大红袍纯手工制作工序_了解更多有关大红袍纯手工制作工序的内容_茶香楼
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手工茶面临尴尬局面
在机械化程度如此高的现代社会，手工，说及这二个字，就有点在夹缝中求生存的味道。把这二个字放到武夷山，许多人都会有第一反应：手工茶？是的，就是手工茶，确切地说，是手工岩茶。在武夷山这个中国乌龙茶的故乡，
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夹缝中求生存：手工茶面临尴尬局面
在机械化程度如此高的现代社会，手工，说及这二个字，就有点在夹缝中求生存的味道。把这二个字放到武夷山，许多人都会有第一反应：手工茶?是的，就是手工茶，确切地说，是手工岩茶。在武夷山这个中国乌龙茶的故乡，
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机械化的现代社会，手工茶难能可贵
在机械化程度如此高的现代社会，手工，说及这二个字，就有点在夹缝中求生存的味道。把这二个字放到武夷山，许多人都会有第一反应：手工茶？是的，就是手工茶，确切地说，是手工岩茶。在武夷山这个中国乌龙茶的故乡，
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首批大红袍手工制作技艺生产性保护示范基地启用
4月20日，是福建省第一批大红袍手工制作技艺生产性保护示范基地启用，并制作第一泡纯手工茶的日子。这个不依靠任何茶叶机械设备的基地，在2015年武夷山春茶季，揭开了面纱。当日，位于武夷山市高星公路旁的福
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大红袍的制作工艺
简单介绍大红袍的制作工艺大红袍口感香醇自然，喝过大红袍的人对大红袍都有一定赞美之词。那么大家一下很好奇，这样好的茶是如何制作出来的，大红袍的制作工艺是怎样的呢?下面简单介绍大红袍的制作工艺做一介绍。按
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正宗有机茶,无农药无化肥纯手工茶!
我家世代以制茶为生，我和哥哥从小跟父亲学习制茶.风风雨雨间，已经做茶50多年了，这么多年，对于茶叶可以说有很深的了解，制的茶也是越发醇香甘爽，只要喝过我们家茶的，没有说不好的!听我们家姑娘说电脑上也可
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武夷岩茶（大红袍）制作技艺
武夷岩茶（大红袍）制作技艺作为传统手工技艺国家级非物质文化遗产，武夷岩茶（大红袍）传统制作技艺源于明末，成于清初。武夷岩茶（大红袍）制作工艺流程共有10道工序，即采摘、萎凋、做青、双炒双揉、初焙、扬簸
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茶香始自石磨来
"寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红。寻常一样窗前月，才有梅花便不同。"杜耒的这首诗历来为人们所喜欢，轻描淡写地绘出了一幅人间温暖、出尘清欢的画面，邀上明月、梅花，在炉畔壶前与友人品茗谈天，当为人生一大乐
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武夷岩茶(大红袍)制作技艺代表性传承人考核现场
参评选手在进行萎凋工序中的茶叶开青作业。中国茶网资讯：随着机械化程度的不断提高，手工茶占茶叶总量的比例越来越少。为有效保护武夷岩茶(大红袍)非物质文化遗产，武夷山市近日开展了第二批武夷岩茶(大红袍)制
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武夷山人坚守传承手工制茶工艺
中国茶网资讯：200多度高温的炒锅里，一双纤纤细手快速灵动地在锅内翻炒着茶叶的青叶，五六分钟后，迅速将茶叶取出，放在揉茶笠中揉捻……"五一"前后，世界文化与自然遗产武夷山正处于采茶制茶的好季节，80后
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鸡年新春贺礼，小罐茶与您相伴
距离春节的时间已经不到半个月了，家家户户已经开始置办起过年的年货，亲人朋友传递美好的新年祝福，作为传递祝福的美好载体，小罐茶也受到了大家的一致推荐，茶可以说是中华民族的举国之饮，糅合了中国儒、道、佛诸
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茶叶制茶，是手工好还是机械好？
对于茶叶行业来说也是，制茶师制出的手工茶跟机器制作出的茶叶，同样最后都制成了成品干茶，供人们饮用，但是手工茶和机制茶却存在着差别。很多人可能都有说过"过程不重要，结果才重要"，或者是"成大事者不拘小节
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第二批武夷岩茶(大红袍)制作技艺代表性传承人申报认定工作开始
首批武夷岩茶(大红袍)制作技艺传承人叶启桐在晒青手工揉捻刘国英在做青倒青4日，在《武夷山市人民政府办公室关于开展第二批武夷岩茶(大红袍)制作技艺代表性传承人申报认定工作的通知》发布出去之后，挂靠在武夷
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高品质古树茶的标准是什么？
孟子曰："不以规矩，不能成方圆。"古树茶也是一样，没有标准，便不成好茶。高标准，是保留古树茶口味至真至纯的基础。那么高品质古树茶的标准是什么？首先看原料的真纯度古树茶是普洱茶的细分市场，在普洱茶中所占
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正山小种手工茶
第一次听到"正山小种"名字的人，往往会摸不着头脑，也很难能把它与茶联系在一起，总之面对这个奇特的名字，让人很想知道的就是，什么是"正山"？什么又是"小种"？传统茶叶中的红茶分类比较简单，主要就是工夫红
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雪龙茶机械加工
雪龙茶的机械加工，大体可以分为鲜叶分级、杀青、理条成形、煇锅几道工序。根据机械配备情况不同，可分为以下几种工艺模式：（一）机械和手工相结合方式1、在多用机上杀青、理条、做形，最后在炒茶锅上手工补充煇锅
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祁门红茶的制作过程
祁门红茶在国内外享有盛誉，凭借着似花、似果、似蜜的"祁门香"以闻名于世，这与祁门红茶的制作工艺息息相关，其中分为传统和精制不同的制作过程。第一步是初制工艺，加工制作"毛茶"，第二步则是精制过程，加工成
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白沙溪千两茶——精湛工艺成就完美品质
中国茶网资讯：在雪峰山脉的北端有一片神奇的土地，这里风光秀丽，气候适宜，孕育出了享誉世界的安化黑茶。安化黑茶历史悠久，经过几千年的发展，不仅文化底蕴深厚，而且品类繁多。千两茶是安化黑茶最杰出的代表，堪
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整合茶资源 做强茶产业 擦亮回龙茶名片
中国茶网资讯：春茶开采 传统制茶回归生态清明刚过，位于梁河县大厂乡的茶园便散发出了阵阵清香，茶树枝头冒出了青绿色的嫩芽。梁河县委、县政府联合茶农们，在大厂乡的回龙寨，举行了隆重的开采仪式。除了采茶比赛
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四川蒙顶山下最后的手工制茶
6月24日，四川省名山县蒙顶山下圣香玉叶制茶坊炊烟袅袅，经过制茶师刘绪敏的杀青、反复揉捻和柴火炒制、烘培等工序，数小时后，色香味俱全的茶叶便一一出炉。随着时代变迁，这项有着上千年历史的手工制茶工序逐渐