碎银子茶怎么越煮越苦_了解更多有关碎银子茶怎么越煮越苦的内容_茶香楼
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普洱茶中精华——碎银子
碎银子亦称老茶头、茶化石、黑珍珠，是普洱茶中高端的老茶头熟茶，以传统的制茶工艺开发、研制、生产而成。茶化石--此款茶在发酵的过程中，通过人工翻动，茶叶会分泌出果胶来，因为果胶是比较粘稠的，所以有些茶叶
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熬茶：青海异域的风情茶俗
熬茶，是青海人冬天用茯茶来熬制的茶(那是以前的习惯，其实现在一年四季都有),深红色，有油脂状感觉，暖融融，还有点咸和花椒味。 煮茯茶与其他的茶不同，其他茶先烧开水，水开后放入干净的茶叶即可。煮茯茶不仅
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临沧古茶香飘 驻地军民情深
中国茶网云南省站讯：云南省临沧市双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县，素有"古茶文化之乡"美誉。今年六月，成都军区某部官兵到此驻训，五个月时间里，他们走村入户，为少数民族群众解难帮困。村村寨寨中的一碗碗古茶
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青海人的茶文化
青海高原，气候比较寒冷，是不产茶叶的地方。然而，茶与青海世居各族人民的生活却结下了不解之缘。当地有"茶是头道饭菜""宁可三日无粮，不可一日无茶"之说。因为茶叶中含有咖啡碱、茶碱、鞣酸、挥发油等，除有兴
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喝茶之人 不能将就
秋风吹黄了夏日的茶叶，带走的是枯竭黄叶，带来的是新生枝芽，夏去秋来，四季更新，生命的轮回，渴望心灵的相通，追忆失去的记忆，这多情的秋！深藏在叶子里，把它采回家，制作精美的饮品，甘甜可口，香味浓厚，喝一
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普洱茶越苦越值得收藏吗？
很多茶友都有这样的经验，坐在一家茶店中喝茶，明明苦涩难耐，但茶艺师却会说新茶越苦涩越值得收藏，说明内含物质丰富，后期转化会非常好。那么问题来了，普洱茶是越苦越值得收藏吗？探讨这个问题，首先要先了解茶叶
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“人情“的功夫茶越喝越苦
编者按"情"属于人的精神生活范畴,而"法"是人行为规范的准则.在人与人之间的交往中,中国人的文化传统是讲人情的.但这与法并不矛盾,法中亦可见真情. ……
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2016年普洱茶古树茶头春价格预测，你怎么看？
2015年不幸预言成真，但愿2016年价格降一点，不要成真！给爱茶的小伙伴们省点银子；同时在收茶时不显得那么尴尬。2016年茶价不会大涨，基本和2015年持平，有些古树茶可能还会略有下降，有的黑马可能
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雅安急需改变茶叶机械化程度低的现状
中国茶网雅安站讯：每年春茶采摘时节，全国诸多采茶区大多会出现采茶工紧缺现象，茶树上的叶子采摘不下来，眼看着"银子"化成了水，茶农也只能干着急。怎么办?各个产茶区都在寻求出路，机械化采茶逐渐被提上日程。
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四川雅安采茶机械化程度低 发展还需更给力
每年春茶采摘时节，全国诸多采茶区大多会出现采茶工紧缺现象，茶树上的叶子采摘不下来，眼看着"银子"化成了水，茶农也只能干着急。怎么办?各个产茶区都在寻求出路，机械化采茶逐渐被提上日程。今年7月底，名优茶
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专家：“烘青”普洱越存越苦无收藏价值
传统的普洱茶加工过程，毛茶干燥要以日光自然晾晒才不致损害茶叶中的有用物质，但由于日光晾晒受场地、天气等条件的限制，目前不少茶厂为了多产，采用了烘干机高温烘干的方法。多数业内专家认为：烘干机烘过的普洱茶
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爱喝茶，但是怎么挑选优质茶叶呢？
干茶的外形，主要从五个面来看，即嫩度、条索、色泽、整碎和净度：1.嫩度嫩度是决定品质的基本因素，所谓"干看外形，湿看叶底"，就是指嫩度。一般嫩度好的茶叶，容易符合该茶类的外形要求(如龙井之"光、扁、平
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竹叶青茶怎么样 你了解竹叶青茶吗
茶是很多人最爱，茶的种类比较多，不同的茶在口感和色泽上，也是有着一些区别，因此在对茶选择上，都是不能随意的进行，这样在喝茶的时候，对人体健康也是没有任何帮助，龙井茶、菊花茶、玫瑰城，这些茶都是这样自己
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男人这杯茶
越喝越苦,这样的男人，是可以相伴一生的。不是说"女人是水"吗？那男人也可以是茶，是取之于深山茶树枝头的叶片，经过晾晒、烘烤、焙制，然后束之高阁，等着一个清纯如水、细润如水、柔媚如水、深情如水的女人让他
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投资存茶要点
一是原料中不能拼入烘青、炒青茶和其他工艺加工的绿茶和红茶。干燥过程中出现高温，改变了茶叶中多酚类化合物的特性，结束了茶叶在某种意义上的生命，越存放越苦。二是关注原料中的农残含量。要考虑到几十年后茶叶市
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小西施泡的香茶
小西施是在马连道天月市场买的，当时选了十好几个，最后选中她。我也不懂壶，只是觉得她拿在手里的感觉很舒服，而且凭我外行的眼光从外表上几乎找不出毛病了。回家来细心地用软毛笔洗了，又放在清水里煮了一个小时(
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大叶苦丁茶
苦丁有二种，一种为大叶苦丁茶，一种为小叶苦丁茶。大叶的一般产于海南，味特苦，越喝越苦，颗大，呈黑色。另一种小叶苦丁全名为"野生小叶苦丁"相传此茶原为野生种，后大多经人工培植而成。原产于四川宜宾，素有"
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选购茶叶有妙招 从七方面鉴别茶叶
我国是茶叶大国，自古就有喝茶的习俗，由于茶叶的特殊功效，很多人都喜欢上了茶，但是这个茶叶如何选购呢?很多消费者会喝茶，但却不怎么会挑选茶叶，现在就让小编从茶叶的外形，即从嫩度、条索、色泽、整碎、净度、
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可以喝的“石头”：普洱“茶化石”
"茶化石"是一种品质上乘的普洱茶古树熟茶，是传统工艺和现代工艺融合的结果，因其原料选用西双版纳勐海优质茶区百年以上古茶树春茶芽叶，成品外形酷似历经千年风霜雨雪的小石头，故名"茶化石"。"茶化石"，有别
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“茶山”故事的启示
李瑞环讲过一个故事：宜兴有种紫砂壶，用的时间长了壶中会长出茶山（即陈年茶垢），不放茶叶也有茶味。有位老太太家中有把上百年的老壶，她拿到市场上去卖，要价五钱银子。一位买主出价三两，说过会儿来拿。老太太想