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  • 普洱茶中精华——碎银子

    普洱茶中精华——碎银子

    碎银子亦称老茶头、茶化石、黑珍珠,是普洱茶中高端的老茶头熟茶,以传统的制茶工艺开发、研制、生产而成。茶化石--此款茶在发酵的过程中,通过人工翻动,茶叶会分泌出果胶来,因为果胶是比较粘稠的,所以有些茶叶

  • 真美 | 当我老了与你开间小茶馆,可好?

    真美 | 当我老了与你开间小茶馆,可好?

    一张张老旧的照片里,这一对夫妻每一个生活的细节都让人十分感动,看着这家吃茶店,不禁让人感叹。与心爱的人一起开一间属于自己的小店,世间古老的浪漫大抵如此。突然地,我也想与你开一家这样的小茶店,可不可以呢

  • 敛茶

    敛茶

    写下这个标题,金陵的春天开始显出热的迹象。许是认识同样好茶的佳友,或是隐藏在岁月里渐渐趋于平和的性情,喝茶从无关紧要到一日一面,过渡得无有边际。如同吃饭,睡觉,读书一般。茶米油盐酱醋茶,终归开始认得这

  • 茶山行——揭开老班章神秘的面纱

    茶山行——揭开老班章神秘的面纱

    老班章,这个在西双版纳布朗山深处的哈尼族村寨,因为一片神奇的树叶而闻名于世。老班章这个村名也因为这片树叶,成了茶人追求的名茶代名词了。村委会发现有人从外面拉茶进班章寨子加工,立刻敏锐地意识到:必须对班

  • 明前茶、谷雨茶,您爱喝哪款?

    明前茶、谷雨茶,您爱喝哪款?

    "深山晨晓清明意,一叶春茶闽乡情。"每至清明,自当应有茶香相伴。小编在此 祝各位茶友假日愉快,出入平安,好茶好日子!清明、谷雨节气,是新茶采收的时节。 清明茶,是清明时节采制的茶叶嫩芽(清明前采制的新

  • 近10年中国油茶研究论文计量研究

    近10年中国油茶研究论文计量研究

    根据《中国期刊网题录数据库》、《中国期刊网专题全文数据库》、《中国林业文摘》、《维普全文数据库》、《万方全文数据库》统计了1996-2005年10年间我国油茶研究文献,并对研究文献的时间分布、空间分布

  • 2009广州茶博会专题系列报道

    2009广州茶博会专题系列报道

    2009广州茶博会专题系列报道全球茶业精英汇聚中洲中心(开幕式)11月26日上午,为期5天的第十届广州国际茶文化节、2009中国(广州)国际茶业博览会(以下简称广州茶博会)在广州•琶洲•中洲中心盛大开

  • 减肥花茶喝得流鼻血,食用偏方要谨慎

    减肥花茶喝得流鼻血,食用偏方要谨慎

    原以为喝花茶能减肥,没想到肥没减到,鼻血竟然猛流。同事们慌慌张张地弄了半个小时,才将血止住。脸色发白的王小姐躺在椅子上,有气无力地说:"我再也不要喝什么花茶了。"王小姐在南京一广告公司工作,身高1米6

  • 《大观茶论》全文

    《大观茶论》全文

    《大观茶论》是宋代皇帝赵佶关于茶的专论,成书于大观元年(1107)。全书共二十篇,对北宋时期蒸青团茶的产地、采制、烹试、品质、斗茶风尚等均有详细记述。其中"点茶"一篇,见解精辟,论述深刻.从一个侧面反

  • 普洱高端货暴涨五六成

    普洱高端货暴涨五六成

    中国茶网资讯:在各地纷纷爆出天价春茶的当口,最近市民杜先生却在慌慌张张囤进了10万元钱的普洱新茶,因为他听说今年云南普洱新茶高端品种如老班章猛涨了50-60%,卖到了每公斤2000元,这个价格甚至超过

  • 普洱太疯狂,高端货暴涨五六成

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  • 普洱暴涨五六成致茶商疯狂囤货

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    无锡茶客提前囤货云南:普洱茶高端货暴涨五六成在各地纷纷爆出天价春茶的当口,最近市民杜先生却在慌慌张张囤进了10万元钱的普洱新茶,因为他听说今年云南普洱新茶高端品种如老班章猛涨了50-60%,卖到了每公

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    (一)国外资源1.DIALOG系统(http://www.dialog.com) DIALOG系统由美国北卡罗来纳州的汤姆森公司于1966年首创,目前它是世界上最强大的国际联机检索系统,拥有超过900

  • 禅者之茶此心无住

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    "禅茶"已经成了可以与"道"相契合的一种境界,成了高品位的文化人一种高雅气质的体现。而现在的僧人也还保留着喝茶的习惯。其实,禅者无分别,其所饮之茶,我称之为清净无染之"心茶"!真正的禅者每时每刻都生活

  • “茶山”故事的启示

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    李瑞环讲过一个故事:宜兴有种紫砂壶,用的时间长了壶中会长出茶山(即陈年茶垢),不放茶叶也有茶味。有位老太太家中有把上百年的老壶,她拿到市场上去卖,要价五钱银子。一位买主出价三两,说过会儿来拿。老太太想

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    "茶化石"是一种品质上乘的普洱茶古树熟茶,是传统工艺和现代工艺融合的结果,因其原料选用西双版纳勐海优质茶区百年以上古茶树春茶芽叶,成品外形酷似历经千年风霜雨雪的小石头,故名"茶化石"。"茶化石",有别

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    nnecttype="rect" gradientshapeok="t" o:extrusionok="f">2015年3月27日,老班章村民高小芳在自家茶地采摘今年新茶。 本组图片均为许海峰 图35

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    茶垢可能会引发霉菌性肠炎、霉菌性胃炎等疾病茶垢对于"爱茶一族"而言,就是他们一直的追求,所谓茶里有茶山(茶垢雅称),无茶也有三分香。但是从健康角度而言,茶垢可能会引发霉菌性肠炎,霉菌性胃炎等疾病。很多

  • 茶诗:婺源茶乡情

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    以下是茶诗《婺源茶乡情》全文,作者系江西省茶叶协会秘书长。中国最美的乡村,婺源因茶而闻名;感受画一般风景,品尝诗一样亲情。晨曦山涧聆鸟鸣,雾霭把茶乡亲吻;茶歌在绿海回荡,茶舞让心灵争春。茶产业碧浪涌动