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茶山行——揭开老班章神秘的面纱
老班章,这个在西双版纳布朗山深处的哈尼族村寨,因为一片神奇的树叶而闻名于世。老班章这个村名也因为这片树叶,成了茶人追求的名茶代名词了。村委会发现有人从外面拉茶进班章寨子加工,立刻敏锐地意识到:必须对班
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普洱茶中精华——碎银子
碎银子亦称老茶头、茶化石、黑珍珠,是普洱茶中高端的老茶头熟茶,以传统的制茶工艺开发、研制、生产而成。茶化石--此款茶在发酵的过程中,通过人工翻动,茶叶会分泌出果胶来,因为果胶是比较粘稠的,所以有些茶叶
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09第二届勐海“阿卡老博”及“哈伲民歌赛”
09年4月17日云南西双版纳勐海"阿卡老博"及"哈伲民歌赛"在素有古茶第一村的南糯山隆重举行,此次活动共有哈伲族,布朗族,拉祜族等少数民族同台献艺。在了解此次活动之前,首先就要知道一下此次活动名称的内
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老曼峨 世界上最古老的种茶村寨
老曼峨村位居偏远的中缅边境的大山皱褶之中,但在西双版纳傣族自治州的名气却很大。这缘于它是整个勐海县布朗山布朗族乡最古老、最大的布朗族村寨。据寨里古寺内的石碑记载,其建寨时间恰好就是傣族传统的傣历元年纪
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感受老曼峨茶区的悠远历史
走进勐海县布朗山乡班章村委会老曼峨寨,让人感觉这里处处散发着一股古老而质朴的气息,飘荡在这一方土地上的每一个角落。老曼峨寨可以说是整个布朗山最大、最古老的布朗族村寨。据寨里佛寺里的石碑记载,老曼峨建寨
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带你去认识老曼峨
老曼峨自然村隶属于云南省勐海县布朗山乡班章村委会行政村,属于山区。位于布朗山乡东北边,距离布朗山乡政府16公里。走进老曼峨寨,处出散发着一股古老而质朴的气息,这气息飘荡在这一方土地上的每一个角落。老曼
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勐海布朗古茶山普洱茶传奇
老曼峨佛寺也有一定面积古茶树,僧侣拜佛之外,也要事茶。布朗族老人捡春毛茶黄片。布朗山古茶树。布朗山,是一座以少数民族布朗族而得名的古茶山。居住在布朗山的布朗族,是西双版纳最古老的世居民族之一,也是云南
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初恋布朗山
"袅袅炊烟布朗家,潺潺泉水竹筒茶。塘边笛号歌蛮鼓,月下弹弦舞脚踏。小伙持刀山石裂,姑娘背篓火金麻。婚恋自由宜室家,心悦相依共曦霞"。若不是亲临其境,你不会知道布朗山的幽深纵横、苍茫浑厚;若不是置身此地
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云南临沧23种民族原味茶艺
云南临沧23种民族原味茶艺临沧境内居住着佤、傣、彝、布朗、德昂、拉祜等23个少数民族,多元化、多形式、多层面文化互通共存。勤劳勇敢的临沧各族人民在生产生活中创造了丰富的以茶为中心的物质文明和以茶文化为
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临沧茶乡23个少数民族原生文化
临沧境内居住着佤、傣、彝、布朗、德昂、拉祜等23个少数民族,多元化、多形式、多层面文化互通共存。勤劳勇敢的临沧各族人民在生产生活中创造了丰富的以茶为中心的物质文明和以茶文化为载体的精神文明。茶的功效表
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茶出勐海 —— 远古的茶香
中国是茶的故乡,西双版纳是茶的源头,而拥有4.8万亩百年树龄以上古茶群落的勐海县,则是当之无愧的中国普洱茶第一县。在这片广袤壮美的南方大地上,从野生古茶王所在地巴达到人工栽培型古茶王所在地南糯山,从曼
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茶礼、茶俗:布朗人与茶的永恒记忆
茶是大自然馈赠勤劳善良的布朗族的珍品。在布朗人的生活中时时事事离不开茶。千百年的茶缘,布朗人说茶、吃茶、唱茶、用茶……可谓到了及至。布朗族是中国古代"濮人"的后裔。有专家指出,茶叶是云南古代"濮人"最
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云南秘制烤茶:炭火上的民俗
网2月26日讯 在华坪烤茶,会用一种特别的酱料,将火麻子与花生磨碎,且加入芝麻;若是到了永胜,烤茶的底料则是上好的稻米,茶是必须要在做糯米饭时,先在甑头上蒸松的;丽江龙虎斗,霸气的名字,让人联想到"飞
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云南秘制烤茶:炭火上的民俗
核心提示: 云南的秘制烤茶,用柴火慢慢煨烤,方显出浓郁滋味,一如不同地区少数民族深厚的文化,耐人寻味。一段烤茶的柔软时光中国茶网资讯:在华坪烤茶,会用一种特别的酱料,将火麻子与花生磨碎,且加入芝麻;若
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炭火上的民俗 云南烤茶飘香
一段烤茶的柔软时光大理三道茶 图片来源于网络中国茶网资讯:烤茶是云南少数民族艰苦劳作的能量之源,也是节庆待客的灵性之物。所谓"每日必饮三次茶"。据《茶经》记载,在唐朝时期,人们也喝烤茶,他们将制好的茶
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布朗儿女祭茶祖,景迈天韵共君享
图为:布朗族祭茶祖活动晚会中国普洱茶网讯:清晨,当第一缕阳光铺满景迈山,崇山峻岭的怀抱里,云气雾气遍布,装点得这深山洁白一片,气温稍降,雾气凝聚更会形成无边的云海,而那千百年来依然坚挺的古茶树就隐藏在
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苎麻根止血茶
【来源】《经验方》【原料】苎麻根、怀山药、莲子肉各10克,糯米50克。【制作】前三味药洗净,切(打)碎,与糯米共煮至米熟。【用法】取汁代茶频饮,每日1-2剂,饮至出血停止。【功效】补脾益肾,止血安胎。
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美味的茶汤汤圆
准备重点:将茶叶先冲泡两道,隔去茶叶,用豆沙或麻蓉馅料汤圆煮食重点:将汤圆先煮熟捞出,分入碗中,再冲入龙井茶就可以享用了金汤叉烧丸子准备重点:将叉烧切粒,如需要的话加入马蹄碎,用糯米粉包起来煮食重点:
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为何易武茶的知名度不如布朗山
谈普洱茶名山,简单起来就8个字"班章为王,易武为后"。如果诙谐一点,从价格来概括2个山头的普洱茶那就是"班章在前,易武在后。"从品饮的角度来看这2个山头的普洱茶,可以说是各有千秋,难分伯仲。所以,2者
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云南德宏傣家竹筒茶
云南德宏州傣族人喜好喝竹筒香茶,普洱茶市场上的竹筒香茶就是德宏这一带制作的茶叶,这点和布朗族竹筒茶很相似,二者区别在于德宏傣族香竹筒茶主要用当地小竹子来制作,留有青绿色表皮。布朗族则是以大竹筒装茶,表