大红袍火锅底料做火锅怎么用_了解更多有关大红袍火锅底料做火锅怎么用的内容_茶香楼
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大红袍火锅底料
大红袍配料：牛油3斤，色拉油2斤，郫县豆瓣1斤，白酒50克，醪糟20克，滋粑海椒1.5斤，生姜1两，大蒜1两，花椒1.5两，豆豉15克，宜宾碎米牙菜15克，冰糖1两，上等辣椒面2两，大葱1两大红袍香料
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麻辣火锅：茶叶去油更健康
麻辣火锅是重庆人最熟悉的传统美食，以"麻"、"辣"见长，花椒可去除冬季的寒气，预防关节炎。它的不足在于油脂摄入量偏高，患有肝胆疾病、痔疮等病症的朋友一定要忌口或过水吃。专家推荐称，从麻辣火锅中摄入的油
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茶叶品牌打造如何走出通用类别名
目前在中国市场上存在一个普遍现象，许多商品或商店将通用类别名作为主品牌突出，自身商标反而很小地缩在一角，很不醒目，比如龙井茶、雨花茶、重庆火锅、兰州拉面、沙县小吃、黄桥烧饼等等，同类的产品还很多。有些
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毛主席喜欢吃菊花
"朝饮木兰之坠露兮，夕餐秋菊之落英。"这是屈原写在《离骚》里的诗句，曾被毛泽东巧妙地引用在进餐时，他本人非常喜欢将菊花加入到日常的菜肴中。那是1949年的一个晚上，毛泽东的保健医生王鹤滨被叫到中南海紫
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葡京茶餐厅，很澳门
茶餐厅的前身，据说是"冰室"。有人说，茶餐厅是香港人的"大众食堂"，也有人说，茶餐厅是香港"城市中的祠堂"。然而无论是多高的帽子，港式茶餐厅的方便快捷、定价大众、中西食物兼有以及营业时间长的特性是人所
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历久弥香的菜花油茶
中国茶网资讯：西南瑶乡自古有打油茶的习俗，我的故乡也不例外，油茶，是生活中必不可少的。如今物质生丰富了，油茶经也与时俱进，猪肝粉肠油茶，瘦肉鸡肉油茶等等不一而足，最近更是兴起了专门的油茶鱼火锅、油茶鸡
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冬季就热避凉 饮对茶才能暖住胃
入冬以来，火锅成为人们的偏爱，尤其是吃着火锅、喝着凉茶深受很多青年的喜爱，但随之而来的由喝凉茶等寒性饮料而导致身体不适的病例却明显增多。因此医生告诫，天气转冷，除了注意添加衣物外，饮食上也应该注意和夏
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重庆第一泡
重庆第一泡一、西湖论茶四月芳菲，杭州西湖波光似锦，绿柳含烟，连城茶楼，茶客如云。刚刚参加"中华茶艺面向世界研讨会"的重庆江风茶道研修馆馆主魏自建（人称茶虫老光）又来到杭州参加一年一度的全国茶艺馆主年会
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富翁儿子不好当？中国富二代的故事
中国有多少"富二代"？据国际投资银行美林集团统计，大陆仅千万富翁就已接近24万，中国现有的300多万家民营企业中，家族企业占了80%以上。如果按正常传承，有资格成为百万乃至千万富翁的"富二代"们大有人
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运动后如何科学进食防肥胖
我是一名热爱体育锻炼的高一男生，每天放学后都会踢一个多小时的足球才回家。可是，每次我从学校出来，都要经过一大排餐馆：港式茶餐厅、日本拉面、韩国烧烤、四川火锅……结果，每天晚餐都让我忍不住食欲大增，吃得
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甘蔗和茶改良火锅
发明人称此举意在不改变口味的前提下让更多外地人接受重庆火锅甘蔗茶火锅底料以现有的重庆火锅底料为基础，改良一些配方的比例和制作方法，并增加了经过特殊处理的甘蔗渣和碎茶叶。新配方不仅不会影响重庆火锅的"正
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春节将近：去茶餐厅上火锅店 年夜饭换个吃法也不错
中国茶网资讯："年夜饭火热预订中……"虽然距离春节还有一个多月的时间，但记者在采访中发现，街头大大小小的餐馆早已为年夜饭忙活起来，不少饭店大年三十晚上的包间甚至已经全部订出，有的仅剩大厅一两个空桌。与
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自制茶汤火锅可降火保健
现在很多人都喜欢吃火锅，但天天吃就容易上火，甚至引发某些偏热症状的疾病。那么，如何才能避免吃火锅上火呢？有妙计一条：以茶叶烹煮汤底，保证除热降火，并且清新爽口。1、先以沸水泡茶，什么茶都可以，待茶汁色
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茶叶烹煮汤底 茶汤火锅降火保健
暖烘烘的火锅是冬季的上佳美味，但天天吃就容易上火，甚至引发某些偏热症状的疾病。那么，如何才能避免吃火锅上火呢?有妙计一条：以茶叶烹煮汤底，保证除热降火，并且清新爽口。1.先以沸水泡茶，什么茶都可以，待
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十盒
一天，接到庄大小姐的电话她气呼呼的跟我说："我要跟胖子离婚！"我叹了口气："你们啥时候结婚的，我怎么不知道？""上个月登记了，还没摆酒席。""过来吧，吃火锅说。"晚上我们去大润发楼上吃了小火锅，她边吃
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柠檬茶山楂茶大麦茶火锅茶校园刮起茶风暴
2008年的雪裹着寒冷蹒跚而来，杭州第二中学分校的一间教室里却热气腾腾。趁着下课，一群高二学生不约而同地拿出了自带茶叶，泡起茶来，校园里俨然刮起了"茶风暴"。用奶瓶当茶杯本报蒙通社小记者特地走进该校高
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吃火锅时不宜喝茶
近日北京丰益肛肠医院接诊有一批由于吃火锅造成不同病症的患者。这些病人一般表现为喉咙痛、胃痛、腹泻、呕吐、痛风。还有的人会过敏、口腔黏膜损伤、消化道出血、痔疮发作。北京丰益肛肠医院肛肠专家刘安主任诫大家
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吃火锅与喝凉茶
有不少食客都这样认为，吃火锅时喝点凉茶、冷饮，就可以帮助去火。那么，这一说法真的成立吗？在火锅店里，有不少食客一边一身热汗地吃着火锅，
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做茶人的一天
小王做茶五年了，这五年找了个老婆，生了一个大胖儿子，买了车、房，算是小有成就。周三，昆明大雨，小王一般是11点才会来店上，小王老婆小李9点多就到了茶店，开始打扫卫生，10点过坐下来烧水泡茶，这样的天气
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吃火锅后嚼茶叶可祛除口腔异味
重庆人爱吃火锅，不过很多人对于吃了之后满口的蒜臭很头痛，如何减少吃完大蒜产生的口臭呢？昨日，家住沙坪坝的陈晓燕女士就为本报读者提供了几个去味的方法，陈女士称，吃完火锅后，可以喝一杯加热的牛奶，牛奶中的