茶香楼

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  • 怎样看茶叶的好坏

    怎样看茶叶的好坏

    可以从其外形、色泽、味道来评价,综合来说,绿茶干茶色泽为墨绿色或翠绿色,汤色黄绿明亮,香气是悦鼻的板栗香;乌龙茶外形一般是条形或颗粒状,汤色橙黄明亮,滋味醇厚鲜爽,带有自然的花香。红茶有碎茶和条形茶之

  • 元宝茶艺流程与解说词

    元宝茶艺流程与解说词

    元宝茶茶艺元宝茶茶艺源于江南一带的农村。青橄榄两头尖,形状如元宝,故用橄榄泡的茶称为元宝茶。同时青橄榄又名 "大福(腹)果",且有"请过来"的谐音,春节期间用青橄榄泡茶招待客人不但象征主人好客,而且可

  • 上海豫园湖心亭茶楼推出元宝茶

    上海豫园湖心亭茶楼推出元宝茶

    中国茶网资讯:上海豫园湖心亭茶楼的元宝茶从大年初一开始,元宵节结束。若要说茶,倒也没什么特别,是湖心亭的几样招牌茶,大红袍、西湖龙井、铁观音、各色花茶,随茶还有四五样自制茶点,橄榄、鹌鹑蛋、豆腐干、麻

  • 元宝茶茶艺

    元宝茶茶艺

    元宝茶茶艺源于江南一带的农村。青橄榄两头尖,形状如元宝,故用橄榄泡的茶称为元宝茶。同时青橄榄又名 "大福(腹)果",且有"请过来"的谐音,春节期间用青橄榄泡茶招待客人不但象征主人好客,而且可去腻消食,

  • 解说元宝茶茶艺

    解说元宝茶茶艺

    元宝茶茶艺源于江南一带的农村。青橄榄两头尖,形状如元宝,故用橄榄泡的茶称为元宝茶。同时青橄榄又名 "大福(腹)果",且有"请过来"的谐音,春节期间用青橄榄泡茶招待客人不但象征主人好客,而且可去腻消食,

  • 绍兴“元宝茶”茶俗

    绍兴“元宝茶”茶俗

    浙江绍兴一年四时均有产茶,名品辈出。旧时绍兴的茶楼、茶店、茶室分布在各个大街小巷的街头巷尾,可以看出绍兴茶俗的盛行的历史之悠久。在大年初一这一天,一般人家待客都是"元宝茶"。所谓"元宝茶"就是人们喝茶

  • 云南元宝枫茶营养成分分析

    云南元宝枫茶营养成分分析

    对云南元宝枫茶的化学成分进行分析测定。结果表明,元宝枫茶粗蛋白含量为13.42%,氨基酸为11.79g/100g千叶;必需氨基酸占氨基酸总量的41.48%。单宁含量10.82%。SOD含量91.40μ

  • 如何冲泡元宝茶

    如何冲泡元宝茶

    元宝茶,即普洱元茶,产于云南西双版纳易武地区。这种茶外形条索紧直如针,色泽嫩绿,毫尖银色,油润光滑。泡上一杯,其味芳香鲜醇,清凉解渴。茶盘一个,三才杯四只,茶荷一个,开水壶一把,青橄榄一碟,方糖一盒,

  • 普洱茶中精华——碎银子

    普洱茶中精华——碎银子

    碎银子亦称老茶头、茶化石、黑珍珠,是普洱茶中高端的老茶头熟茶,以传统的制茶工艺开发、研制、生产而成。茶化石--此款茶在发酵的过程中,通过人工翻动,茶叶会分泌出果胶来,因为果胶是比较粘稠的,所以有些茶叶

  • 元宝山区茗贵茶楼举行茶馆颁奖典礼

    元宝山区茗贵茶楼举行茶馆颁奖典礼

    中国茶网资讯:日前,赤峰市元宝山区茗贵茶楼在浙江省新昌县举行的2009~2010年度全国百佳茶馆颁奖典礼上荣获全国百佳茶馆荣誉称号,是我区唯一一家获此殊荣的茶馆。据了解,今年6月初,由中国茶叶流通协会

  • 怎样鉴别高窨次的茉莉花茶

    怎样鉴别高窨次的茉莉花茶

    改革开放、市场经济。各地茶叶市场如雨后春笋般的发展起来。但由于茶叶生产加工环节失去监控,造成茉莉花茶的生产有产品标准而无法在实际生产中实施。市场上茶叶外形象是一致的产品,而内质偏差很大。让好喝花茶的北

  • 茶汁炖元宝

    茶汁炖元宝

    材料: 冷冻乌龙茶3两、水8杯、猪脚12两 调味料: 盐1茶匙、味素少许、酒1大匙作法:1、冷冻茶备妥。2、将水入汤锅煮滚,冷冻茶放入浸泡3~5分钟,滤出茶汁即成茶汁高汤。3、猪脚切寸段,以滚水鵖捞

  • 怎样鉴别高窨次的高级茉莉花茶

    怎样鉴别高窨次的高级茉莉花茶

    改革开放、市场经济。各地茶叶市场如雨后春笋般的发展起来。但由于茶叶生产加工环节失去监控,造成茉莉花茶的生产有产品标准而无法在实际生产中实施。市场上茶叶外形象是一致的产品,而内质偏差很大。让好喝花茶的北

  • 绍兴四时茶俗

    绍兴四时茶俗

    众所周知,浙江绍兴一年四时均有产茶,名品辈出。旧时绍兴的茶楼、茶店、茶室分布在各个大街小巷的街头巷尾,可以看出绍兴茶俗的盛行的历史之悠久,因而绍兴形成了著名的"四时茶俗"。元宝茶在大年初一这一天,一般

  • 绍兴的四时茶俗

    绍兴的四时茶俗

    众所周知,浙江绍兴一年四时均有产茶,名品辈出。旧时绍兴的茶楼、茶店、茶室分布在各个大街小巷的街头巷尾,可以看出绍兴茶俗的盛行的历史之悠久,因而绍兴形成了著名的"四时茶俗"。元宝茶在大年初一这一天,一般

  • 红茶元宝的制作方法

    红茶元宝的制作方法

    茶饮料是指以茶叶的萃取液、茶粉、浓缩液为主要原料加工而成的饮料,具有茶叶的独特风味,含有天然茶多酚、咖啡碱等茶叶有效成分,兼有营养、保健功效,是清凉解渴的多功能饮料。原料:蛋 2个 细砂糖 110公克

  • 《普洱茶文化大观》

    《普洱茶文化大观》

    该书从茶文化的角度,将普洱茶的历史、生产、加工、产品、经贸、品饮、保健、民俗、文艺、文化等多方面归纳一起,铸成了"大观",内容十分丰富。

  • 茶博士信箱

    茶博士信箱

    在工业化生产之前老式枪炮是如何制造的?早期老式枪炮的制造方法无非是两种:一种是铸造,多见于大口径火炮的炮身,铸造时用沙子制成沙模,将铜、铁等金属加热后灌注进去,等冷却后打碎沙模,大炮就铸成了;另一种方

  • “茶山”故事的启示

    “茶山”故事的启示

    李瑞环讲过一个故事:宜兴有种紫砂壶,用的时间长了壶中会长出茶山(即陈年茶垢),不放茶叶也有茶味。有位老太太家中有把上百年的老壶,她拿到市场上去卖,要价五钱银子。一位买主出价三两,说过会儿来拿。老太太想

  • 融水茶渐成为我国茶叶界的一颗新星

    融水茶渐成为我国茶叶界的一颗新星

    中国茶网资讯:话茶是一番享受,喝茶是一种心情,品茶是一门艺术,产茶是一座城市的符号。随着人们生活水平的不断提高,饮茶有益于健康,已越来越为人们所认识和接受。融水盛产杉木,也盛产茶叶,虽没有普洱、龙井、