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使用茶树修剪机时注意事项
茶树修剪,是茶叶生产中一项重要的技术措施。使用修剪机修剪茶树,能提高工效,易抓住农时,提高经济效益。但要认真发挥修剪机的作用,必须注意合理使用。在一般情况下,使用修剪机修剪茶树应注意如下事项。1、使用
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大红袍茶冲泡法详解
俗话说,三分茶七分泡,特别对于名列武夷岩茶十大名枞之首的"茶中之王"大红袍,要想充分体验搭到大红袍的岩韵,在冲泡大红袍茶时一定要十分讲究。一般来说,冲泡大红袍最忌的是用冲泡绿茶花茶的方法来冲泡,而应该
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“老记大红袍”成中网公开赛官方唯一指定用茶
中国茶网资讯:中国网球公开赛日前公布2013年的单打正赛球员名单,所有报名选手均在Top50之列。女子阵容中拥有8位单打大满贯冠军得主,正赛名单中有6人曾经登上WTA世界第一的球后宝座,小威廉姆斯、莎
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制茶匠人虞建明:用30年的脚步,丈量一杯茶的温度
曾经有人这样评价虞建明:他制茶是个执着到近乎偏执的人,从他手里诞生的每一款茶,从不会让人失望。虞建明虞建明,汉族,福建省武夷山市人,国家级评茶师,资深岩茶制作大师。1968年11月,虞建明出生于武夷山
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分辨大红袍的真伪
中国茶网资讯:大红袍在很多人眼里,神秘而昂贵。关于大红袍的来历,有一段美丽的传说,从前天心寺和尚用九龙窠岩壁上的茶树芽叶制成的茶叶治好了一位皇官的疾病,这位皇官将身上穿的红袍盖在茶树上以表感谢之情,红
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马上有礼,茶香"孝"天下!
2014,马年春节即将到来。无论你在城市还是在乡村,无论你在天涯还是海角,无论你是富有还是贫穷,无论你有多大的艰难险阻,回家,在此时,是每一个中国人最大的主题。我们可能彷徨,可能放弃,可能真的无法回家
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大红袍喝法
其实大多数茶的喝法差不多。大红袍易碎所以不能压。1、茶叶用量要泡出好喝的茶,要掌握茶叶用量。每次用量多少,并无统一标准,主要根据茶叶种类、茶具大小、消费者饮用习惯而定。泡茶用量之多寡,关键掌握茶与水的
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武夷山大红袍 已红遍整个泉城济南
中国茶网资讯:用趵突泉水冲泡武夷岩茶,是否会烹制出享誉世界的古韵茶香?这个问题倘若十年前提出,必是无法想象的。十年前,山东人对武夷山大红袍、红茶都十分陌生,市场也是一片空白。18日,福建武夷山市委、市
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武夷山大红袍繁殖
大红袍是用无性繁育的,福建省许多无性系茶树品种一样,亲本的优点能遗传而不变异,目前武夷山茶区所种植的大红袍,据陈德华所了解,其苗木都是直接或间接从市茶叶研究所引种的,从未听说有变异或其他反常现象,而且
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茶中之王“大红袍”
在中国所有名茶中,最神奇的也许就是武夷山"大红袍"了。四棵茶树能以"大红袍"命名,并享有皇帝一样的殊荣,这在中国茶叶史上堪称一大奇观。大文学家范仲淹曾为其写下"溪边奇茗冠天下,武夷仙人从古栽"的诗句。
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大红袍煮茶叶蛋
大家都吃过茶叶蛋吧?如今,这种中国式的传统小吃也被演绎出新的味道来了。我在大禹陵脚下的诚茶馆看到,一款用大红袍煮的茶叶蛋正在飘香。大红袍?对,就是这种来自武夷山脉的身价不菲的顶级红茶。好的大红袍,外形
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大红袍的荣誉
二00三年,武夷山被国家文化部授予全国唯一的"中国茶文化艺术之乡";二006年,武夷岩茶(大红袍)在全国茶类中唯一被列入国家首批非物质文化遗产名录;二001年"武夷山大红袍"获国家工商行政管理局注册证
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用绿茶原料做成红茶 “山寨茶”玩跨界走红市场
中国茶网资讯:不同茶叶品种"跨界"营销,这种当前颇为流行的做法,曾一直被视作"山寨"。过去,业界传统的观念是,红茶一定要用该茶种再配上其传统工艺,才算正宗。用绿茶的茶芽,加上红茶的工艺,制作成"金骏眉
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武夷大红袍的冲泡方法
武夷大红袍,是中国茗苑中的奇葩,素有"茶中状元"之美誉,乃岩茶之王,堪称国宝,产于福建省武夷山,以精湛的工作特制而成。成品茶香气浓郁,滋味醇厚,有明显"岩韵"特征,饮后齿颊留香,被誉为"武夷茶王"。大
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“后奥运”时代 品鉴奥运茶
[摘要说明]后奥运时代 品鉴奥运茶在刚结束的2008北京奥运会菜谱上,碧螺春、大红袍、陈年普洱、祁门红茶、茉莉花茶等入选,这五种茶为中国茶产业提供了向世界展示自己的绝佳契机。"后奥运"时代来临,让我们
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茶文化展示活动首站进浙报
中国茶网浙江站讯:由中国国际茶文化研究会、浙江省茶文化研究会举办的"茶为国饮,科学饮茶"活动在浙江日报报业集团进行。龙井茶该用什么水沏?祁门红茶、大红袍、生熟普洱该用怎样的壶为佳?杭州和茶馆馆主庞颖和
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“山寨茶”玩跨界走红
不同茶叶品种"跨界"营销,这种当前颇为流行的做法,曾一直被视作"山寨"。过去,业界传统的观念是,红茶一定要用该茶种再配上其传统工艺,才算正宗。用绿茶的茶芽,加上红茶的工艺,制作成"金骏眉",这种做法过
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“山寨红茶”玩跨界走红厦门国际红茶论坛
原题:用绿茶的原料做红茶 "山寨茶"玩跨界走红市场中国茶网资讯:不同茶叶品种"跨界"营销,这种当前颇为流行的做法,曾一直被视作"山寨"。过去,业界传统的观念是,红茶一定要用该茶种再配上其传统工艺,才算
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用“质量兴茶”度茶业寒冬 福建茶企逆势扬帆
活动现场茶艺表演。 吴茜 摄活动现场展示武夷山2015年斗茶赛茶王。 吴茜 摄百年前盛行的斗茶赛如今成为茶业界质量兴茶的有效手段。9日晚,厦茶海堤APEC大红袍神州行暨2015武夷山斗茶赛茶王推介会在
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茶艺六要素及四种茶艺表演解说
茶艺:泡茶的艺术也简称为茶艺。狭义的茶艺是指在茶道基本精神指导下的茶事实践,是一门生活艺术。它包括茶艺的技能、品茶的艺术、以及茶人在茶事过程中以茶为媒介去泡通自然、内省自性、完善自我的心理体验。从最高