制工艺、酱物调膳和以酱爆(炒)膳的综合性成品

  • 茶分六色各有千秋

    茶分六色各有千秋

    俗话说"柴、米、油 、盐、酱、醋、茶",茶被列入开门七件事之一,由此可知喝茶的重要。茶的种类有很多,按照不同的加工工艺可以分为白茶、绿茶、红茶、黑茶、黄茶和青茶,不同的茶有不同的保健功效。绿茶降火防癌

  • 沙茶酱牛腩煲

    沙茶酱牛腩煲

    我也不知道该怎么形容沙茶酱的味道,它口感并不算很强烈,但是丰富而有层次,回味无穷。刚入口时觉得咸,然后有一点甜味,最后还有一丝中药的异香。沙茶酱的起源居然就是新加坡很常见的沙爹酱,"沙茶酱(印尼语Sa

  • 韩式柚子茶香甜辣海鲜炒杂菜的做法

    韩式柚子茶香甜辣海鲜炒杂菜的做法

    韩式柚子酱的甜辣海鲜炒杂菜1.虾和贝壳肉是冷冻产物的话,泡在盐水里; 是生的贝壳肉和虾的话,要在盐水洗过,备用。2.把甜椒(青色,赤色), 青辣椒切丝儿柚子清2大勺, 红酒2大勺, 料酒1大勺, 蚝油

  • 素食中的独具“酱”心

    素食中的独具“酱”心

    午后秋阳暖洋洋地照在身上,是那么悠闲恬静。精心地为自己准备一顿午餐,这一次,让平凡无奇的酱料来大显身手,配上一杯清茶,体现我独有的"酱"心。

  • 中华趣姓有油盐酱醋茶

    中华趣姓有油盐酱醋茶

    人世间到底有没有姓"盐"的和姓"酱"的?他们的姓氏又是怎么来的?这是很多人最为关心的话题。昨天,记者与公安部公民身份查询机构及有关部门联系上,在有关部门的大力协助下,"油盐酱醋茶"姓氏大调查活动有了突

  • 网店购茶要留心眼

    网店购茶要留心眼

    中国茶网资讯:【核心提示】:清明前后是春茶集中上市的时间,不少喜欢喝茶的消费者,到了这个时间都会去"尝尝鲜"。今年的春茶由于天气原因比往年来得晚了些,而价格却有所上升,因此,不少人想通过网上买些便宜的

  • 生成的相 晒成的酱——柴米油盐酱醋茶文化义探微(五)

    生成的相 晒成的酱——柴米油盐酱醋茶文化义探微(五)

    "柴米油盐酱醋茶",开门七件事中,酱位居第五,可见它在国人心目中的重要地位也是不低的。受汉民族源远流长的酱文化的影响,汉语形成了许多酱文化熟语。完成机构:内蒙古大学中文系教授,010021

  • 虹桥友谊商城第二届茶文化节

    虹桥友谊商城第二届茶文化节

    宣传图片活动时间:2009年4月3日-4月26日活动场地:虹桥友谊商城1楼北侧活动详情:"品新茶 享春意"本次茶文化节的参展品牌集聚了各地名牌茶品,以满足不同消费者的品味需求:武夷星--岩茶(大红袍等

  • 开门七件事:柴、米、油、盐、酱、醋、茶

    开门七件事:柴、米、油、盐、酱、醋、茶

    开门七件事开门七件事是古代中国平民百姓每天为生活而奔波的七件事,已成为中国的谚语。从"开门"(即开始家庭一天正常运作之时或持家,维持生计),就都离不开七件维持日常生活的必需品,分别是:柴、米、油、盐、

  • 清热解毒——地丁败酱糖茶

    清热解毒——地丁败酱糖茶

    紫花地丁30克,蒲公英30克,败酱草30克,红糖适量。【用法】加水700毫升煎取400毫升,去渣,加红糖适量,温服。每次200毫升,每日二次。【功效】清热解毒,凉血化瘀。【主治】产后感染发热

  • 地丁败酱糖茶

    地丁败酱糖茶

    紫花地丁30克,蒲公英30克,败酱草30克,红糖适量。【用法】加水700毫升煎取400毫升,去渣,加红糖适量,温服。每次200毫升,每日二次。【功效】清热解毒,凉血化瘀。【主治】产后感染发热。

  • 油盐酱茶也治家畜病

    油盐酱茶也治家畜病

    ④食盐具有开胃、利便作用。能治疗家畜便秘、消化不良和目赤肿痛。如家畜大便不通可将食盐化水灌服,目赤肿通可化水洗患处。用量:牛、马50~100克,羊、猪30~50克。②大酱具有开胃、止血、消气作用。能治

  • 败酱红藤茶活血消痈

    败酱红藤茶活血消痈

    [组成]败酱草20克,红藤15克,生熟大黄各7克,薏苡仁30克。[功用]清热解毒,活血消痈。[主治]肠痈初起,右卞腹疼痛,腹皮挛急拒按,或有中度发热。西医诊断为急性化脓性阑尾炎者。[制法]按原方用量,

  • 水不知道答案,但……

    水不知道答案,但……

    北京的天儿黑压压的,据说前几天走在北京的街头,别人给你一巴掌,你都不知道是谁打的你。虽然是个玩笑话,可是当我们身处的环境越来越糟糕,我们的内心变的也越来越阴霾。环境污染带来的危害不言而喻,越来越多的水

  • 江浙美食小札

    江浙美食小札

    色如樱桃酱汁肉镇江的肴肉尽人皆知.此外,苏州的酱汁肉也有不小的知名度。不久前,南京友人与我相会于苏州艺圃.园内水榭开设着茶室,我们品茗欢叙,一小时后去附近一家面馆吃双浇面。面馆有熟食供应,友人见到酱汁

  • 沙茶酱

    沙茶酱

    沙茶酱是盛行福建、广东等地的一种混合型调味品。色泽淡褐,呈糊酱状,具有大蒜、洋葱、花生米等特殊的复合香味、虾米和生抽的复合鲜咸味,以及轻微的甜、辣味。沙茶酱的品种有福建沙茶酱、潮州沙茶酱和进口沙茶酱三