茶香楼

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  • 余姚大岚茶叶企业加快技改促转型

    余姚大岚茶叶企业加快技改促转型

    中国茶网宁波站讯:这几天,宁波余姚大岚镇后朱村天雾茶厂进入了珠茶加工的旺季,由于去年以来陆续投入50多万元,新建了厂房、添置了新型加工设备,该厂的茶叶加工能力比去年增加了一倍以上。近年来,"中国名茶之

  • 余姚大岚镇茶叶企业加快技改促转型

    余姚大岚镇茶叶企业加快技改促转型

    中国茶网宁波站讯:这几天,宁波余姚大岚镇后朱村天雾茶厂进入了珠茶加工的旺季,由于去年以来陆续投入50多万元,新建了厂房、添置了新型加工设备,该厂的茶叶加工能力比去年增加了一倍以上。近年来,"中国名茶之

  • 第八届余姚“神奇大岚”茶文化旅游节完美落幕

    第八届余姚“神奇大岚”茶文化旅游节完美落幕

    中国茶网资讯:以茶为主题的2013第八届余姚"神奇大岚"茶文化旅游节28日圆满落幕。据不完全统计,本届余姚大岚茶文化节共为当地茶农带来直接经济收入900多万元。与往届相比,利用微博、论坛等新媒体平台进

  • 浙江省重点产茶乡镇大岚镇 拥有茶园2.5万亩

    浙江省重点产茶乡镇大岚镇 拥有茶园2.5万亩

    中国茶网资讯: 大岚镇位于四明山之心,姚江之源,素有"高山台地之最,诸水之源"之称,是姚江、曹娥江、奉化江三大水系发源地之一,自然资源得天独厚。大岚镇有着悠久的茶文化史,是浙江省重点产茶乡镇,拥有茶园

  • 浙江工商助茶叶变金叶

    浙江工商助茶叶变金叶

    中国茶网资讯:东风有意拂杨柳,正是相约品茗时。日前来自中国农科院茶叶研究所的茶叶专家们在余姚举行的"瀑布仙茗"斗茶大会上对32家余姚瀑布仙茗成员单位送来的样品茶进行了品评,有6家优秀企业分获一、二、三

  • 品一盏京剧下午茶

    品一盏京剧下午茶

    概括京剧最基本的舞台手段,一共是四项:"唱、念、做、打",其中的"唱"通常又排在首位。在北方,以演员姓氏命名的流派大约有三十个,其中最重要的区别,就是各自的唱腔不完全一样。能否干脆就彻底不一样呢?绝对

  • 敬亭绿雪制造工艺

    敬亭绿雪制造工艺

    敬亭绿雪的制造分杀青、做形、烘干三道工序。杀青:锅温要求130-140℃,每锅投叶200-250克。先抖炒2分钟左右,再抖闷结合。杀青适度,起锅摊凉。做形:锅温60℃左右,手法分搭拢和理条。搭拢是四指

  • 湘湖龙井的炒茶手艺或将走入历史

    湘湖龙井的炒茶手艺或将走入历史

    萧山炒茶人,"接棒"成问题今年的春茶5月底前早已采摘完毕,本月20日前后,萧山的秋茶就要开始采摘了。闲了一段时间的炒茶师傅们,又要开始忙碌起来了,不过,这些忙碌的身影中几乎没有年轻人的影子。"萧山炒茶

  • 黑茶简易冲泡法

    黑茶简易冲泡法

    喝茶的境界是"养心求趣",通过喝茶陶冶宁静的心情,提升生活的品位,使身心都能得到舒畅。好茶还要有好水、好场地、好器具、好技术。喝茶的最佳环境是四个字:幽(静)、清(爽)、畅(快)、随(意)。我们必须创

  • 买普洱明前茶不可急

    买普洱明前茶不可急

    网4月18日讯 俗语有云:"明前茶,贵如金"不少名优绿茶,都以清明节作为时间节点,推崇清明节前后所采收的茶叶,以此为珍品。如今已经是四月初,清明已过,但普洱茶,尤其是以乔木茶树茶菁为原料的普洱茶,却罕

  • 茶业法规之四说法

    茶业法规之四说法

    四说法[Four taxes decree] 宋代茶法之一。指以茶、盐、香药、缗钱四物偿付人中河北边地粮草价值的制度。庆历八年(1048)至皇祐二年(1050),与三说法并行于河北人中,此为"见钱法"

  • 青岛:崂山大棚茶低调上市

    青岛:崂山大棚茶低调上市

    大棚茶上市已三周今年入春来得早,温度也比较高,这让大棚里的崂山茶长势迅猛。进入3月上旬,已经有一些茶农早早地采摘茶叶。记者昨天下午在晓望社区的茶园看到,茶园里有一少半是大棚,还有一些原本扣着大棚的茶园

  • 青岛:崂山大棚茶低调上市(图)

    青岛:崂山大棚茶低调上市(图)

    近日,记者走访崂山一些茶企得知,崂山大棚茶已经陆续上市,但是跟往年相比,今年大棚茶显得更加低调。低调的背后是越来越多的顾客喜欢更耐泡的大田茶,大棚茶越来越不受待见。大棚茶上市已三周今年入春来得早,温度

  • 四说法

    四说法

    四说法[Four taxes decree] 宋代茶法之一。指以茶?盐?香药?缗钱四物偿付人中河北边地粮草价值的制度。庆历八年(1048)至皇桔二年(1050),与三说法并行于河北人中,此为"见钱法"

  • 口味喝不惯 合肥卖普洱的茶行并不多

    口味喝不惯 合肥卖普洱的茶行并不多

    中国茶网资讯:近年来,每当云南遇到干旱时节,普洱茶市场价格都会"蠢蠢欲动".2012开年之初,云南干旱又至,导致相关农作物大量减产,远在千里之外的合肥茶业市场是否会因此受到明显影响呢?卖普洱的茶行合肥

  • 青岛崂山大棚茶上市3周不受待见 大田茶成新宠

    青岛崂山大棚茶上市3周不受待见 大田茶成新宠

    昨天,记者走访崂山一些茶企得知,崂山大棚茶已经陆续上市,但是跟往年相比,今年大棚茶显得更加低调。低调的背后是越来越多的顾客喜欢更耐泡的大田茶,大棚茶越来越不受待见。现场:大棚茶上市已三周今年入春来得早

  • 茶叶价疯涨?

    茶叶价疯涨?

    经销商:无呢回事云南等五省大旱,坊间流传当地特产普洱茶疯涨的消息,记者走访了三水多家茶叶经销商及销售茶叶的超市百货,相关负责人均辟谣否认。茶叶价格持平,但花店负责人却慨叹,云南鲜花受旱灾影响,广州鲜花

  • 茶黄素与红茶品质的关系

    茶黄素与红茶品质的关系

    在茶叶加工过程中,会形成多种色素物质,茶黄素(TF)是其中之一,且以红茶中含量最为突出。它不但与茶叶的品质有十分密切的关系,对红茶的汤色和滋味起着重要的作用,和茶红素(TR)一起构成红茶的"灵魂"。茶

  • 台东鹿野茶农成功研发制茶新技术

    台东鹿野茶农成功研发制茶新技术

    李季霖(右)投身制茶,为了制出好茶而熬夜,他甘之如饴。中国茶网资讯:"四十个小时不睡。"一般人恐怕很难做到,但对于今年刚拿下台东鹿野地区制茶"半发酵茶"特等奖等奖项的茶农李季霖来说,为了制出好茶而熬夜

  • 福建茶企让不少劳动力变富裕

    福建茶企让不少劳动力变富裕

    中国茶网资讯:天气渐渐的寒冷,农村的生活开始进入农闲期了,农村大量的劳动力开始闲置出来了。但是记者在安溪茶乡、建瓯等地发现,虽然是农闲期,但是这些村民们一点也没闲下来。记者在一家茶厂看到,20多名五六