武夷山岩茶有几大类_了解更多有关武夷山岩茶有几大类的内容_茶香楼
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白茶行天下
对于茶,我想我一直是外行,因为我到今还说不清茶有几大类,这些茶又各有哪些特征,想来这也真是一件可羞愧的事情。不说别的,单说茶对于中国的地位与影响,我可真是不应该的。虽从懂事起便一直都在接触茶,可我和许
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上品龙茶业在厦全力做岩茶
中国茶网资讯:厦门东妮娅国际会所四楼演艺厅,流光溢彩,掌声不断。由海峡导报、厦门茶叶协(学)会联合主办的 "2010厦门消费者最喜爱的十大品牌茶"暨厦门茶叶质量颁奖盛典在这里隆重举行。历经3个多月的评
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如何评武夷山岩茶的品质
武夷山岩茶作为一种商品,在生产、加工、销售及品尝过程中,理所当然地要涉及到审评质量问题。武夷山岩茶讲究内质,所以主要是香气和滋味两个因子。目前武夷山岩茶茶质主要是靠感官鉴评,因此要娴熟的功力和丰富的实
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晋江悄然现身身价不菲顶级普洱
网8月8日讯 "宋聘"、"福元昌"、"大红印"、"七子黄印"……对于资深普洱茶客而言,看到这几个名称,无疑会心跳加快、两眼发光。没错,它们就是传说中的普洱茶老字号,可遇不可求的普洱老茶。如今,它们悄然
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扣冰和尚与云门竹筒茶
茶与佛事,往往有着许多密切的联系。福建武夷山佛教兴盛,具有独特岩韵的武夷山茶,也成了佛门法事的必需品。武夷山岩茶早已驰名中外,但是,在武夷山着名宗教景点瑞岩寺所产的云门竹筒茶,却鲜为人知。瑞岩寺坐落在
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武夷山岩茶村里话“斗茶”
武夷山大红袍如雷贯耳,但是知道武夷山岩茶的人却不多。走进种植正宗岩茶的岩茶村,处处飘荡着浓浓的茶韵。一进余盛良的家,偌大客厅里只见一张巨大的根雕茶案,案上茶壶、茶杯、茶勺、各色茶叶和茶食等一应俱全。"
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武夷山岩茶飘香正当时
6月30日晚8点,央视4套《走遍中国》栏目播出半小时的武夷茶文化系列专题第1集《武夷问茶》,在武夷山广大观众中普遍叫好,尤其深受岩茶村、茶企、茶农的欢迎。在播出后第一时间,我们采访了富泉茶叶总经理黄庭
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三大杠杆撬动中秋茶市
中秋佳节,历来是茶界不可错过的重要销售节点,几个月前,品牌茶企就已经开始了中秋的筹备工作。眼下--杠杆一:产品走"高" 追"新"方式各不同铁观音、红茶、岩茶依然是今年中秋市场的当家花旦,众多茶企借助中
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三大杠杆火爆中秋茶市
中秋佳节,历来是茶界不可错过的重要销售节点,几个月前,品牌茶企就已经开始了中秋的筹备工作。眼下--杠杆一:产品走"高" 追"新"方式各不同铁观音、红茶、岩茶依然是今年中秋市场的当家花旦,众多茶企借助中
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赵泉山:武夷大红袍进京第一人
中国茶网资讯:赵泉山这个名字在北京是很响亮的,响就响在茶字上。他是武夷山茶叶同业公会北京分会会长、北京武夷山大红袍推广中心主任。因此,在北京众多钟情于武夷山岩茶的饮君子都认识他。在他们眼中,赵泉山与武
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茶有保健功效但非“万病之药”
在潮汕人的"儒气"生活中包括崇尚中医,偶有风寒均喜欢到中药铺抓两包"茶"来解决问题。有茶客不解,这明明是"草根树叶"的中药怎么叫茶呢?其实这是有它的道理的,自神农氏发现茶--"日遇七十二毒,得茶而解之
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大红袍工艺传茗香
尽管我国茶叶种类众多,但是在此次非物质文化遗产名录中,却只有福建武夷山岩茶大红袍位列其中,可见其在我国茶产业中的地位之高。对于大红袍茶叶来说,地位高的表现之一就是其正品产量较低,非普通大众所能触及。因
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大红袍地道工艺传茗香
尽管我国茶叶种类众多,但是在此次非物质文化遗产名录中,却只有福建武夷山岩茶大红袍位列其中,可见其在我国茶产业中的地位之高。对于大红袍茶叶来说,地位高的表现之一就是其正品产量较低,非普通大众所能触及。因
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大红袍不求“新” 讲究“隔年陈”
中秋将临。正是以大红袍为代表的武夷岩茶大量进入市场的时候。其中,有当年的新茶,也有去年的茶,更有几年前的茶。茶叶市场,从当年的新茶到陈三五十年的茶都有。千般种爱茶人,便注定了有千般种味道。有的人爱新茶
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论武夷茶与武夷岩茶的涵义
中国之茶以"闽中茶品天下高"著世,在明末清初以前,武夷之茶,都称"'武夷茶'而不能称'武夷岩茶'"。武夷岩茶顾名思义是在大山岩或岩石上所生的茶,两者是有根本的区别,前者属蒸青团饼茶包括炒青绿茶;后者是
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武夷岩茶百年轶事
2007年8月下旬,我因公事从南京禄口机场乘飞机去厦门。三天之后,我又从厦门改乘火车,到达闽北的武夷山,顺便考查了有关武夷山岩茶的轶闻往事。完成机构:江苏丰县
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品:晚甘侯
茶的异名。 宋 陶谷《清异录·晚甘侯》:" 孙樵 《送茶与焦刑部书》云:'晚甘侯十五人遣侍斋阁,此徒皆请雷而摘,拜水而和,盖建阳 丹山碧水之乡,月涧云龕之侣,慎勿贱用之。'"晚甘喉是武夷山岩茶的一种。
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武夷山上喝神茶
我故乡的龙井茶一直是我最喜欢的饮品之一,但这一次却是与龙井茶之外的茶相约相会去了--武夷山岩茶,潜在的新欢,我被他的健康明亮诱惑了。完成机构:浙江文学院副院长
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如何掌握细品武夷山岩茶滋味的技巧
品滋味时,舌头的姿势要正确,把茶汤吸入嘴内后,舌尖顶住上层齿根,嘴唇微微张开,舌稍上抬,使茶汤摊在舌的中间部分,再以腹式呼吸用口慢慢吸入空气,使茶汤在舌上微微滚动,连吸二次气之后,辨别出滋味来,即闭上
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海峡两岸茶博会展江南茶艺 无锡茶人武夷山斗茶
中国茶网资讯:无锡与武夷山都是茶叶原产地,无锡绿茶、红茶与武夷山岩茶同属历史名茶,两地茶人、茶商应该增进交流。日前,《无锡日报》与《闽北日报》的一次交流,"碰撞"出了本次两地茶人间的交流活动。从无锡驱