仙洞云雾茶炒制工艺

仙洞云雾茶工艺流程：杀青、抓条、做形、烘焙、拣剔。杀青：在口径70厘米斜锅中进行，每锅投叶量250-300克，锅温140-160℃，用炒茶竹把挑动翻炒，经3-4分钟，使鲜叶青气消失，叶质变为柔软、显露

仙洞云雾茶制作工艺

仙洞云雾茶工艺流程：杀青、抓条、做形、烘焙、拣剔。杀青：在口径70厘米斜锅中进行，每锅投叶量250-300克，锅温140-160℃，用炒茶竹把挑动翻炒，经3-4分钟，使鲜叶青气消失，叶质变为柔软、显露

敬亭绿雪制造工艺

敬亭绿雪的制造分杀青、做形、烘干三道工序。杀青：锅温要求130-140℃，每锅投叶200-250克。先抖炒2分钟左右，再抖闷结合。杀青适度，起锅摊凉。做形：锅温60℃左右，手法分搭拢和理条。搭拢是四指

茶叶到底该卖多少钱？

近年来，喝高档茶的人越来越多，人们开始追求"明前西湖龙井"、"陈年普洱""大红袍"等名茶独特的口味和养生功效。敬告：本文版权归中山网所有，转载时请注明出处，必须保留网站名称、网址、作者等信息，不得随意

金刚碧绿茶加工工艺

金刚碧绿茶主产河南商城境内大别山主峰海拔1584米的金刚台周围，尤以伏山、龙泉、狮岩、 白龙潭、九丈潭、黄龙潭茶叶品质最佳。金刚台，高挚耸天，无限瀑布洒满山，峡谷流水潺潺， 若逢雨后初晴，站峰巅，云在

普洱茶减产售价水涨船高

中国茶网资讯：云南前段时间的干旱天气导致普洱茶减产，这使得普洱茶身价水涨船高。重庆晚报记者走访本地部分茶商获悉，今年以来，云南普洱茶的新茶售价较去年同期增长了10-20%，部分高档老茶涨幅更高达30-

什么样的茶是最好的？

很多东西，大家都喜欢分出一个好坏、高低。什么是好的?等级越高越好吗，年份越长越好吗?一年茶博会上，某"百年黑茶"卖68万一斤，自然不少人认为这茶好。曾经有个富人向人炫耀3000多元买了250克陈升的老

金刚碧绿采制工艺

金刚碧绿于1984年开始研制，1989年形成独特的加工工艺流程并批量生产投放市场。1990年在河南省名优茶鉴定会上被认定为河南省新名茶。1992年3月经农业部茶叶质量检验监督测试中心评定：外形，肥壮紧

胃寒的人喝什么茶最为合适

胃寒是种常见的胃病，秋冬季多发，常见症状有胃脘疼痛，呕吐清涎，食不化，舌淡苔白滑等。胃寒的人喝普洱茶和红茶都可以，但是，千万不要喝绿茶。茶是人们喜欢的饮品，不过医学专家提醒：喝茶需辨清体质，适当饮用，

洋甘菊梦幻蛋糕

品尝自己营造的小小幸福，是懂得品味人生的开始。材料：洋甘菊3克，茉莉18克，水200ml，蛋黄90克，蛋白170克，蜂蜜20克，低筋面粉130克，砂糖140克，沙拉油80ml，盐少许。做法：1、 洋甘

葛根粉红茶饮 健康又养生

红茶健康茶饮方（1）香蕉红茶――作糖尿病食疗饮料取红茶叶3克、水140毫升和3毫米厚的香蕉切片5片作原料（1人用）。制作时，先在锅中加入水，接着用火烧，在水刚沸腾之前，加入红茶叶和香蕉切片3片，然后熄

厦门闽南斗茶上演重头戏

茶类篇绿茶种类-南京雨花茶

南京雨花茶提起雨花茶，自然会联想起晶莹圆润的雨花石。雨花茶、雨花石因产于雨台而得名。雨花茶创制于1958年。1961年以来曾先后数次荣获省优、部优产品称号，被列为全国名茶之一。雨花茶销往全国各大城市，

治疗盗汗、自汗茶方

（1）鳖1只取血，以热黄酒适量冲服，当日数次分服。用于盗汗。（2）豆豉250克炒香，用米酒1000毫升浸3天，每次饮2匙，每天2次。用于盗汗。（3）猪肉（三层肉）250克、米酒250毫升、白糖适量，将

明年买西湖龙井 认准防伪新包装

250克高档瓷罐装企业用中国茶网资讯：明年春天，买西湖龙井茶该挑哪种包装的才正宗?昨天，西湖区龙井茶产业协会透露，他们已经确定了2014年西湖龙井茶统一包装，包括"企业用统一包装"和"茶农用包装"。明

日式抹茶饼干

份量：长帝25B两盘约40块原料：黄油80克，糖粉40克，抹茶粉1.5小匙（7.5克左右），蛋黄2个，低粉140克，细砂糖适量（沾面用）制作：1、抹茶粉与糖粉混合拌均2、黄油软化，加糖粉打发3、分次加

福建省质量技术监督局公布：11批次茶叶检出农残

中国茶网资讯：昨日，省质监局通报我省2012年第二季度茶叶、蜜饯产品抽查结果，其中11批次茶叶样品农药三氯杀螨醇残留超标，18批次蜜饯产品因为滥用食品添加剂被检出不合格。省质量技术监督局公布的数据显示

龙谷丽人茶采制技术

龙谷丽人茶的采制工艺极为讲究：一般于"清明"前后至"谷雨"期间，采一芽一叶初展的肥壮芽头为原料，并在采摘中做到五不采，即：不采雨、露叶，不采冻害芽叶，不采病虫芽叶，不采紫芽叶，不采对夹叶。鲜叶原料按质

茶叶二糖饮

处方 茶叶250克，白糖250克，蜂蜜250克用法 将茶叶、白糖、蜂蜜加水4大碗，煎成两碗去渣。茶叶糖汁冷后储于有盖瓶中，经12天后服用。每日早晚各服1汤匙，也可蒸热后加水服用，不拘时。

茶叶能治家畜疾病

茶叶具有清热解毒、润肺化痰、抑菌、消食健胃等作用。用茶叶与其他药物配合来治疗家畜的某些疾病，具有很好的疗效。1.耕牛因食草过多引起肚胀。可将茶叶与皂角一起捣碎，塞入牛的肛门，能引起急性排粪，消除肚胀；