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石磨冲泡碎银子方法_了解更多有关石磨冲泡碎银子方法的内容_茶香楼

  • 普洱茶中精华——碎银子

    普洱茶中精华——碎银子

    碎银子亦称老茶头、茶化石、黑珍珠,是普洱茶中高端的老茶头熟茶,以传统的制茶工艺开发、研制、生产而成。茶化石--此款茶在发酵的过程中,通过人工翻动,茶叶会分泌出果胶来,因为果胶是比较粘稠的,所以有些茶叶

  • 抹茶的制作方法

    抹茶的制作方法

    核心提示:抹茶是由碾茶利用石磨磨成之粉状物,其粒径通常为1~20微米﹙万分之一公分﹚,大部份的粒径在3微米以下,于超微粉碎,目前产制抹"抹茶"是由"碾茶"利用石磨磨成之粉状物,其粒径通常为1~20微米

  • 茶垢清洗可要人命

    茶垢清洗可要人命

    茶垢可能会引发霉菌性肠炎、霉菌性胃炎等疾病茶垢对于"爱茶一族"而言,就是他们一直的追求,所谓茶里有茶山(茶垢雅称),无茶也有三分香。但是从健康角度而言,茶垢可能会引发霉菌性肠炎,霉菌性胃炎等疾病。很多

  • 如何制作抹茶与粉茶

    如何制作抹茶与粉茶

    目前市面上正流行"抹茶"及"粉茶",两者都呈粉末状,外观上极类似,但其加工之原料及加工方法截然不同,因此这二个名称不可混淆使用,市面上有业者误将"粉茶"称为"抹茶";为让消费者正确认识"抹茶"及"粉茶

  • 粉茶与抹茶的制作工艺

    粉茶与抹茶的制作工艺

    目前市面上正流行"抹茶"及"粉茶",两者都呈粉末状,外观上极类似,但其加工之原料及加工方法截然不同,因此这二个名称不可混淆使用,市面上有业者误将"粉茶"称为"抹茶";为让消费者正确认识"抹茶"及"粉茶

  • 抹茶与粉茶的制作工艺

    抹茶与粉茶的制作工艺

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  • 铁观音的冲泡方法步骤

    铁观音的冲泡方法步骤

    铁观音的冲泡步骤1.取适量茶叶(一般一泡茶8克)放置于盖碗中,用沸水冲泡。2.用盖子刮去泡沫。3.快速将茶冲倒于公道杯中。公道杯上放置滤网,可滤去碎茶叶。由于这第一道茶水主要是洗茶,并不饮用,故而快冲

  • 如何选购干茶?

    如何选购干茶?

    茶叶的选购不是易事,要想得到好茶叶,需要掌握大量的知识,如各类茶叶的等级标准,价格与行情,以及茶叶的审评、检验方法等。茶叶的好坏,主要从色、香、味、形四个方面鉴别,但是对于普通饮茶之人,购买茶叶时,一

  • 如何选购干茶

    如何选购干茶

    茶叶的选购不是易事,要想得到好茶叶,需要掌握大量的知识,如各类茶叶的等级标准,价格与行情,以及茶叶的审评、检验方法等。茶叶的好坏,主要从色、香、味、形四个方面鉴别,但是对于普通饮茶之人,购买茶叶时,一

  • 如何鉴赏选购干茶

    如何鉴赏选购干茶

    茶叶的选购不是易事,要想得到好茶叶,需要掌握大量的知识,如各类茶叶的等级标准,价格与行情,以及茶叶的审评、检验方法等。茶叶的好坏,主要从色、香、味、形四个方面鉴别,但是对于普通饮茶之人,购买茶叶时,一

  • 茶叶的选购

    茶叶的选购

    叶的选购不是易事,要想得到好茶叶,需要掌握大量的知识,如各类茶叶的等级标准 ,价格与行情,以及茶叶的审评、检验方法等。茶叶的好坏,主要从色、香、味、形四个方 面鉴别,但是对于普通饮茶之人,购买茶叶时,

  • 鉴别茶叶的好坏

    鉴别茶叶的好坏

    叶的选购不是易事,要想得到好茶叶,需要掌握大量的知识,如各类茶叶的等级标准,价格与行情,以及茶叶的审评、检验方法等。茶叶的好坏,主要从色、香、味、形四个方 面鉴别,但是对于普通饮茶之人,购买茶叶时,一

  • 鉴别干茶的方法

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  • 选购干茶看五个方面

    选购干茶看五个方面

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  • 狮峰龙井茶叶的选购的经典方法之一

    狮峰龙井茶叶的选购的经典方法之一

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  • 年关将至如何选购心仪的茶叶

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    茶叶的选购不是易事,要想得到好茶叶,需要掌握大量的知识,如各类茶叶的等级标准,价格与行情,以及茶叶的审评、检验方法等。茶叶的好坏,主要从色、香、味、形四个方面鉴别,但是对于普通饮茶之人,购买茶叶时,一

  • 茶叶的鉴赏之道

    茶叶的鉴赏之道

    茶叶的好坏,主要从色、香、味、形四个方面鉴别,但是对于普通饮茶之人,购买茶叶时,一般只能观看干茶的外形和色泽,闻干香,使得判断茶叶的品质更加不易。这里粗略介绍一下怎样鉴别干茶的方法。干茶的外形,主要从

  • 可以喝的“石头”:普洱“茶化石”

    可以喝的“石头”:普洱“茶化石”

    "茶化石"是一种品质上乘的普洱茶古树熟茶,是传统工艺和现代工艺融合的结果,因其原料选用西双版纳勐海优质茶区百年以上古茶树春茶芽叶,成品外形酷似历经千年风霜雨雪的小石头,故名"茶化石"。"茶化石",有别

  • 干茶鉴别的一般方法

    干茶鉴别的一般方法

    这里粗略介绍一下购买前鉴别干茶的方法。干茶的外形,主要从五个方面来看,即嫩度、条索、色泽、整碎和净度。1、嫩度:嫩度是决定品质的基本因素,所谓干看外形,湿看叶底,就是指嫩度。一般嫩度好的茶叶,容易符合

  • 抹茶 碾磨

    抹茶 碾磨

    ――茶叶超细粉碎。抹茶(Matcha),其本意就是用石磨来碾磨的茶。磨茶的石磨称为茶磨,北宋诗人黄庭坚最早记述茶磨∶"浸穷厥味臼始用,复计其初碾方出。计尽巧极至迂磨,信哉智者能创物。"茶磨跟我们平时看